***　パン君 と お菓子な家　***

Voyage en Belgique et ? la ent?e ? l'ecole 　　ベルギー旅行と学校入学

あけまして　おめでとうございますなかなか日本に帰れない私ですが、本年も宜しくお願いいたしますさてさて、早速本日、1月3日から、製菓教員免許用の研修が始まります。学校は、2年半前にも入学した　ルーアンのINBP。久々のパティエ業界復帰にドキドキだって、ここ2年半、パンばっかり作っていたんですもの果たして指が動くのか朝の5時半からの学校生活ですが、6ヶ月間、頑張ります。で、ブログに少しでも作品を載せますね　で、わたくし、7月まで全く休みが取れないので彼とベルギー旅行に行ってきました。私にとっては、初めてのフランス発・海外旅行31日まで仕事だったので、クリスマスとその合間をぬって26日から29日までの強行スケジュール。しかも初日、雪のせいで、予定していた電車が動かず、路線変更などの波乱の出発・・でも、何とか2時間遅れのみで到着。ベルギーのブルージュという小さな町なのですが、本当に綺麗ゴミ一つ落ちてないし、夢のヨーロッパってイメージするときっとこの街なんだろうな。街の中心の広場小さな街なので、自転車レンタルして走り回りました。ちなみに、自転車にの後姿の小さな人は・・エネルギ～充電ＯＫ　よし。明日から頑張るぞ～