一期一会(ちょっとうれしい出会い、あれこれ)

一期一会(ちょっとうれしい出会い、あれこれ)

2006年07月17日
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カテゴリ: お店
連休最後は、生憎の曇り&雨模様の一日でした。。。

親子で部屋の大掃除をしていましたが、
こんな日はイライラしますね。。。

ひと段落してから、気晴らしに近所のパン屋さんに行きました。

実は、一昨日、妻がタウン誌で見つけたパン屋なのですが、
買って帰ってきたバゲットがとっても美味しかった!!
※どうも、横浜のKIHACHIにも卸しているらしい。

ということで、他のパンも食べたくなって・・・

お店の名前は、 バゲットマジシェンヌ
 ※横浜市戸塚区上矢部町771-4 045-813-0886



我が家から自転車で10分位のところで、住宅地の中にあります。
 ※こんな近所にパン屋があるなんて、全然気がつかなかった・・・

ウッディーな作りのお店で、濃い茶色に紺のトレードカラーがマッチします。



奥には、大きなオーブン(ドイツ製とのこと)



お店に到着したのが16時頃だったので、すでにほとんどパンが売り切れ・・・
いつも午前中~午後一にはほどんど売れてしまうそうです。

店頭にあった、バタール、食パン、クロワッサン、プチバゲット
を並べてもらいました。





お店のこだわりとして、フランス産/国産の小麦粉をブレンドして、
18時間かけてじっくりつくる完全手作りとのこと。


そんなことしないで良くなるくらい、美味しいパンでした。

明日は朝から台湾出張(18日、19日)
早朝のNEXの中で、クロワッサンでも食べようと思います。

次回、店頭に沢山パンがあったら、写真をアップデートしたいと思います。





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最終更新日  2006年07月17日 23時55分31秒
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