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2018年08月16日
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ものは試しで西瓜にきな粉を掛けて食べたら案外いけるやん！

テーマ： すいか・西瓜・スイカ(26)
カテゴリ： カテゴリ未分類
以前にテレビ番組の「得する人…損する人」（日本テレビ系）を観ていて「西瓜にきな粉を掛けて食べるといい」というのを放映していたので、試しにやってみようと思って前日二十世紀梨とのミックスジュースに使って残った西瓜を冷蔵庫から出して予め買っておいたきな粉を掛けて食べてみた。

西瓜に塩を掛けて食べるというのはよく見聞きするけど子供の頃に田舎の祖母の家で祖母が西瓜を食べる際に塩を掛けているのを見て「なんで甘い西瓜に塩を掛けるんやろ？」と不思議に思ったが後に塩を掛ける事で西瓜の甘味を引き立てる為と知った。

いざ西瓜に塩をきな粉を掛けて食べてみると違和感無くすんなり食べられて残っていた西瓜を食べ切る事が出来た。潮を掛けるのと同様にきな粉が西瓜の甘味を引き出している様でこういう組み合わせもありと思った。





西瓜＋きな粉の効能は西瓜に含まれるシトルリンときな粉に含まれるアルギニンが反応して生じる一酸化窒素が血管を広げて血流を促す事で代謝を改善するので、西瓜ときな粉のミックスジュースはダイエットの効果もあるらしい。





「西瓜に塩をかけて食べる言うのは見聞きするけど、西瓜にきな粉とは意外な組み合わせやけど案外合うしええ組み合わせかもやな。」





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最終更新日  2018年08月18日 16時54分08秒
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