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2010/11/19
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♪うさぎクッキー・コンニャク作り・・・！

(34)
カテゴリ： カテゴリ未分類

先日、玉原ダムの帰り農産物直売所でコンニャク芋を見つけ

今年もコンニャクを作る時期なんだと思い買って来ました

徳島の３人の友人と実家へは手作りのコンニャク・味噌・お菓子を

届くのも楽しみにしています

毎日が忙しくて昨日はクッキー

今朝やっとコンニャクを

　うさぎクッキー

画像 2798.jpg画像 2799.jpg

美味しく焼けたので　　ジムの友人（２人）１１月一緒に

画像 2804.jpg

ジムで使う可愛いタオルをお見せ出来ないのは残念ですが

一緒にうさぎのクッキーもラッピングし

コンニャク作り　　

何度かブログにのせたので作り方は省略　

画像 2805.jpg

コンニャク芋　　　

画像 2807.jpg画像 2809.jpg

ミキサーをかけたこんにゃく芋を焦がさぬように煮、煮えたら炭酸ソーダー

を加え型に流し込み

固まれば切って鍋であく抜き

プリンプリンの仕上がり　

画像 2810.jpg

明日は梱包して送ります

待つ楽しみより送る楽しみなのかも知れません

良い週末をお過ごしください






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最終更新日  2010/11/19　02:44:03 PM コメント(34) | コメントを書く


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