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ライナスママ♪
お菓子とパン作りが趣味の2児の母。日々のキッチン回りのできごとをつづっています。
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コメント新着
2008.07.08
カテゴリ： 日々のごはん
有元葉子さんのレシピで、お肉250グラムに対して、なんと大葉30枚を使います。
あとはおしょうゆとバターで調味するだけなので、とっても簡単。
今日はズッキーニを買ったので、野菜料理はラタトゥイユ。
ズッキーニはよく見かけるようになったけれど、
パッと思い浮かぶ調理方法が、いまだにラタトゥイユくらいしかないもので・・・(;^_^A
フリッターにするのもおいしいのだけれど、
ズッキーニのためだけに揚げ物をするのもな～、などと思ってしまうのでした。
今日はパン教室の日だったので、お持ち帰りのカンパーニュを夕食に。
中種法で作った本格派のカンパーニュは時間がかかったけれど、とっても美味♪
焼きたてのクラストのパリパリ感といったら、もう・・・
カンパーニュのほかに、カレーパンとあんドーナツも作って持ち帰ったので、
おやつからずっとパンづくしの我が家でした(o^∀^o)
＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊
今年は家族全員おそろいでクロックスを購入。
パン教室の帰りにジビッツを売っているお店を見つけたので、
それぞれちょこっとずつカスタマイズしました。
息子はポケモン（←これが意外と高かった）
娘は動物やハートのカワイイ系、私はスワロのキラキラ系に。
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