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maimai3
東京のレストラン、ケーキ屋、和菓子屋、パン屋、時にはお取り寄せも、とにかくおいしいものを追及する私の毎日の中から、本当においしいものだけを、この中で公開します。好き嫌いはあるにしても、絶対レベルをクリアしたものばかり、という自信はあります。
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2008年10月26日
カテゴリ： イタリアン
五本木交差点のイタリアン「アミーチ」。前は、アレジがオーナーだったお店。一時、2つに分かれて、１つは別の店になっていたが、今回また１つに。広尾の「ビスポッチャ」のスタッフが始めたとか。「ヴォナセーラ系」のはしりで、なかなかおいしかったから、期待大。
前菜は特にきをひかれるものがなかったので、盛り合わせに。まあまあ。
今日のおすすめパスタで、「フレッシュポルチーニのフェトチーネ」。むしゃくちゃポルチーニが入っていて、フェトチーネもいい感じのやわらかさ。ちょっとしっかりめの味付け。
リガトーニのアマトリチャーナ。麺の柔らかさもほどよく、ソースはトマトのさわやかさがよく出ています。
メインは、豚肩肉のソテー。ワインとバター、ローズマリーのソース。まあまあ。
ここまでの感想は、なんと言うか「ふつう」。悪くはないけど、「おいしい！」という感じでもない。メニューを見て「何を食べよっかな～」という心おどる感じがないのと、お店も広すぎて、人を呼ぶのが大変。忙しすぎて、入ってきてもかなりほったらかし。ちょっと残念なお店、という印象。「ビスポッチャ」の活気がないんですよねえ。
デザートに頼んだ、ズコットとイタリア風ミルフィーユ。これは、ぱりぱりのパイの中に、バニラとチョコクリームが2層になっているもの。そして、驚いたことに、このデザートは、2つとも最高においしかったのです。これまでがそこそこだったので、かなりうれしかったです。
デザートがいいと、ちょっと印象がよくなりますが、でも、やっぱり「また行こう」という感じではなかったですね。2人で13000円ほど。CPはよかったです。
前菜は特にきをひかれるものがなかったので、盛り合わせに。まあまあ。
今日のおすすめパスタで、「フレッシュポルチーニのフェトチーネ」。むしゃくちゃポルチーニが入っていて、フェトチーネもいい感じのやわらかさ。ちょっとしっかりめの味付け。
リガトーニのアマトリチャーナ。麺の柔らかさもほどよく、ソースはトマトのさわやかさがよく出ています。
メインは、豚肩肉のソテー。ワインとバター、ローズマリーのソース。まあまあ。
ここまでの感想は、なんと言うか「ふつう」。悪くはないけど、「おいしい！」という感じでもない。メニューを見て「何を食べよっかな～」という心おどる感じがないのと、お店も広すぎて、人を呼ぶのが大変。忙しすぎて、入ってきてもかなりほったらかし。ちょっと残念なお店、という印象。「ビスポッチャ」の活気がないんですよねえ。
デザートに頼んだ、ズコットとイタリア風ミルフィーユ。これは、ぱりぱりのパイの中に、バニラとチョコクリームが2層になっているもの。そして、驚いたことに、このデザートは、2つとも最高においしかったのです。これまでがそこそこだったので、かなりうれしかったです。
デザートがいいと、ちょっと印象がよくなりますが、でも、やっぱり「また行こう」という感じではなかったですね。2人で13000円ほど。CPはよかったです。
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