ライナスママのKitchen Diary

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2008.03.28

全粒粉のプチパン

(2)

カテゴリ：手作りパン

少しのイーストでゆっくり発酵パン
そろそろ気候もよくなってきたので、オーバーナイトではなく、
朝仕込んで、様子を見ながら３～４時間くらいかけて発酵させています。
食事用の見た目も味もホントに地味なパンですが、
やっぱり繰り返し焼きたくなるのは、このテのパンが圧倒的に多い
シンプルなパンは冷凍保存もしやすいし、
パン好きの娘にはおやつにもなるし、なにかと便利♪

これといってイベントのない我が家の春休み。
息子だけはスイミングや塾の春期講習で忙しいため、
母と娘は自宅待機＆送迎要員で、あまり出歩くわけにもいかず。
ラインストーン工房Ｓtones で購入したスワロで、
すき間時間にちょこちょこと小物をリメイクしています。
100均のシンプルなストラップを少しだけキラキラさせてみました