めざせ！Ａｓｉａｎ　Ｂｅａｕｔｙ　　ｍｅｇのよくばりブログ

整理券もろたりして、大変やった。
包み紙を開けると、上品で華やかな色合いのお弁当が現れた。
比内鶏のスープで炊きあげた、あきたこまちのお米粒がつやつやに光ってる。
ご飯は甘い味付け。比内鶏の煮たのは、しっかりと甘辛い味やので、両方を一緒に食べるとちょうどええ感じや。
甘辛く炊いた干し椎茸の含ませ煮、薄味の飛竜頭（ひりょうず、がんもどき）かと思うたら揚げかまぼこ、刻んだ紅生姜の入った揚げボールみたいなの、細工をしたカマボコがかわいらしい。それに柴漬けときゅうりのお漬物。
鶏の旨味が堪能できるけど、私にはご飯がちょっと甘かったな。
大館　花善

私の理想の駅弁は、大阪の「とん蝶」。
駅弁として売ってはるわけやないけど、究極の駅弁やないかと思うてる。
絹笠っていう和菓子屋さんが作ってはる、おこわのおにぎりみたいなの。
大きさは、底辺が１０ｃｍ、高さ１５ｃｍぐらいの三角形で１７０ｇ。
竹の皮の柄の包みを開くと裏側は銀紙（アルミホイル）になってて、大きなおにぎりに小梅が２つ。
炒り大豆の混ざった白蒸しの間に刻み塩昆布がはさまってる。
ほどよい塩加減と、もち米と大豆の甘さ、もちもち感がなんとも言えへん。
１個３２６円（税込み）
最近は、七味入りとん蝶（３２６円）、黒豆入りとん蝶（３６８円）もあるみたいや。
大阪でしか買えへんし、日持ちも当日限り。
京都とはまた違う、この大阪の味が大好きや。
絹笠　とん蝶

今日のラッキーくじは、両方ハズレやった。


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