薬菓のシロップde果…
New!
tara@minfannoteさん
夏野菜の代表格と言… New! ミソジＸさん
ツーフラワーハウス maron45さん
おもしろすぎるぜ … つっちー★☆さん
うるらにの育児＆育… うるらにさん
Chinami's chinami'sさん
∞ 徒然香 - carpe di… +aroma+さん
つれづれ気まま生活 らぶちん1624さん
まさみっち★のほほん… まさみっち19さん
我が家のお弁当♪ baro0615さん
New!
tara@minfannoteさん夏野菜の代表格と言… New! ミソジＸさん
ツーフラワーハウス maron45さん
おもしろすぎるぜ … つっちー★☆さん
うるらにの育児＆育… うるらにさん
Chinami's chinami'sさん
∞ 徒然香 - carpe di… +aroma+さん
つれづれ気まま生活 らぶちん1624さん
まさみっち★のほほん… まさみっち19さん
我が家のお弁当♪ baro0615さん
2004年02月04日
テーマ： 飲茶(12)
カテゴリ： カテゴリ未分類
昨日、某番組でモナカの話をしていて、ふっと都電もなかが食べたくなった。(￣￢￣)
カズアキを連れて～都電に乗ろう！と思ったけれど、行くならあらかわ遊園へも連れて行ってあげたい！
と言うわけで～都電は金曜日に。一日乗車券でも買って～楽しみ♪（≧▽≦）
さて、昨日太巻きを買った時に、豚のばら肉＆モモ肉も購入。
腸詰用にケーシングも購入済みなので、早速実験開始ぃ～(￣∀￣*)イヒッ
小腸の塩漬けも買ったけれど、今日は人口モノで作ってみる。
１． お肉をひき肉の２歩手前まで、包丁でトントン叩いて切る。
２． ボールの中に、砂糖、塩、コショー、紹興酒、粉花山椒、粉コリアンダー、五香粉、ＸＯ醤 を混ぜておく。
３． １を２に入れて、もみもみ～１時間ほど冷蔵庫で寝かす。
５． １０ｃｍぐらいごとに、たこ紐でしばる。
６． 風の当たる所にぶら下げて、一晩放置。
程良く風もあるので、ベランダにぶら下げて、明日の朝まで放置。
人工ケーシング、ウィンナー用とフランクフルト用があるらしく、今回はフランクフルト用を使った。
でも、イメージする腸詰めよりも細い感じがする。気のせいかな？？？
明日、また実家へ持って行って～味のチェックをしてもらおう。
あっ、今日、某通販の会社より、お誕生祝いにチューリップの花束が届いた。
最近、あまり利用してないんだけど、何故？ でも、花は嬉しいわん。ありがとうございましゅ。(⌒ー⌒)
そうだ！ 昨日、取り寄せ類が一度に届いた。![[福島県]発!凍天(しみてん)「30個入]](https://image.rakuten.co.jp/wshop/data/ws-mall-img/konohata/img64/img10351052790.jpeg)
は、想像よりも美味しかった。中のお餅とドーナツ生地のコンビは、なかなかだったなり。
そして、ちょっと期待していたこれ。
以前、冷凍で買った時はタレも付いていたが、今回はなし。
実験感覚で混ぜてみました。中国醤油、ごま油、お水、そして余っていた、うなぎのタレ。(*￣m￣)
期待していた味にはならなかったが、結構美味しいかも～あははっ
カズアキを連れて～都電に乗ろう！と思ったけれど、行くならあらかわ遊園へも連れて行ってあげたい！
と言うわけで～都電は金曜日に。一日乗車券でも買って～楽しみ♪（≧▽≦）
さて、昨日太巻きを買った時に、豚のばら肉＆モモ肉も購入。
腸詰用にケーシングも購入済みなので、早速実験開始ぃ～(￣∀￣*)イヒッ
小腸の塩漬けも買ったけれど、今日は人口モノで作ってみる。
１． お肉をひき肉の２歩手前まで、包丁でトントン叩いて切る。
２． ボールの中に、砂糖、塩、コショー、紹興酒、粉花山椒、粉コリアンダー、五香粉、ＸＯ醤 を混ぜておく。
３． １を２に入れて、もみもみ～１時間ほど冷蔵庫で寝かす。
５． １０ｃｍぐらいごとに、たこ紐でしばる。
６． 風の当たる所にぶら下げて、一晩放置。
程良く風もあるので、ベランダにぶら下げて、明日の朝まで放置。
人工ケーシング、ウィンナー用とフランクフルト用があるらしく、今回はフランクフルト用を使った。
でも、イメージする腸詰めよりも細い感じがする。気のせいかな？？？
明日、また実家へ持って行って～味のチェックをしてもらおう。
あっ、今日、某通販の会社より、お誕生祝いにチューリップの花束が届いた。
最近、あまり利用してないんだけど、何故？ でも、花は嬉しいわん。ありがとうございましゅ。(⌒ー⌒)
そうだ！ 昨日、取り寄せ類が一度に届いた。
は、想像よりも美味しかった。中のお餅とドーナツ生地のコンビは、なかなかだったなり。そして、ちょっと期待していたこれ。
以前、冷凍で買った時はタレも付いていたが、今回はなし。
実験感覚で混ぜてみました。中国醤油、ごま油、お水、そして余っていた、うなぎのタレ。(*￣m￣)
期待していた味にはならなかったが、結構美味しいかも～あははっ
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
PR
フリーページ
☆陶器・磁器☆
自作コップ類
自作その他
購入品
☆気になる鍋☆
☆キッチンツール☆
★菓子関連★～未完成～
☆びーず関係☆
(*￣m￣)
（≧▽≦）
★ビーズパーツ★～未完成～
今日のあとむ (￣w￣)
☆ペット用品☆
食材各種
☆アジア系いろいろ☆
☆乾物☆
☆ 青森の美味しいモノ ☆
簡単レシピ（●飲茶系）
●大根餅（菜頭餅）
白菜スープ
●豆花～試行錯誤中～
●蛋燵（←本当は手辺＾＾）～未完成～
●椰燵（上に同じく）～未完成～
●薩其馬（さーちーまー）～未完成～
●香腸～画像のみ
●腸粉～未完成～
チャーシュ～未完成～
赤紫蘇じゅーす・発泡水割り(￣￢￣)
●かん水ちまき～画像のみ
モロヘイヤ雑炊
ゴーヤの肉詰め
●花巻（具なし饅）
いただきもの
from うるらん
from あろちゃ
カウプレ
９９９９
１５０００
ちび関連でのオススメ
トップページ
～２００４．０７
２００４．１０～
２００４．１１～
～2006.01.30
★オススメ本★
☆夕焼け☆
サンノゼ
お出かけ
☆八景島シーパラダイス☆
占い☆診断
エニアグラム性格タイプ診断
木精占い
© Rakuten Group, Inc.
