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チャイティラテ

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久しぶりすぎる投稿・・・

楽天レシピってものに登録してみたら
日記と連動できるようなのでトライ!
なかなか便利になったものですね!!

ベジタリアンラタトゥイユ
ベジタリアンラタトゥイユ

料理名:ラタトゥイユ
作者: チャイティラテ

■材料(2~3人分)
タマネギ / 中1個
ナス / 中1個

エリンギ / 1~2本
ホールトマト / 1缶
オリーブオイル / 適量
塩 / 小さじ約1/2
こしょう / 少々
オレガノ(無くても可) / 少々
月桂樹の葉(無くても可) / 1枚
ニンニク / 1かけ
野菜スープのもと / 1袋

■レシピを考えた人のコメント
冷蔵庫で冷やしても美味しいお惣菜のラタトゥイユ。パン、ご飯、パスタにも!お肉を使わないのでキノコなどを入れるとアクセントがつきます。写真は玄米ご飯と一緒に。

詳細を楽天レシピで見る





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Last updated  2011/07/08 05:41:18 PM
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