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マグカップばおた
マグカップばおたのブログへようこそ
2017年02月07日
テーマ： ワイン大好き！(32455)
カテゴリ： ブルゴーニュ 赤
ショレ・レ・ボーヌを本拠としていたシャトー・ド・ショレのボーヌ1級です。
久しぶりに開けてみました。
カシス、苺、プラム、なめし皮、オレンジピール、リキュールなどの風味、艶やかで、赤い透明感のある果実、気持ち強めの酸が心地よく引き締めています。ほどよく溶け込んでまろやかで、肌触りはシルキーできめ細かく、コクと厚みもあって、ほんのりと甘く、旨みもしっかりとのっています。
酸がやや強めながら、赤く透明な果実とほんのりと甘い感じが心地よくて、あっという間に飲み切ってしまいました。
派手な感じではありませんが、ホッとさせてくれるワインだと思います。
素敵なひとときを楽しませていただきました＾＾
2014年2月 ウメムラ で購入
関連記事：
2016年9月 2008 ボーヌ1erレ・トゥーロン
2016年3月 2007 ボーヌ1erドメーヌ・ド・ソー
2015年6月 2007 ボーヌ 1er レ・トゥーロン
2015年1月 2008 ボーヌ 1er ㇾ・トゥーロン 375ml
2014年9月 2009 ショレ・レ・ボーヌ
2014年8月 2008 ペルナン・ヴェルジェレス・レ・コンボット・ブラン
2014年5月 2007 ボーヌ・1ｅｒ・レ・トゥーロン
2014年4月 2010 ブルゴーニュ・ルージュ
2014年1月 2008VT ボーヌ・1er・レ・トゥーロン
久しぶりに開けてみました。
カシス、苺、プラム、なめし皮、オレンジピール、リキュールなどの風味、艶やかで、赤い透明感のある果実、気持ち強めの酸が心地よく引き締めています。ほどよく溶け込んでまろやかで、肌触りはシルキーできめ細かく、コクと厚みもあって、ほんのりと甘く、旨みもしっかりとのっています。
酸がやや強めながら、赤く透明な果実とほんのりと甘い感じが心地よくて、あっという間に飲み切ってしまいました。
派手な感じではありませんが、ホッとさせてくれるワインだと思います。
素敵なひとときを楽しませていただきました＾＾
2014年2月 ウメムラ で購入
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