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2006年10月02日

香港中秋節　大花火パーティー

カテゴリ：香港

10月1日の香港大花火大会の前に、僕の部屋で

本当は部屋がシーサイドビューなら良いけど、
違うので花火始まるまで部屋でご歓談（笑）

日本にいる時は恒例の”手作りティラミス”
を、香港で初めて挑戦です。

材料や調理器具を前日・当日買い集めて
みました。

　マスカルポーネ、イタリアンビスケット（Oliver's)、

　カルーア、インスタントコーヒー、砂糖（needs)
　調理器具（すべて１０＄ショップ）

みんなでティラミスを作り（総指揮：getwild：笑)
チーズクリーム担当（Yちゃん）、メレンゲ担当（Nちゃん）、
ビスケット担当（Mちゃん）の合作です。

出来上がりはこんな感じです。
日本で使ってるティラミス用の食器を持参してないけど、
丁度良い大きさのポリエチレン容器見つかって良かった。

持参フルーツでマチェドニア(作：Nちゃん）
　りんご・マスカット・キウイ・なし

こんな感じで、部屋のカーペットに９人が集い、パーティー中

当日のメンバーです。
会社の駐在仲間(男性）＆音楽仲間繋がりで最近知り合った友達(女性）です。
ちなみに全員日本人です。

その後、９時１５分からの花火を見て、お腹が空いたのでみんなで火鍋
を食べに行きました。

(会社は僕と同じ）も合流
　★Leeさんは、マレー語、英語、中国語、広東語など全部で６ヶ国語
　　位話せるらしい。　凄い！！
　　Leeさんとは、今度近所にあるバンド生演奏するビアレストランに
　　遊びに行く予定。　

火鍋とは、中華風寄せ鍋です。
出汁も数種類（さっぱり、豚骨、四川など）選べて、野菜・肉・練り物
など具材も好きなものを選んでオーダー。

夜１１時近くなのに、どんどん食べれるから不思議です。

ちなみに、香港のレストランでは１日に５回サービスタイムがあります。
　朝食：ランチ：３時（午後の軽食）：夕食（５時以降）：深夜(１０時以降）
それぞれお得なセットメニューや割引があります。

１０時過ぎると、大勢の香港人は小腹を満たしに、街に繰り出すようです。
つまり、一日中食べるってことですよね。　

お鍋を食べ終わって１２時過ぎに解散！！

香港に来て２週目に、簡素ながらホームパーティーが出来てかなり嬉しいですね。
　★ティラミスも作れたし
夜景＋花火も綺麗だし、大勢で鍋食べたり、大騒ぎできたし。

●番外編

休み明けの１０月３日に、残ったティラミスを職場に持って行き、
３時に同じフロアーのアシスタントの香港人女性達にご馳走しました。
正式配属の初日に、手作りお菓子持参で、かなりインパクトあったみたい。
いっきに距離が縮まった気がしました（喜）

現地スタッフとのコミュニケーションって、英語だけだとなかかな苦しい
から、広東語の勉強もだけど、いろいろ小技使って見ようと思ってます（笑）
　★僕と同じ技術部の新人Jmさんは、バンドでギター弾いてると言う噂も
　　ゲットしたし。

せっかく香港にいる住むんだから、職業・人種・男女、問わず、沢山の友達
を作りたいと思います。

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