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2022年09月07日
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カテゴリ: 草木染め作品
すくもの発酵を始めて今日で11日目。8日目以降は刺激臭との戦いでした。お天気も良くなって気温も上がったので葉の中の温度も64℃まで上がり、その後3日間は60℃以上を保っていました。



発酵が進むのは良いことなんですが、葉をかきまぜる時に刺激臭で目が開けられず、息もできないので思わず後退りした瞬間ボキッ!うっかり足元に置いた温度計が無惨にも真っ二つ。

慌てて別の温度計を探したら有りました。良かったです。もう2~3日で温度が下がって匂いも落ち着くと思います。室温と同じ温度まで下がったら、すくもを乾燥させて出来上がりとなります。






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最終更新日  2022年09月07日 22時56分28秒
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