よしだ　まりこ　の 　絵日記

なんだか、手がベタベタしていたので、見ると、茶色いのり状のものが付いています

洗ってもとれないのですが、工作などで糊を使ってもないし、不思議です。

ご飯の用意をしようと、サツマイモを切ると、手がベタベタしたんです。

正体の主は、サツマイモの切断面から溢れ出て固まったものでした。

サツマイモといっても、安納芋という糖度の高いサツマイモ

だから、切って放置しると、糖分があふれでてきていたんです。

それだけあって、お砂糖などを入れなくても、とても甘くなりました

大好きなサツマイモですが、ただ、切断面には、要注意なようです

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