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ベトナム料理、元々好きなのにホーチミンに行ってから益々好きになり我が家の食卓は暫くベトナムづいてます。今までは外で食べても家で作ることはなかったベトナム料理。器もいっぱい買ってきたので楽しいです。レシピは全てネットから拾ったもの。料理教室を探したのですが、基本を教えてくれる感じの所が見つけられなかったのでレシピ本買おうかと思ってます。まずはこちら、ブンチャー。甘酸っぱいつけダレに細い米麺、ブンや野菜を浸して食べます。香ばしく焼かれた挽肉が美味しさのポイントだと思ったので、鉄のフライパンで火力強めで焼いてみました。コチラは別日に器まとめた簡素バージョン。ブンはKALDIとかで買えるよねーと思って現地で買って来なかったのですが意外と取り扱いない。調べると業務スーパーで取り扱いが!そういえばホーチミンにも業務スーパーあったなぁ。ということで、生活圏にないので行ったことなかったのですが、電車に乗ってわざわざ買いに行きましたよ。左から、フォー、フーティウ、ブン。フォーとブンを業務スーパーで購入しました。フーティウ麺は現地で購入した物です。フォーの細いバージョン?業務スーパーではブンチャーに必要な紅白なますも冷凍で売っていたのでこちらも購入。(まさかの1kg)また、ベトナムで買いそこねたココナッツのお菓子も見つけたのでこれも買ってみましたが美味しかったです。次はフーティウ。フーティウのスープの素を現地スーパーで買ってきたのでこれを使用しました。豚バラとイカと海老、きくらげを入れてみましたよ。イカと海老は冷凍物です。フォーとはまた違う美味しさです。普段海鮮物はあまり買わないのですが、コレには必要!レモングラスライムチリソースを漬けて食べるのが好き♡冷凍イカをも美味しくしてくれる。コチラは別日バージョン豚バラの代わりに冷凍つくねを焼いた物とレタスも入れてみました。ホーチミンで1番感動したごはんの再現瓜と砂肝炒めです。とりあえず鳥油(これも業務スーパーで入手)で強火で鉄のフライパンで炒めてみたのですが、全然違うw瓜は人生で初めて買いました。ベトナム料理というよりは中華より?暑い地域の食べ物なので食欲の湧かない酷暑にピッタリのベトナム料理。レシピ本買ったらまたレパートリー増やしたいと思います!にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村
2024年07月27日
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ホーチミン旅で買ってきた物を紹介します。①ソンベ焼そもそもコレを買いに行きたくてベトナムまで行ったのだ。こちらとこちらで紹介したお店で買った器達の購入価格↓だいたい6を掛けると日本円です。(nangのは覚えてないけど確かこの値段😅)Nang Ceramicsはヴィンテージではないので他のに比べて安く感じますね。この左の鶏柄の丼は絶対買うと決めていて、インスタで見た右のザクロ柄のも欲しかったので出会えて良かったです。フランスアンティークにも合いそう。kitoで買った左の水色のお皿は一目惚れ。この色味って中々見ないし、これもフランスのとも合わせたい。nha vaの左上の半丼は半額でした。右の柄の大皿も欲しかったのですが、良いコンディションのが見つからず次回に持ち越しです。②キッチン用品これらはほとんどこの市場で購入。実は1人用の片手土鍋も欲しかったのですが見つけられませんでした。でも、右のオーバルざるは2つで約360円位等、激安でした。(コーヒー1杯より安いってどーゆーこと!)アルミの鍋型皿も買えて嬉しい♡(値段忘れたけど安い)アルミのザルは揚げ物用と蒸し器用です。市場暑くて駆け足で見たので、次回はゆっくり見たいと思いました。③食品系じゃーーん!大好物のビーフフォー、インスタントはとりあえず全種類買ってみました。(日本ではチキンしか売ってませんからね!)これはまとめて後日レポートしたいと思いますが、とりあえずすぐ開けた1つ写真だけ紹介。レベル高っ!!調味料はこちら。右の2つはフーティウのお店で感動したレモングラスライムチリペーストです。2種類あったので2つとも買ってみました。ライム塩もライム好きとしては買わずにいられず。ヌクマムはとりあえず1番高い物をチョイス。食品系も色んなYouTubeで予習しておきました。お菓子系でうっかり想像より美味しかったのがこの2つ。コレは薄いサクサクビスケットで甘過ぎず私にはちょうど良かったです。そしてコチラ。ドライなのでサクサクなのですが、噛むとねっちょりしてきて味わい深い。2袋買ってきたのですがすぐになくなっちゃいました。恐ろしいのが、一袋2500kcalあります。そりゃ美味しいよね。マッサージ屋さんで飲んで美味しかったロータスティーはなぜかスーパー2箇所で見つけられず、空港のお店で買いました。Colgateの歯磨き粉は海外のスーパーで毎回まとめ買いするのですが、ベトナムは1つ240円ほどでした。どの国よりも安い気がする。とりあえず米粉の乾麺はKALDI等で買えるので見慣れないフーティウの麺しか買いませんでしたが、ブンもフォーも調べると美味しいらしいのが業務スーパーで買えたのでこちらもまた紹介します。次のベトナム渡航時には大きいトランクで行きたいと思います。にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村
2024年07月22日
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ホーチミン弾丸旅⑥の続きです。この旅でもう1軒行きたい器屋さんがありまして。こちらも日本人の方がやっていらっしゃるkitoさんです。(なぜかGoogleMAPに表示されなくなったのですが場所はこちらです)1階はオーダーメイドの服や、カジュアルなアオザイワンピースが売ってます。お店のインスタで予習しまくる中で可愛くて買おうかと思っていたオリジナルワンピース(12000円ほど)ですが、実際普段東京で着ることはないかなぁと思い今回はやめました。さて目的は2階!お洋服がメインのお店だと思っていたのでこんなに器があるとは思ってみませんでした!前日行ったどこよりも品揃えが多い!しかも他のお店よりヴィンテージソンベ焼が安かったです。先に伺えば良かった。でも、前日に見なかった一目惚れしたお皿が買えて大満足です!さて、そろそろ最後の晩餐に。kitoから歩いて気になっていたオールドマーケットへ。いい雰囲気♡今回ホーチミンに来るにあたって色んなYouTubeも観てきたのですが、その中で結構チェックしたホーチミンお住まいの方のこちらのチャンネル。この中でいっぱい気になる店はあったのですが、絶対行きたいと思ったお店がこのオールドマーケット内にあるんです。Tiệm cơm thố Chuyên Ký中華なんですかね。日本では見ないご飯で味の想像がつかなかったので最後に食べにきました。なんと70年続くご飯屋さんとのこと。YouTubeで観て食べる物は決めてましたよ。(いつもだけど)鶏と海藻のスープと、牛肉とサラミの小丼です。こちらも濃厚な鶏スープ、そしてご飯は蒸して作られた物でしょうね、器が熱々でした。このご飯大好き。この器も70年前から使われているリアルヴィンテージなのかな。すごい。(そしてこの受け皿とのコラボレーションよ)味は濃い目だったのですが(私は薄味好き)食べたことない味で行ってみて良かったです!他のも食べてみたかった。お店のお母さんがギャル的な格好の世話焼きさんでチャーミングな方でした。(言葉全く通じないけど気持ちは伝わる)この後1時間程時間があったので近くだったこともあり、シドニー旅同様、最後にサイゴンスカイデッキから夜景観て帰ろうかとも思ったのですが、まぁだいたい想像通りだよねーと思いやめました。残り時間は後1時間。夜の大通りは☆のイルミネーション。最後にホーチミンさんにご挨拶にきました。(またおいでーって言ってるよね)この後、お土産屋さんを覗きながら最後に飲んでみたかったコーヒーのラスボス、ジャコウネコの珈琲を頂きに行きました。ジャコウネコの珈琲とは…『コーヒー好きなら、一度はその名を聞いたことがあるでしょう。日 本で飲めば、一杯8,000円は下らないとされる超がつくほどの高級 コーヒーです。豊かな香りとコク。苦みは少なく、独特の芳香は愛 好家の舌をとらえて離しません。コピ・ルアクは、インドネシアに 生息しコーヒーノキの果実を食べるジャコウネコ(インドネシア語 でルアク)の糞から、消化されずに残った種子(豆)を取り出し て、洗浄、乾燥、焙煎して作られます。』とのこと。てことで、物価安なベトナムでも1杯1200円ほどのお高級珈琲はこちらです。その名もレジェンドコーヒー✨味は正直普通でした…というか私にはこの良さはわかりませんでしたが試せて良かったです!(ブルーマウンテンの方が好み)これにてベトナムで飲んでみたかったコーヒー、①ココナッツコーヒー②エッグコーヒー③ジャコウネコのコーヒーを制覇できました!カフェでゆっくりして20h頃ホテルに荷物を取りに行き、Grabタクシーで空港へ。混んでなかったので30分もかからず着きました。ベトナムって何故か入国・出国に時間がかかる。なので早目に空港に着くのをオススメします。免税店で、スーパーで見つけられなかった蓮のお茶だけ購入。プライオリティパスで入れるラウンジは2箇所。近い方のジャスミンラウンジに行きました。こちらはビーガンメニューとのことでしたが、お腹空いてなかったのでご飯は味見程度に頂きました。(お勧め特になし)22h45発の羽田行きは時間通りに出発して朝無事帰国。この日まで休みを取ったので充分休めました。実質丸2日間のホーチミン旅、大変駆け足で廻りましたが充実感満点です💯1日目は車で移動しまくりデー、2日目は歩きまくりデーというバランスが良かったのかもしれません。お部屋のお風呂で温泉(またはプール)気分でゆっくりもできたしな。そういえば雨季なのでスコールを警戒していた(少し楽しみにしていた)のですが滞在中、一滴も雨は降りませんでした。ありがたや。帰国して1週間、既に次の海外もベトナムかしらと考えております。元々、海外ではフォーばかり食べてる私ですがやはり食がより好きになりました!!(これまでの推し食の街No.1台南がNo.2にランクダウン)次回は買ってきた物を紹介致します。にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村
2024年07月20日
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ホーチミン弾丸旅⑤の続きです。ビンコムセンターから気になっていたお店をちょこちょこ覗きながらベンタイン市場方面へ。途中、今年開業予定のホーチミン地下鉄の駅がありました。本日3食目。Xôi Gà Number One (Chính Gốc)おさださんのYouTubeで絶賛されていたソイガーを食べに来ました。おさださんが行っていたお店は同名のココから3分の所(ソイガー Ut Map ナンバーワンXOI GA NUMBER ONE)なのですが、口コミ見てこちらがミシュラン掲載店とのことで訪問。ソイガーとは鶏おこわです。思ってたよりパサついていて感動はなかったです…続いてベンタイン市場へ。ここはやはり有名市場なので混んでました。前日買いそこねたアルミのレンゲだけ買いました。市場隣の両替屋さんがレートが良いとのことで5000円両替。ベトナムはキャッシュオンリーだったり、カードだと手数料取られたりすることが多いので現金多めがオススメです。次は飲んでみたかったコーヒーを。Little HaNoi Egg Coffee (Yersin)フワッフワのクリーム(卵なの?)が乗ったコーヒー。こちらでひと息ついた後、よく歩いて足が疲れてきたのでマッサージに行くことにしました。ここから歩いて行ける、人気のマッサージ屋さんミウミウスパ5miumiu Spa 5に行ってみたのですが、45分待ちということで隣にあったマッサージ屋さんへ。May Spa Hair & Wellness - Massage - Nail空いていたのですが綺麗なお店だったので入ってみました。フットマッサージ60分37万ドン(2400円ほど)だったかな?ミウミウスパより安い!上手でした!足が軽くなった!60分っていつも物足りないけどフットオンリーだと満足感高かったです。軽くなった足取りで高島屋地下のスーパーへ。この辺りで普通のスーパーが見当たらず高級スーパーになってしまいましたが、前日買い忘れた物を入手。そして高島屋隣にあるヒンドゥー寺院。入ろうとしたら『肩が出ている服はダメだ』と言われちゃいました😢この通りもお土産やさんが並んでました。⑦に続く。にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村
2024年07月19日
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ベトナムは物価が安いので5つ星ホテルも20000円程で泊まれます。ということで1泊目は寝るだけなので安いホテルにしましたが、2泊目はちょっと贅沢しました!泊まったのはザ ミスト ドンコイThe Myst Dong Khoi Hotel。よくある高級ホテルはどこの国でも同じような造りなので興味ありません。そこにしかないブティックホテルは大好物です。こちらはインスタでたまたま見つけました。一泊21000円位でした。海外ホテルはagodaで予約します。何に惹かれたかというとコレ。私の旅はお風呂のシチュエーションの良さで決まりがちです。立地もお部屋も良かったです!こんな部屋に住みたい。冷蔵庫の飲み物はインクルーシブとのことでしたが、結局ビール2本だけ頂きました。ネスプレッソもカプセル2つあり。屋上のプールも入ってみたかったかも。次に来ることがあったらもう一泊してホテルも堪能したいです。プールから風情ある(ラマン味のある)サイゴン川が臨めます。さて、2日目は朝9時に起きて徒歩でブンチャーハノイ 26Bún Chả Hà Nội 26まで朝食を食べに。ブンチャーを初めて食べました。コレも昨日食べたい色んな物と一緒で、炭火で焼かれたつくねの香ばしさが絶品!ブンって注目したことなかったけど美味しいな。さてホテルに戻り朝風呂を堪能して11h30位にチェックアウトしました。念願のこちらから今日のツアースタートです!バイタクデビューです!!バイタクで向かったのはこちら。ピンクの教会、ダンディン教会です。中にはミサの時間しか入れないらしく残念😢(敷地内には入れる)斜め前にあるコンカフェ(ベトナムのコーヒーチェーン店)でココナッツコーヒーを頂き、次は近くのタンディン市場へ。前日の市場が楽しくてこちらは物足らずササッと通ってランチに向かいました。フンビン フォー レストランQuán Phở Hương Bìnhです。普段はレアビーフフォー一択の私ですが、こちらはチキンが美味しいとのことでチキンにしました。鶏エキス濃厚!!こちらもミシュラン掲載店のようですが納得のお味でした。その後近くの雑貨屋さんを覗いて、2回目のバイタクチャーターしようと思っていたのですが思いの外風があり涼しかったのでNotre Dame Cathedral of SaigonNhà thờ Đức Bà Sài Gònまで歩きました。こちらが工事中なのはYouTubeで観て知っていたのですが、やはりベトナムの教会は中を開放してないのですね。横からは姿を拝めました。この隣にあるのが有名なSaigon Central Post OfficeBưu điện trung tâm Sài Gòn。前の広場では立体ポストカードが多数売られていてあまりの可愛さに買おうかと思ったのですが、使わないかと思いやめました。1つ450円ほどでした。郵便局のサイドには本屋が並ぶブックストリート。ここから更に歩いてビンコムセンターというショッピングセンターまでいつの間にか日本撤退していたMANGOを見に行ったり。MANGO、海外行く時は必ず見に行きます。安いのに凝ってたり高級感ある素材も多いんですよね。器と一緒で事前にホームページで下見していたのですが、狙っていた物は置いてなく残念。(そして帰国後オンラインでセールになってたのでポチりました)ちょうど今季、ヴィクトリアベッカムとのコラボ服もあったようなのですが、欲しいのはなかったです。ホーチミン弾丸旅⑥に続く。にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村
2024年07月18日
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この日の買い物を終えたので早めの夕食へ。私は鍋好きなのですが、『ホーチミン 鍋』で調べて気になっていたお店にきました。暑いからどうしようかなーとも思ったのですが行って良かったです!Lẩu Gà Lá É Phú Yên Hội Ngộ平たく言うと、レモングラス鶏鍋(というか水炊き?)でしょうか。中には鶏肉ときのこ類と筍。初めての味でスープ濃厚で美味しかったです。シチュエーションも川沿いで夕方は涼しく過ごしやすかったたです。メニューにのってたこちらも注文。コレがまた絶品でした!ホーチミンご飯、全部美味しくてもう一周したいくらいなのですが、コレが1番感動したかもしれない。瓜と砂肝を炒めた物なのですが、シンプルなのに火力が強いから出せる味で油が美味しかった!食後はマッサージへ。友人が前日に行って良かったという所で90分オイルマッサージをうけました。身体がすっきりした所でこの日のホテル(⑤で紹介)に送ってもらい、友人は帰国。まだ食べられそうだったので荷物を置いて夜の街に散策に出かけました。ホテル周辺のチェックしていたお店はどこもクローズしている時間だったので、適当に歩いて混んでいるお店に入店。メニューに『Special』と書かれていたビーフシチューを注文。ごめんなさい、コレは普通でした…若者で混んでいたので流行っているお店なのかな?でもベトナムの新しい味をもう1つ知れて良かったです!その後ホーチミンのメイン通り、グエンフエ通りを散策。この街は昼間暑いから夜混むそうです。そしてこちらがカフェしか入ってない有名なビル、カフェアパートメント。締めにデザートが欲しくなり、ジェラート屋さんを覗いたけど特に美味しそうではなかったのでベトナムの名ショコラティエ、Maison Marouでチョコアイスをテイクアウト。この辺りにはお土産屋さんも数店あり、覗きながらホテルに戻りました。そして私のホーチミン1日目が終了!車のお陰で快適にいっぱい行動できて良い1日でした🤗ホーチミン弾丸旅⑤に続く。にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村
2024年07月17日
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ホーチミン弾丸旅②の続きです。ホーチミンのオシャレ地区タオディエンを後にし、次に向かったのは本命の器屋さんその1。emMeo saigonさんです。入口がわかりづらく、通りから中庭の様な所に出て入ります。ココにお店があるとは思いませんよね。ちゃんとありました!色んなお店に行って思ったのは、全商品に値札が付いてないので見づらいということ。ほしいかもと思っても値段が付いてないとよっぽど欲しいと思わない限りいちいち値段を尋ねるのが面倒で、まだ行きたいお店あるし…と思って結局何も買いませんでした。次に向かったのはホーチミン4食目Quán Ăn Cô Liêng。エダジュンさんのYouTubeで食べてみたかったボーラーロットを食べに来ました!ボーラーロットとは、牛挽肉にハーブを巻いて焼かれた物。このセットが出てくるので、葉物でボーラーロットとブン(麺)等を巻いて食しました。初めての味で美味しかったです!ココから歩いて3分位の所にあるこちらでデザートを。Chuối nếp nướng Võ Văn Tầnバナナを餅米で巻いた物を炭火で焼き、コレを温かいココナッツスープに浸して食べます。テイクアウト専門のお店なのですが、軒先で椅子をお借りし食べました。コレがめちゃウマなんですー🥹ベトナムはホントに食べたことのない美味しい味が盛りだくさん!!次は唯一観光として行きたかった場所へ!チョロンという中華街です。まずはこちらにあるTue Thanh Assembly HallHội Quán Tuệ Thànhへ。見てこの細かい細工!!私は無宗教ですが、だからこそ色んな宗教の寺院に興味があります。見たことない雰囲気で来て良かったです。そしてココから歩いて3分の所にある、メイン観光地がコチラですよ。映画ラマンの、2人の逢引部屋です。旅行を予約した後、そういえばラマンの舞台ってホーチミンじゃなかったっけ?と思い10年くらい振りに映画を観てみました。いやぁ、今観ても色んな箇所でセンスが良すぎるなぁと思える好きな映画の1つです。『ラマン ロケ地』で検索すると実際にほとんどのシーンのロケ地巡りをされた方のブログがあり辿り着けました。こちらを参考に。その後、主人公の学校前も車で通ってもらいました。Le Hong Phong High School for The GiftedTrường THPT chuyên Lê Hồng Phong雰囲気がだいぶん変わってますが、よく見ると学校内の時計がある門は当時のままです。この近くにある器屋さんが本命2軒目、nhà và saigon ニャーヴァ サイゴンさんへ。こちらも通りからこの門をくぐり中にある一軒家の2階にあります。1階は民家のダイニング丸見えでした…😅こちらも日本人オーナーのお店のようです。一部セールをやってました。こちらでやっと器が買えました!3点ゲット!ヴィンテージなので安くはないですが、状態の良いものが見つけられて満足です。もう一軒、本命器屋さん3軒目、Nắng ceramicです。1軒目のemMeoでも少し取り扱いがあります。こちらはヴィンテージではなく新しい器です。ソンベ焼を今風に解釈して(?)作られているイメージです。こちらはヴィンテージではないので安かったです!2点購入。インスタでチェックしていた欲しい器はなかったのですが買えて良かった♡無駄な買い物はしたくないので、いつも旅行前に買い物したい店の写真やホームページを凝視して買うものはだいたい決めて行きます。何にどう使うかをよく考えて買うので余程一目惚れしない限り即決できないのですが、旅行先で迷う時間がもったいないのでその分家で十分迷って行きますw次はスーパーで買い物。スーパーで買う物もリストアップして行きます。食品とお菓子と歯磨き粉を購入。ベトナムドンはゼロが多くて通貨計算が面倒なのですが(値段が安いこともあり間違ってる気がしてしまう)やはり安くて楽しいです。海外ではほぼ毎回同じ歯磨き粉を買うので、それで国の物価も比べやすい。購入品はこちらのポストでまとめて紹介します。ホーチミン弾丸旅④に続く。にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村
2024年07月16日
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到着翌日、まずは朝食に向かいます。今回の旅の目的は①食②器です。実はこの日だけ友人と一緒でした。友人は1日早く来ており、この日の夜の便で帰国。車を手配していたのでこの日は1日車行動です🚗思い立ってチケット取ったものの、この時期は雨季のホーチミン。1日中降り続けることはないにせよ、激しめのスコールがあるのを覚悟してました。だから車は助かる〜♪さて下調べは万全だったので友人にもアドレスを共有していたのですが、まずは前日に友人が行ってみて美味しかった&また行きたいというお店に。フーティウのお店!海鮮出汁がきいた麺です。初めて食べます。(黄色いテントの下なので色が微妙…)普段、イカは好んで食べないのですが、イカが特に絶品でした!写真撮りそこねたのですが、緑色のレモングラスとライムと唐辛子のペーストがついてきて、コレが初めての味なのですがホントに好みでした!今まで見たことないタレ。具材を付けて食べます。さて、軽く腹ごしらえをしたので次は市場へ。ホーチミンといえばベンタイン市場やタンディン市場が有名ですが、向かったのはバーチウ市場です。所狭しと台所用品が置かれています。奥の物を取ってもらうのも一苦労。こちらでカゴのお盆やアルミの鍋型皿等を購入。この市場は上記の観光客向けの市場に比べて観光客は来ないのでボラれる心配はないとのこと。実際、鬼安でした。立派な干し魚もたくさん売ってました。乾燥小海老を少しだけ購入。購入品はこちらでまとめて紹介します。次はオシャレ地区、タオディエンへ。まずは朝食その②を。Phở SOLへ。こちらはチェーン店のようです。よくある牛肉のフォーはレアビーフが多いと思うのですが、こちらは違います。にんにくのきいた、炭火でよく焼かれた焼き肉の様な牛肉です。こんな香ばしいフォー初めて食べた!日本でも流行りそうだけどな。ササッと2食目を食べて、行ってみたかった食器屋さんを回りました。まずはオシャレエリアへ。ココにあるのがSông Bé storeと、grade bです。ベトナムの人気器屋さん、amaiのアウトレットショップです。籠類もあり。弥生さま的なマグカップ可愛いけど使わなそうで買わなかったカップ次はおしゃ映えカフェDalaland Coffeeへ。何が映えってコレですよ。頭上にもいますが足元にもいます。写真撮り忘れたのですが、飲んでみたかったアボカドシェイクとココナッツコーヒーにしました。ココナッツコーヒーはドライココナッツも乗ってて美味しかったです!このエリアでもう1店舗、Tuhu Ceramicsへ。現代的な器ですが日本では見慣れない柄も多かったので寄ってみました。柄を揃えて使うと食卓がキマりそうでしたが、私はバラバラのお皿を使うのが好き。結局このエリアでは買い物はしませんでしたがオシャレな雰囲気で中心地とはまた違うホーチミンを味わえて楽しかったです。ホーチミン弾丸旅③へ続く。にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村
2024年07月14日
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最近忙しくて更新できてなかったのですが、その間にこのブログを始めて1年経ってました!楽天ブログはアクセス解析がアクセス数しか見れず、どんな方がどんなルートで見てくださっているのかわからないのですがありがとうございます🙏さて、去年行く予定で色々調べていて行きそびれたのですが、エダジュンさんのYouTubeを観て行かずにはいられなくなり、ANAのセールで往復6万円で取ったホーチミンのチケット。行きは17h発21h30着と遅かったのですが、帰りが22h45発だったので丸2日あるかと思い取りました。当日昼に2時間のdelayの連絡が。結局19h発→現地23h着に。(時差は2時間)夜無理やり遊びに行こうと思ってたけどこれは難しそうだな。ま、しょうがない。今回こそe-simデビューしようとしてましたが、調べると安くない。グローバルWi-Fiで検索するとなんと無制限4日間で1692円!(色んな割引きいて。ちなみにもうなくさないのでWi-Fi保険かけません)てことで今回もWi-Fiレンタルしていきました。チェックイン時にバウチャーチケットもらえました。1000円分だったのでこちらで使わせて頂きました。伊東園カフェでほうじ茶ソフトあんみつ。今回は羽田第3からの出発で出国エリアにUNIQLOがあり、スコール対策でショーパンを買ったのですが免税になりました。安いから少しだけど世界一安く買えるユニクロかと思うと得した気分。フライトはそれ以上遅れず時間的にずっと起きてました。機内食は天丼かカツカレーでこちらを選択。(いつも美味しいのにイマイチだった…)そして見損ねていた映画を堪能✨主題歌:藤井風『満ちてゆく』23h過ぎに到着し、イミグレ(ベトナム時間かかる)を通過し23h30過ぎに出られました。そんな時間なのに空港には出迎えの人達がいっぱいでビックリ!今回は初grab(アジア中心に使われているUber)を利用しました。海外でUberも自分でやったことなかったので(登録はしてあるが自分の名義で使ったことはなかった)ドキドキでしたが、なんとかなりましたよ(安心)。普段メインで使っているカードが楽天カードなのですが、楽天カード、他のカードより規制がかかりやすいのは知っていたんですけど、規制かかってgrabが途中から使えなくなったという話を読みもう1つのカードで出発前に登録しようとしたんです。ところがこれは古くてまだタッチ決済機能がない為登録できず、楽天カードで登録したんです。出発前に楽天カードのチャットで『ベトナム行くからその間カード止めないで欲しい』とは要望を出しておりました。さて、空港を出てネットで前調べしたgrabピックアップポイント辺りまで行き初grab手配。キャリーケースがあるから車をお願いします。すぐにマッチングし、もう近くにいるとのこと。ドライバーとチャットができるので、とりあえず今いる場所(その時は目の前にある看板)の写真を送りました。この辺りは『グラブ?』と言って話しかけてくるドライバーがいて、YESと言うと勝手にこちらのスマホの画面のキャンセルボタンを押して乗せようとする人がいる、というのもおさださんのYouTubeで観て警戒してました。(基本的にどこの国でも話しかけてくる人には目を合わせずに真顔でノーと言うかフルシカトすれば去ってくれます)スマホに表示されたナンバープレートの車が来たので乗車。グラブのアプリにもGoogleMAPにも現在地は表示されているので安心です。普通にホテル前で降ろしてもらいました。ちなみにグラブ代は深夜料金なのか、行きは1100円、帰りは750円ほどでした(空港使用料込)。ホテルにはフライトのDelayで到着0hになると伝えてありました。早速チェックインして荷物を置き、別にお腹は空いてなかったのですがホーチミン1食目にでかけます!ホテルから徒歩1分の場所にミシュラン獲得のフォー屋さんがあったのでココだけはどんなに遅くなっても行く気満々でした!来ました!ベトナム1食目!大好物のレアビーフフォー✨この店はスモールサイズがあったので良かったです。ベトナムの牛肉は硬い、と何かで読んだのですがそんなことなく美味しく頂きました😊この日は寝るだけだったので一泊4300円のA&A Toronto Hotelに泊まりました。(部屋の写真撮り忘れました…)中心地のベンタイン市場の近くです。ホーチミン弾丸旅②に続く。にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村
2024年07月12日
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