PR
サイド自由欄
カレンダー
mamatam
「自分も大切」がわたしのテーマです。 毎日の暮らしを綴っていきます。
初めての眼鏡屋：チ…
New!
ごねあさん
そう言えば New! あみ3008さん
まだスッキリしませ…
New!
まる ２００５さん
“泣き虫先生”山口良…
New!
５ｓａｙｏｒｉさん
みちのくドライブ(そ…
New!
ＭｏＭｏ太郎009さん
不調な時！(T ^ T)
New!
ナイト1960さん
臨時休業はまぬがれ… New! かずまる＠さん
第10回「つるぎ学」…
New!
すえドンさん
この本を読む訳は！ New! ふろう閑人さん
今日の散歩 New! やすじぢいさん
そう言えば New! あみ3008さん
まだスッキリしませ…
New!
まる ２００５さん“泣き虫先生”山口良…
New!
５ｓａｙｏｒｉさんみちのくドライブ(そ…
New!
ＭｏＭｏ太郎009さん不調な時！(T ^ T)
New!
ナイト1960さん臨時休業はまぬがれ… New! かずまる＠さん
第10回「つるぎ学」…
New!
すえドンさんこの本を読む訳は！ New! ふろう閑人さん
今日の散歩 New! やすじぢいさん
コメント新着
2023.02.19
テーマ： 家族の誕生日(58)
カテゴリ： 美味しいもの
昨日は息子の誕生日でご飯を食べに行きました。
お嫁ちゃんも心配せず一緒に食べられるものということで、ふぐにしました。
岩珠旨と書いていわずしさん。
駅から徒歩10分くらいの住宅地にあり、一見普通のお家なので、初めてだと気づかず通り過ぎてしまいそうな、ふぐと薬膳料理専門の地元のお店です。
でも冬はフグだけの提供で、刺身と唐揚げお鍋に締めの雑炊とコースと、数種類追加できる単品のフグ料理があるというシンプルさです。
予約オンリーなので、ボタンを押して入れてもらうのですが、入ると
店内も一般住宅のような感じ。
テーブルにも
フグさんがいて、最初に
皮はコリコリ、正味はしっかりと厚みがあって、甘味と味が舌に伝わります。
続いて骨付きの身の唐揚げです。
少しだけお塩をつけていただきました。いい香りです。
メインのお鍋は
これで4人前です。
おなべに出し昆布と水が張ってあり、火をつけて煮たったら、骨付きの身を全部投入してくださいと言われました。正肉は生で食べられる鮮度ですけど、しゃぶしゃぶよりは少し長く、煮過ぎないくらいに火を通して食べてくださいということで、このくらい？このくらい？と4人でワイワイしながらいただきました。
お供はワイン。オーガニックだそうです。さっぱり辛口の白でした。夫は1人ひれ酒を飲んでいて、左のマッチはアルコール飛ばし用について来ました。
お嫁ちゃんは、飲みたーい！と言いながら、薬膳茶を注文。でも美味しいと言ってました。
お鍋は
とか、
とか、後は忙しくて写真は忘れましたが、雑炊とデザートのバニラアイスが出て、2時間程で食べ終わりました。
何年かに一度の贅沢でしたが、都心の老舗フグ料理屋さんの半額ぐらいで済んだのじゃないかしら。
やはり地元のお店はいいですね。
今日はこれから文楽です。
国性爺合戦を見て来ます。
お嫁ちゃんも心配せず一緒に食べられるものということで、ふぐにしました。
岩珠旨と書いていわずしさん。
駅から徒歩10分くらいの住宅地にあり、一見普通のお家なので、初めてだと気づかず通り過ぎてしまいそうな、ふぐと薬膳料理専門の地元のお店です。
でも冬はフグだけの提供で、刺身と唐揚げお鍋に締めの雑炊とコースと、数種類追加できる単品のフグ料理があるというシンプルさです。
予約オンリーなので、ボタンを押して入れてもらうのですが、入ると
店内も一般住宅のような感じ。テーブルにも
フグさんがいて、最初に皮はコリコリ、正味はしっかりと厚みがあって、甘味と味が舌に伝わります。
続いて骨付きの身の唐揚げです。少しだけお塩をつけていただきました。いい香りです。
メインのお鍋は
これで4人前です。おなべに出し昆布と水が張ってあり、火をつけて煮たったら、骨付きの身を全部投入してくださいと言われました。正肉は生で食べられる鮮度ですけど、しゃぶしゃぶよりは少し長く、煮過ぎないくらいに火を通して食べてくださいということで、このくらい？このくらい？と4人でワイワイしながらいただきました。
お供はワイン。オーガニックだそうです。さっぱり辛口の白でした。夫は1人ひれ酒を飲んでいて、左のマッチはアルコール飛ばし用について来ました。
お嫁ちゃんは、飲みたーい！と言いながら、薬膳茶を注文。でも美味しいと言ってました。
お鍋は
とか、
とか、後は忙しくて写真は忘れましたが、雑炊とデザートのバニラアイスが出て、2時間程で食べ終わりました。何年かに一度の贅沢でしたが、都心の老舗フグ料理屋さんの半額ぐらいで済んだのじゃないかしら。
やはり地元のお店はいいですね。
今日はこれから文楽です。
国性爺合戦を見て来ます。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[美味しいもの] カテゴリの最新記事
Re:息子の誕生日にフグを食べました(02/19)
いわどん0193
さん
＞国性爺合戦を見て来ます。
●「吾輩は猫である」の銭湯のシーンで登場するおっちゃんが・・・
「鉄砲は外国から渡ったもんだね。昔は斬り合いばかりさ。外国は卑怯だからね、それであんなものが出来たんだ。どうも支那じゃねえようだ、やっぱり外国のようだ。和唐内の時にゃ無かったね。和唐内はやはり清和源氏さ。なんでも義経が蝦夷から満洲へ渡った時に、蝦夷の男で大変学のできる人がくっ付いて行ったてえ話しだね。それでその義経のむすこが大明を攻めたんだが大明じゃ困るから、三代将軍へ使をよこして三千人の兵隊を借してくれろと云うと、三代様がそいつを留めておいて帰さねえ。――何とか云ったっけ。――何でも何とか云う使だ。――それでその使を二年とめておいてしまいに長崎で女郎を見せたんだがね。その女郎に出来た子が和唐内さ」と言ってますけど・・・
ウィキによると「和藤内」なんですよね。 これどっちが正しいんですか？ ＾＾＾）
(2023.02.19 14:53:04)
●「吾輩は猫である」の銭湯のシーンで登場するおっちゃんが・・・
「鉄砲は外国から渡ったもんだね。昔は斬り合いばかりさ。外国は卑怯だからね、それであんなものが出来たんだ。どうも支那じゃねえようだ、やっぱり外国のようだ。和唐内の時にゃ無かったね。和唐内はやはり清和源氏さ。なんでも義経が蝦夷から満洲へ渡った時に、蝦夷の男で大変学のできる人がくっ付いて行ったてえ話しだね。それでその義経のむすこが大明を攻めたんだが大明じゃ困るから、三代将軍へ使をよこして三千人の兵隊を借してくれろと云うと、三代様がそいつを留めておいて帰さねえ。――何とか云ったっけ。――何でも何とか云う使だ。――それでその使を二年とめておいてしまいに長崎で女郎を見せたんだがね。その女郎に出来た子が和唐内さ」と言ってますけど・・・
ウィキによると「和藤内」なんですよね。 これどっちが正しいんですか？ ＾＾＾）
(2023.02.19 14:53:04)
Re:息子の誕生日にフグを食べました(02/19)
曲まめ子 さん
わぁ～～～、何と贅沢な写真でしょう！
看板に「ふぐ」ではなく「ふく」と書いてあるわ、山口ではふくと言います(*^_^*)
私、山口出身だから子供の頃は下関のふくを食べていたのに
ホントに食べたい年代にはお高くて食べられなくなっちゃった(^-^;
いいお店で落ち着いたお食事風景。
良かったわね～。垂涎物でございます。
おめでとう、息子さん！ (2023.02.19 16:04:43)
看板に「ふぐ」ではなく「ふく」と書いてあるわ、山口ではふくと言います(*^_^*)
私、山口出身だから子供の頃は下関のふくを食べていたのに
ホントに食べたい年代にはお高くて食べられなくなっちゃった(^-^;
いいお店で落ち着いたお食事風景。
良かったわね～。垂涎物でございます。
おめでとう、息子さん！ (2023.02.19 16:04:43)
Re:息子の誕生日にフグを食べました(02/19)
やすじ2004
さん
こんばんは、お疲れ様です
少し暖かくなりましたが、また冬に逆もどりのようです
暖房費、特に電気代が高騰して仕方ないので早く暖かくなってほしいものです
明日ものんびり行きましょう (2023.02.19 18:40:48)
少し暖かくなりましたが、また冬に逆もどりのようです
暖房費、特に電気代が高騰して仕方ないので早く暖かくなってほしいものです
明日ものんびり行きましょう (2023.02.19 18:40:48)
Re:息子の誕生日にフグを食べました(02/19)
ＭｏＭｏ太郎009
さん
Re:息子の誕生日にフグを食べました(02/19)
かずまる＠
さん
mamatamさんお晩でございます！
息子さんのお誕生会、美味しいフグ三昧で良かったですね～～(^_^)
こういうお店が地元にあるってところがやっぱり東京の良さですよね！
フグ・・・ワタシも大好きです(^_^)
から揚げがいちばん好きかなぁ～～てっさとか見て良し、食べて良しですよね！ (2023.02.19 22:38:59)
息子さんのお誕生会、美味しいフグ三昧で良かったですね～～(^_^)
こういうお店が地元にあるってところがやっぱり東京の良さですよね！
フグ・・・ワタシも大好きです(^_^)
から揚げがいちばん好きかなぁ～～てっさとか見て良し、食べて良しですよね！ (2023.02.19 22:38:59)
Re:息子の誕生日にフグを食べました(02/19)
さえママ1107
さん
mamatamさんこんばんは！
いつもありがとうございます！！
フグ料理のコース
とっても贅沢ですね(*^^*)
すっごく美味しそうで楽しい
お誕生会でしたね！！ (2023.02.19 23:31:42)
いつもありがとうございます！！
フグ料理のコース
とっても贅沢ですね(*^^*)
すっごく美味しそうで楽しい
お誕生会でしたね！！ (2023.02.19 23:31:42)
Re:息子の誕生日にフグを食べました(02/19)
naomin0203
さん
なんて素敵なお店でしょう！！！！
なにもかも特別ないい仕事をしてある、お店。
美しくとびっきりのうまさ！！！
ｍａｍａｔａｍさんは、いいお店をたくさんご存じね。
文楽、楽しまれましたか？？
あの空間は、特別な空間ですものね。
一瞬で、異世界に運ばれちゃいます。 (2023.02.20 06:42:50)
なにもかも特別ないい仕事をしてある、お店。
美しくとびっきりのうまさ！！！
ｍａｍａｔａｍさんは、いいお店をたくさんご存じね。
文楽、楽しまれましたか？？
あの空間は、特別な空間ですものね。
一瞬で、異世界に運ばれちゃいます。 (2023.02.20 06:42:50)
Re:息子の誕生日にフグを食べました(02/19)
ナイト1960
さん
Re:息子の誕生日にフグを食べました(02/19)
ふろう閑人
さん
フグとは!!豪華なお誕生日会、羨ましく思うばかりです。写真が又奇麗に写って美味しそう・・・です。
(2023.02.20 20:40:18)
Re:息子の誕生日にフグを食べました(02/19)
レイちゃんの赤い靴
さん
わ～～～～羨ましい イイナ・・・
見るからに美味しそう・・・
行きたくても 食べたくても 無いよ・・・・
やはり都会は いいね・・・羨ましいです。
今は東京にも行けません‥残念です。
歳は重ねたくありません 涙😢 羨ましいです。
お婆さんですからね・・・・・・行けません。
お写真だけで我慢します・・・・ (2023.02.20 21:27:23)
見るからに美味しそう・・・
行きたくても 食べたくても 無いよ・・・・
やはり都会は いいね・・・羨ましいです。
今は東京にも行けません‥残念です。
歳は重ねたくありません 涙😢 羨ましいです。
お婆さんですからね・・・・・・行けません。
お写真だけで我慢します・・・・ (2023.02.20 21:27:23)
Re:息子の誕生日にフグを食べました(02/19)
kopanda06
さん
こんばんは。
いつもありがとうございます。
今日は強風が吹いていました。
明日はこちらは冷え込む予報です。
フグ料理、豪華で美味しそう。
素敵な時間でしたね。
(2023.02.20 22:09:05)
いつもありがとうございます。
今日は強風が吹いていました。
明日はこちらは冷え込む予報です。
フグ料理、豪華で美味しそう。
素敵な時間でしたね。
(2023.02.20 22:09:05)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
