2012年12月の記事
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クリスマス☆2012
メリークリスマス☆みなさま、素敵なクリスマスをお過ごしですか？我が家も、昨夜はささやかながら家族でクリスマスのパーティーをしました♪仕事を終えて、ダッシュで帰って・・の準備だったので、手早く作れてそれなりにパーティっぽいメニューをチョイスまずはカナッペ。バケットにクリームチーズと生ハム、スモークサーモン、イクラをのせて。（イクラのせすぎ？！＾＾；）こちらはバーニャカウダ。牛乳で茹でたニンニクを裏ごしし、アンチョビとオリーブオイルと合わせるバーニャカウダソース。夫婦揃ってこのソースが大好きで。野菜スティックにたっぷりつけると美味。特にブロッコリーとの相性が抜群！ 家のバーニャカウダポットこちらは鶏肉のトマト煮込み。鶏肉を焼き付けて、ひよこ豆、トマト缶、野菜ブイヨンと、セロリ、ローズマリー、パセリの茎を入れてそのままコトコト煮込むだけの簡単料理。ほっとけば出来てるって、煮込み料理ってほんと助かる♪ 頼りになるストウブ♪今回ヒットだったのが、アップルスパークリング。お酒じゃなくてジュースです。子供に。たまたまスーパーで見つけて買ってみたんだけど、シャンメリーよりおいしくて子供たちのパーティ気分も盛り上がりました来年もあるといいな、覚えておこう～。 食卓にキャンドル☆あとは、ピザを焼いて、ケーキを食べて・・もうお腹いっぱい！（この頃になると、それどころではなくて写真はなし・・。）いつも作りすぎてお腹いっぱいになりすぎちゃうので、今年はちょっと品数少なめに。でも、お酒も入るしケーキも食べるし、これくらいで丁度良かったです＾＾こうして、ほろよい加減でパーティはお開きとなりました♪子供たち、いつもは「早く寝なさーい！」って何度も言わないとなかなか布団に入らないのに、この日ばかりは、「サンタさんが来るから、早く寝よっ！」って、自主的に就寝。（←いつもこうであって欲しい・・。）夜中、私はごそごそ起きて、プレゼントを枕元に・・ ・・・今朝は、先に起きた息子の小さな喜びの声で、私も目が覚めました。プレゼント、息子には３DSを。 黒にしました。娘には、レゴのピンクのコンテナを。パステルカラーがかわいい・・早速、いろいろ組み立てて楽しんでいるようです＾＾ さーて、今年も残すところあと一週間ですね。大掃除、思いっきり残していますが、ちゃんと出来るかな・・（－－；）慌しい時期ですが、もうひとがんばりして、すっきり新年を迎えましょう♪↓お手数をおかけしますm( _ _ )mにほんブログ村いつもありがとうございます
2012.12.25
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今度は、ガトーショコラ
チョコレートのおいしい季節になりました！この日焼いたのは、蒸焼きガトーショコラ。ガトーショコラって、このオーブンの中でモクモクと膨らんでいく様子がたまらなく好き♪またまた「知りたがりの、お菓子レシピ」より。前回の「カップの中のガトーショコラ」とは、同じ「ガトーショコラ」でも作り方は全く別もの。「カップの中の・・」はとても簡単なのですが、こちらは今まで、もう少し！な出来でした。けれど今回初めて、「これこれ、これが食べたかったの！」という納得の仕上がりになりました♪画像から、伝わるでしょうか？とろりとしたチョコレート。湯せんにして、熱が入り過ぎないように焼くので、しっとり濃厚。（レシピではもっと半熟に焼き上げているのですが、今回はちょっと長めに焼いて１７０℃で３０分。これくらいの焼き具合も好みです。）一度、冷凍しないとカット出来ないくらいのやわらかさ。食べる時、少しだけオーブンで温めるとチョコレートがとろりと溶けて良い感じ。好みでフランボワーズソースを添えても。濃厚なチョコレートに酸味が加わり、また違う味わいに。 冷凍フランボワーズ（１００ｇ）をミキサーで粉々に。鍋に移して粉糖（１０ｇ）を入れ、好みの濃度にまで煮詰めたら、最後に漉して種を除いて簡単フランボワーズソースの出来上がり。濃いめに入れたコーヒーに、ふわふわミルクをのせて。 あっという間に泡立ちミルクの出来上がり。しっとり濃厚なガトーショコラに、あつあつカプチーノ。これって最高の組み合わせかも。お帰りに、ポチッとしていただけると嬉しいです↓にほんブログ村いつもありがとうございます☆
2012.12.21
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カップの中のガトーショコラ
今日作ったのは、小嶋ルミさんの、「知りたがりの、お菓子レシピ」より、カップの中のガトーショコラ。表面はスポンジ生地、中はとろとろのチョコレートソースという２層に仕上げるチョコレートケーキ。寒くなってきたので、焼き上がり温かいうちに食べられるおやつを作りたくて。写真では全然分からないけれど・・、底の方は半熟に。ふわふわと、とろとろ。ふたつの食感が楽しめるのだレシピより、長めに焼いたほうが好みかも！って思ったけど、ちょっと焼きすぎたみたい。次のときは、もう少し焼き時間を短めにしてみよう。（１８０℃で２０分はちょっと焼きすぎ。次は１５分に。（覚書）） おやつにも使える♪最近おやつをあまり作っていなかったら、昨日息子が、「明日学校から帰ってきたら、おかしの焼ける匂いがしてたらいいなー！」なんて一言。なかなかかわいいこと言ってくれるなぁ（笑）もうそろそろ帰ってくるけど、喜んでくれるといいな。 ・・・最近ポイントアップ企画多いけど・・楽天感謝祭、始まりましたね！せっかくなので、前回買い忘れたもの、買っておこう♪ 毎年お正月のお花をお願いしている、フラワーマーケット花由さんは今年も素敵なアレンジ！ただいまポイント５倍中☆昨年買っておいしかったから、おせち料理のイクラはコレにしようかな。イクラなんて普段よっぽど買わないから、年に一度の大奮発（笑） 息子のクリスマスプレゼントはやっぱり３DSかなぁ。ちょっと高価すぎる気がするけど・・。こちらも１７日までポイント５倍。あとは、ケンコーコムさんで、洗剤など日用品を買うのと、友人の出産祝いも買わなくっちゃ！１０店舗はムリだけど、５店舗＝ポイント５倍くらいにはなりそう。また皆さまのお買い物記録、お邪魔させてください♪ポチッとしていただけると嬉しいです↓にほんブログ村いつもありがとうございます
2012.12.14
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BIRDS' WORDS
BIRDS' WORDS のシルクスクリーン。夏頃に、ツイッターで入荷のお知らせがあったのを見て、VIVO,VAさんで買いました。一枚一枚手刷りされたという、このシルクスクリーン。11/50。シリアルナンバーが入っていると、なんだか特別な感じがして嬉しい。フレームもBIRDS' WORDS オリジナル。ナラ材の素地だそうです。このシルクスクリーンに合わせて作られたということで、もちろんサイズもぴったり。WALL BIRDにも憧れているけれど、それは本当にいつかのいつかのいつかに・・。にほんブログ村いつもありがとうございます♪
2012.12.10
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楽天スーパーセールで買った物
遅ればせながら、私もスーパーセールで買った物をUPします♪では、早速・・【１店舗目】 ケンコーコムさんにて、とうきびフレーク、かぼちゃフレークをリピ。これ、本当に重宝！鍋にフレークと水を入れて火にかけて、ふつふつしてフレークがとけたら牛乳と塩ひとつまみを投入。（好みでブイヨンを入れても）それだけでスープが出来ちゃうから、時間がない時も便利特に今の時期、朝は絶対スープを飲みたいので助かる～♪【２店舗目】 もろもろなくなりそうなので、パンの材料を。【３店舗目】レペットのバレーシューズ。特に出番の多い黒はかなりくたびれてきたのでこれでやっと新調できます。黒の型押しタイプは楽天内でも取り扱い店舗が少ない中、今回お安くなっていたので迷わずポチッ。ちなみに私は普段２４ｃｍで３８．５を履いています。【４店舗目】こちらも定期的に買っています。カボス果汁。夫が焼酎に入れて飲んでいます。私もお茶に入れたり、ポン酢を作ったりと何かと重宝。【５店舗目】シグマコンタクトさんで、コンタクトレンズを。近所の眼科では、処方箋だけ出してくれるので、それで度数を確認してネットで注文しています。私が購入しているメダリストは、ネットで注文するのに処方箋は不要なのですが、目の安全はもちろん、やはり行く度に度数が変るので眼科で見てもらうのは必須です。処方箋だけ出してくれる眼科ってあまりないけれど、一度見つけるととってもありがたい。やっぱりネットで買うほうが安いです＾＾というわけで、以上５店舗でした☆本当は、マスカラやアイライナーなど小物で店舗数を稼ごうと思って、買うのをガマンしていたのに、いざスーパーセール期間中に買おうしたら、どちらも千円未満で店舗数加算にはならなかった＾＾； どちらも、にじまずお湯で落とせるところが気にいっていて、何度もリピ。気軽に買える値段で、キープ力も問題なし♪それと、子供達のクリスマスプレゼントもこの期間中にって思ったのに、結局決めかねていたので買えず・・。息子は3DSが欲しいって言うけれど、最近生活態度に問題があるしなぁ・・（－－メ）娘にいたってはまだ決まっておらず。そろそろ決めないとサンタさん、間に合わないよ？クリスマスプレゼントは、2店舗購入でポイント5倍の時に買えるといいな。近々あるかなぁ・・？ ・・・さすがに12月に入り、寒くなってきましたね。今日も外は風ビュービュー。先々週から、娘、息子と風邪が続き、治ったかと思ったら今日は息子がまた発熱で学校から電話かかって来ました（＋＿＋）風邪が流行っていますので、皆様もどうぞお気をつけくださいね。ポチッとしていただけると嬉しいです☆にほんブログ村いつもありがとうございますm( _ _ )m
2012.12.04
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