ウンとかスンとか　mamatamの日記

サイド自由欄

カレンダー

バックナンバー

2026.08
2026.07
2026.06

2026.05
2026.04

プロフィール

mamatam

フォローする

お気に入りブログ

高幡不動尊に吹く風… New! naomin0203さん

夏かぁ～しぃ？！・…

New! ナイト1960さん

水もいらないランタナ New! ごねあさん

茨城の海岸物語(その…

New! ＭｏＭｏ太郎009さん

天明・浅間山の焔守石

New! kopanda06さん

晩ごはんと梅干し完…

New! okadaiマミーさん

もうひとつ翻訳ソフ… New! ふろう閑人さん

義理が廃れりゃ、こ… New! かずまる＠さん

今日の昼食♪カフェレ… New! すえドンさん

ハムのサラダ

New! mimi2385さん

コメント新着

naomin0203 @ Re:「線は、僕を描く」を読みました(08/05) New! あら、ｍａｍａｔａｍさんも図書館で借り…

ふろう閑人 @ Re:男の子が生まれました。(08/03) お孫さん誕生ーおめでとうございます。生…

shin1t @ Re:男の子が生まれました。(08/03) お孫さんご誕生おめでとうございます。

さえママ1107 @ Re:男の子が生まれました。(08/03) mamatamさんこんばんは！いつもありがと…

kopanda06 @ Re:男の子が生まれました。(08/03) 気温のわりに湿度が高い日でした。おめ…

ＭｏＭｏ太郎009 @ Re:男の子が生まれました。(08/03) おめでとうございます。これでｍａｍａ…

５ｓａｙｏｒｉ @ Re:男の子が生まれました。(08/03) おめでとうございますしっかりとしたお…

トンカツ1188 @ Re:男の子が生まれました。(08/03) おはようございますお孫さんの　ご生誕 …

naomin0203 @ Re:男の子が生まれました。(08/03) おめでとうございます。可愛い！！可愛…

かずまる＠ @ Re:男の子が生まれました。(08/03) mamatamさんおめでとうございます！顔立…

< 新しい記事

新着記事一覧(全2814件)

過去の記事 >

2023.12.01

ジャムと餡子

(6)

テーマ：ジャム作り(27)

カテゴリ：日々の暮らし

鹿児島の旅レポは、写真がまだ編集できていないのでもう少しお待ちくださいね。

忙しい、疲れたと言って家事をサボっているうちに朝食のパンとヨーグルトにトッピングするものが何も無くなってしまいました。
買ってきたジャムやフルーツソースで凌いでいましたが、一度に1〜2種類しか買わないので飽きてしまいます。やはり作るしかないか！？と重い腰を上げて台所に立ちました。
リンゴは

ジャムと

プリザーブにしました。
ジャムはほぼトースト専用で、プリザーブは主にヨーグルト用ですが、パンに挟んだりもします。味は同じなのだけれど、食感が違うので気分が変わり、ちょっと楽しいです。
小豆は

残りは煮詰めて練って

餡子にしました。
8枚切りのパンをカリカリにトーストして塗ったり、4枚切りをトーストして二等分し、半分の厚みに切り込みを入れて餡子を押し込み、あんパン風にしたり、夫はヨーグルトにきな粉と餡子をトッピングしたりしています。
今年は種子島のがらり（スモモ）もルバーブも買えなくてジャムを作れなかったので寂しい年になってしまいました。
次は、年が明けたら収穫時期になる甘夏をぜひ手に入れてジャムを作り、朝の食卓を楽しくしたいと、鬼に笑われそうなことを思っています。

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう