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マグカップばおた

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2017年07月02日
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カテゴリ: ブルゴーニュ 赤
シャンボール・ミュジニーを本拠とするつくり手です。名前は似ていますが、ドニ・ベルトー(Fixan)とは全く別のドメーヌです。

今回は13ヴィラージュを開けてみました。



艶やかでくっきりとした輪郭、カシス、フランボワーズ、苺、透明な赤い果実、鮮やかな酸、柔らかく、絹のように滑らかできめ細かいです。極めて洗練されていて、バランスも取れていて、余韻も美しく伸びていきます。

香り高くて、クリアーな透明感、洗練された質感があって、非常に素晴らしいです。
心を動かされるようなそんなワインだと思います。

引き続きフォローしていきたいと思います。

2016年11月 松澤屋 で購入

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Last updated  2017年07月02日 11時29分05秒
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