王さまの白い石

王さまの白い石

2004/11/01
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カテゴリ: 料理・グルメ
地震以来、テレビの前にずっといるような感じで、いいようのない抑鬱感に覆われておりました。
やっと気を取り直して、ページを開いてみたところです。

この日記でも以前書いた、新潟のお酒、洗心の醸造元「朝日酒造」さんも地震で大変な被害を受けられたようで、社長さんの姿をテレビで拝見いたしました。
今年は、もう洗心が飲めないのかあ、とまだ台所にあった空瓶を眺めてため息をついております。

りんごも、台風で被害が大きかったようですね。
皮の傷んだ紅玉が生協から届いたので、今年はじめてタルトタタンを作りました。りんご自体は、おおぶりで、この夏の気候ががよかったことをしっかり表しており、味も、きっぱりと酸っぱくてとてもよいものなので、最後の収穫前に被害を受けた農家の方のお嘆きはいかばかりでしょう。

→左フリーページ「安く手に入ったリンゴのタルトタタン」に、作ったばかりのタルトの写真をアップいたしました。








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Last updated  2004/11/01 11:45:25 AM
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Re:新潟のお酒に、被害の出たリンゴ(11/01)  
MYCA  さん
「タルトタタン」を拝見しました。
美味しそうです。
私も、ケーキなどは作りませんが、「りんご」のジャムなどは作ります。
どんどんきずものでも市場に出してほしいですね。
少しは、被害農家の役にたつと思うのですが・・・。 (2004/11/04 11:51:41 AM)

Re:新潟のお酒に、被害の出たリンゴ(11/01)  
sakura2100  さん
美味しそうですね。
りんごは大好きなので作ってみたいです。
暗いニュースばかりで気分が落ち込んでしまいますね。
イギリスではピートさんが壁の修理を頑張っているので私も頑張らなくてはと思うのですが忙しくて楽天にあまり来ていません。 (2004/11/04 09:48:28 PM)

Re:新潟のお酒に、被害の出たリンゴ(11/01)  
タルトタタン拝見しました!
とっても美味しそうですね。
りんごのお菓子って好きです♪
タルトタタンは、難しそうですが、一度は挑戦してみたいな~。
もっぱら、焼きりんごばかり作っています。 (2004/11/05 12:40:13 PM)

Re[1]:新潟のお酒に、被害の出たリンゴ(11/01)  
kwstone  さん
MYCAさん
タルトタタンの写真見てくださってありがとうございます。ちょっと、お恥ずかしいできばえで・・・

野菜の高騰続きますね。きずものでも、汚れや虫食いがあっても、安ければありがたいですよね。 (2004/11/07 12:56:48 AM)

Re[1]:新潟のお酒に、被害の出たリンゴ(11/01)  
kwstone  さん
sakura2100さん
こんばんは。私も、本当に楽天にご無沙汰してしまって、土曜の深夜のこんな時間になって、あまりにもほったらかしにしてしまったことが気になり、ページを開けてみたところです。
11月は、昔から苦手な月です。日照が短くなって、脳内物質のセロトニンが足りなくなるんだよ、と言われたことがありますが、やることは年末に向けてどーっと増えるのに体が全く動かなくて・・・
甘い物でも食べて、頑張らなくては。 (2004/11/07 12:59:40 AM)

Re[1]:新潟のお酒に、被害の出たリンゴ(11/01)  
kwstone  さん
シャムロック1964さん
りんごのお菓子、この時期は特においしいですね!
焼きリンゴは、シンプルなようで実は一番むずかしいんじゃないかと思いますよ。食後に、焼きリンゴが出てきたら、お子さんは大喜びでしょうね。 (2004/11/07 01:01:11 AM)

Re[2]:新潟のお酒に、被害の出たリンゴ(11/01)  
sakura2100  さん
kwstoneさん
最近私もあまり日記を書いていません。以前は義務のように書いていたのですがいったん気が緩むともうだめです。今日友達に会い彼女達の英語に対する情熱に触れてどうにかしなくてはと思っているのですが。。 (2004/11/11 05:19:49 PM)

Re[3]:新潟のお酒に、被害の出たリンゴ(11/01)  
kwstone  さん
sakura2100さん
わかりますわかります。私の心理とよく似ております。
長い目で見れば、少しくらい間があいてもいいかなあ。 (2004/11/12 12:17:26 AM)

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MYCA @ Re:暮しの手帖22号読みました(05/27) お久し振りです。 再開されたのですね。(…
てるてるわーるど @ Re:よいお歳を(12/23) kwstoneさん、年末いかがお過ごしですか?…
MYCA @ Re:よいお歳を(12/23) アア、良かった♪ どうしたかと思っており…
sakura2100@ Re:よいお歳を(12/23) お久しぶりです。 最近あまり日記を書い…

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