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2014.05.21
テーマ： ダイエット日記(22975)
カテゴリ： おかずレシピ
今日合唱の仲間に
「あれ？スタイルよくなった？」
と言われてしまいました
微妙な変化に気がついてくれたのが嬉しかった
タイトルの鯖のひじき煮です。
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※クックパッドのレシピを参考にしつつ糖質オフにアレンジしました※
鯖の水煮缶…１/２（身５０ｇ程度、汁おおさじ１～２）
◆乾燥ひじき…
◆人参…３０ｇくらい
◆すりおろし生姜…小さじ１
☆ ラカント …小さじ２
☆しょうゆ…小さじ２
大葉（トッピング用）…２枚（まあやんやん宅では未使用）
１．ひじきを水またはぬるま湯でもどす。人参はスライサーなどで細めの千切りにする。大葉は刻んでおく。
２．◆の材料と鯖汁を入れて軽く炒め、ほぐした鯖も加え☆で味を調える。
３．大葉をトッピングすればできあがり☆
なにこれ、すごく美味しい
そんなに濃く味付けしてないのに
ご飯がすすみそう
うちの４歳児がハマッたみたいで
３歳児の分の奪おうとしてました
笑おまけ
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こどもたちに用意した晩御飯です。
ひじき煮、昨日の残りのから揚げ、納豆、ごはん、甘めいり卵
でした！
盛り付け下手すぎて
なんか人の顔に見えませんか？（笑）
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糖質オフ 【鶏のからあげ】 2014.05.20 コメント(6)
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ＢＭＩ２４を超えてしまい、あせったまあやんやんが日記を書きます。
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