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ライナスママ♪
お菓子とパン作りが趣味の2児の母。日々のキッチン回りのできごとをつづっています。
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2008.03.24
カテゴリ： お菓子
She Knows Muffinオリジナル・レシピ集 の中の
ホワイトチョコ＆クランベリー、チョコ＆カスタードのマフィンです。
同じココア生地から作れるので、半量にホワイトチョコチップとドライクランベリーを加え、
残りはマフィン型に入れる時にカスタードクリームを真ん中に入れてから焼き上げました。
生地が黒いのでわかりづらいのですが、カットすると中身はこんな感じです♪
案の定、息子はカスタードのほうばかり食べてました。
娘はとにかく外側のカリカリの部分が一番好きなので、
どちらのマフィンもまず丸裸状態にしてから、ゆっくり中身に取り掛かってました(^o^;
今回は強硬に私からゴムべらを奪い取って作業してます
粉を入れた後なので、もうそんなに混ぜなくていいんだよーーー。（母、心の声）
手軽に手作りマフィン！She Knows Muffin オリジナル・レシピ集
She Knows Muffin オリジナルマフィン グラシンカップ3色入
今は買い置いている白いグラシンカップを使っているのですが、
次は絶対このパステルカラーのにしよう～
She Knows Muffin オリジナルマフィン ブリキ6個型 0319開幕10
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