ウンとかスンとか mamatamの日記

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2022.07.30
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カテゴリ: 美味しいもの
厳しい暑さの戻ってきた今日土曜日。

なんとか全部予定をクリアーしたもののぐったり疲れて、ぐだぐだしているうちにあっという間に時間が経ち、日記のアップが今頃になりました。

午前中は美容院は髪をカットしてもらいに。
予定より1週間遅れたので、毛先があちこちはねていました。
お昼前に家に戻り、すももジュースに氷をたっぷり入れて水分補給。洗濯物を干して、もう一回分洗濯機を回します。トーストにクリームチーズと野菜を載せ、朝の残りのコーヒーを温めてお昼ご飯にしました。
超高速昼ごはんを終えて12時半にA先生宅に向けて自転車で出発。一時から整体の予約です。
2時に、今日は買い物はせずに、会社に向かって帰ります。夕方から夫社長のバースデイご飯の予定(今日が誕生日ではありませんが)なのですが、今日は仕事をしているので多分忘れていると思い、3時の差し入れのふりをしてリマインダーを仕掛けに行ったのです。
コーヒーを淹れて、途中で買ったプリンを用意していると夫社長が休憩に上がってきました。

あなたの誕生日のご飯でしょというと、あ?そうか?
相手をするだけ疲れるので、わたしはシャワーして着替えないと出かけられないからと言って帰ってきました。
帰宅して、洗濯物をまた干して、シャワーを浴びて着替えて、あー、横になりたいという誘惑に打ち克って出かけました。
息子がセッティングしてくれたお店は、実はもともと夫が見つけたお店で、引っ越す前は月に2−3回行くこともあったほど気に入っていたお店です。
約束より少し遅れてお店に着くと息子と彼女ちゃん、夫がもうきていました。
今回は弟は体調不良で欠席でした。
お通しの写真を撮り忘れましたが、
まず、お刺身盛り合わせ。これ2人前ですって。
どれも新鮮で、美味しかったです。

焼き茄子(食べかけでごめんなさい)

野菜煮、これも食べかけですが優しいお味です。



鱧の柳川風。卵とお出汁が絶妙なバランスです。

太刀魚の焼き物。ふっくらな焼き加減が最高!

射込みトマト。和風のスタッフドトマトです。
鶏ひき肉やうずらの卵、刻んだ野菜を詰めたトマトをお出汁のきいた和風の煮汁で煮てあります。
写真を撮っていないお料理が他にもまだ何皿かあって、本当にすごい量ですけど、息子と彼女ちゃんがいると、全然へっちゃら。頼もしいことです。

きっとマスターのお人柄が現れているのでしょう。
今日の主人公のくせに仏頂面をしていた夫も、懐かしいお料理をいただくうちにすっかり上機嫌になっていました。
わたしも忙しくて疲れた1日でしたが、お風呂に入りなおしゴロンゴロンして少し元気が出たので、日記がアップできました。





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最終更新日  2022.07.30 23:56:51
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