見た目にも濃厚な究極の「ダブル濃厚グリーンプリン」はなかなかの味わいやった。

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2022年11月04日

見た目にも濃厚な究極の「ダブル濃厚グリーンプリン」はなかなかの味わいやった。

テーマ： *** プリン ***(1513)

カテゴリ：カテゴリ未分類

久々にプリンを作ろうと思い立ちどういうブレンドにしようかと考えつつ食材を保存している棚を見ると青汁のパウダーが目に留まった。青汁vが入った箱からパウダーの入ったスティックを１袋取り出して台所で調理器具を一式揃えながら何を青汁とブレンドしようかと思って流しの辺りを見渡すと普段食中に飲むお茶が入っているパックを見て「これや！これで行ったろ！」と即決した。

決まったブレンドは「ダブル濃厚グリーンプリン」で共に緑色の粉末でビタミン等の栄養素も含まれている。ちなみに今回使用した青汁は山本漢方製薬製の「酵素＋乳酸菌＋大麦若葉粉末で抹茶の方はコンビニでも売っている伊藤園の「お～いお茶・濃い茶（４０ｇ入り）」の粉末タイプで、ちなみにプリン自体は一般的なハウスのプリンの素である。

先ずボウルにプリ１袋素を入れて青汁のパウダー（スティック１袋）と抹茶の粉末を適量加えて掻き混ぜる。更にお湯１５０ＣＣを入れてプリンの素や青汁・抹茶等の粉が溶けたら牛乳を（今回は低脂肪乳を使用、場合によっては豆乳でも可）５０ＣＣ加えて掻き混ぜながらカラメルも粉をお湯に溶かして作っておく。後は容器に流し込んで冷蔵庫で冷やし固めれば出来上がりである。