September 13, 2020
カテゴリ： et cetera
横綱観客不在の大相撲ではなく、元旦に初めて頂く水で、酒造会社は大切にして古くは変若水(おちみず)の信仰と関係があり若返りの力もあったとか。初水福水宝水黄金水若井などとおめでたい別名もあり縁起をかついたのだろう。もともと水の守護神で水道の蛇口は龍や蛇の形をしているので飾り物をさげたり、この前展覧会では龍の形に顔だけ猫顔というユニークな中国の現代作家もいた。必須の命のおいしい水、ビールやワインばかりでは飽きてたまにはウィスキーもで少量で気持ちよくなるので美酒。コロナ禍だけでなく日本の高級ウィスキーは品薄で海外でも人気で、熟成に年期が必要で「山崎50年」百万円が7年後は3250万円の嘘みたいな話も、6月発売の「山崎55年」百本限定で3百万円。柔らぎ水チェイサーもいい おいしい秋がやってきたかな。
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