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箸で皿を動かす競技なら余所でやってくれ。私は自分が他人の食事のマナーについてうるさく言うタイプではないと思っています。なぜなら、自分が正しい食事マナーを完全に身に付けているわけではないし、わざわざ小さなマナー違反をつついてせっかくの食事の気分を悪くする必要もないと考えるからです。それにわざとではなくてもマナー違反をしてしまうこともあります。人間だから。鍋から具材を取るときに汁が落ちてしまうこともあるでしょう。(涙箸)里芋など、どうしても箸でつまめず、刺して取らなければいけないこともあるでしょう。(刺し箸)他の料理に目移りしてつい箸の狙いを途中で変えてしまうこともあるでしょう(迷い箸)こういったマナー違反については、わざとではなく、過失や未熟さからしてしまうことだから許す。自分だってやってしまうことがあるかも知れない。でも"寄せ箸"。これはいけません。これを目の前でやられるとムッとします。だって明らかにわざとやっているから。寄せ箸とは箸で器を動かすこと。仕方なくこれをやる必要があるケースがあるでしょうか。無い。日本では茶碗や小鉢など手で持てる器は手に持って食べるし、皿を動かす場合は箸を置く。確かに寄せ箸によって直接的に迷惑を受けるわけではありません。ただ醜いです。食事をしているんであって、箸で皿を動かす競技をしているのではありません。一旦、箸を置くということすらせず器とテーブルを擦るのを厭わないという心の醜さが表れていると知れ。その醜さを食事中の人に見せつけていると気付け。食事マナーというのは、同席する人に対して「不快な思いをさせないという心がけ」が形になったものと捉えています。マナーとされているものの中には今の食事の文化にそぐわない作法が残っている場合もありますが、基本的には余計な動作をせず、必要以上の音を立てずに合理的に美しく物を食べる動作がマナーとなっているはずです。目の前で寄せ箸をやられると、周りの人間(私)に対する配慮もできない人間なんだな、または配慮する必要もないと考えているのだな、と思います。指し箸(箸で人を指す)や、たて箸(ごはんに箸を刺す)はもはや人間性を疑うレベルですが。まあ、日本人の食事マナーについて期待なんかもうできないか。スマートフォン片手に飯食ってるヤツばかりなんだから。
Jan 21, 2018
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