
プロフィール
首藤時男(すどうときお)
1943年福岡出身
RKB毎日放送に勤務中
オペラ好きが高じてヨーロッパ文化に深く傾倒
現地で食したチーズの奥深さに感動し
ついに「フランスチーズ鑑評騎士」まで取得
日々、チーズの振興を中立の立場で紹介している
現職は、福岡文化振興会・常任理事
今回のテーマは
「冬に美味しいチーズ数々」
毎回の事なのですが
普通では有り得ないくらいの
チーズの数々を味わっていただきます
カチョカヴァロ(イタリア)
前回とはまた違うフォンデュ(スイス)
プラトー(世界各地のチーズを数種類)
自家製?デザート
日 時
2009年11月8日(日曜日)
午後1時~3時30分
10分前までお集まりください
場 所
オーダーキッチンリブレ 福岡ショールーム
福岡市中央区薬院1-8-5-1F
(ボンラパスの南方面)
受 講 料
4000円 当日徴収 先着12名様
お 願 い
ワインも少しお出しします
公共交通機関でお越し下さい
アルコールをお飲みにならない方用にも
お飲物をご用意しております
お申し込み方法
協 力
チーズの輸入販売「チェスコ」
オーダーキッチンリブレ
☆
平日イベント
ノベッロってご存知?
11月10日(火曜日)に
新酒イタリアワインをレストランで飲む
「ノベッロ」を企画しています
詳しくはこちらから
焼いて食べるのがおすすめ!
(カチョカバロ)ひょうたんみたいなチーズカチョカヴァロ!
ゆうこのチーズ小屋こだわりのチーズを
北海道の牧場から直送!【week090901】
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