2010/04/23
カテゴリ： 食の講座・講演・見学会・勉強会に参加！
氷のグラスがあなたを待っています
そ～っと そ～っと 大切に
グラスに這わして注いであげましょう～♪
あなたはハイボール！
遠い昔から 今なお変わらない姿で
角と共にやってきた
変わらないって素敵なこと！
今日はウイスキーやハイボールについて学んできました
ウイスキーって
低カロリーで 糖質ゼロ
樽で熟成させるので ポリフェノールが含まれ
オークの香りはリラックス効果があるのです
そして
美白効果も期待されそうですよ
今日は 4種類のウイスキーをティスティング
博多を代表する「チョコレートショップ」のショコラとの
マリアージュを愉しみました
そして そのあとは
ハイボールの作り方の体験
氷をたっぷり入れて ウイスキーを注ぐ
そして ソーダ水をやさしく注ぐ
溶けた分の氷を足す！
そして ここが肝心！
なんと 13回半かきまぜるのです
なぜって・・・
全体が冷えると
残りの氷が溶けることなく
最後まで変わらない味を楽しめるのです
なるほど！
レモンやカボスなど
柑橘系を入れるとより美味しくなるのです
食前の渇いたのどを潤す感じが
とっても爽やか～♪
Webマダム！ ウイスキーの美味しさ再確認！
最近 ハイボールを色々なシーンで
好んで飲んでます
こんな感じよ～ ワオ～♪
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Last updated
2010/04/24 12:09:02 PM
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63歳❣️、2008年から始めた楽天ブログがきっかけで、2013年から55歳でプロカメラマンに❣️。現在一昨年から始めた減量生活で、20キロ減量❣️。健康年齢をより長く❣️そして、人生を楽しみたいから、身体を気遣い、食事管理と運動に励んでいます。そんな私流ダイエット生活を綴ります。
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