チェロカバブ＜画像あり＞ | イラン(ペルシャ）大好き！

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2003年05月03日

チェロカバブ　＜画像あり＞

(4)

テーマ：イラン見聞録(31)

カテゴリ：カテゴリ未分類

チェロはご飯。キャバーブは焼肉のこと。勿論マトンです。
右手にスプーン、左手にフォークをもって食します。
口に運ぶのはスプーンのみです。こいつは美味い。

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最終更新日 2003年06月02日 13時20分04秒
コメント(4) | コメントを書く

■コメント

Re:写真(5/3)

みほこNo.1 さん

キャバーブって、こっちではケバブといわれている焼肉ですよネエ。味が濃すぎて、食べた後水がたくさんほしくなります、 (2003年05月03日 14時45分38秒)

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Re:写真(5/3)

kedichan さん

トルコ料理とイランの料理はあまり変わらないのでしょうか？？？どちらが好きですか？？？ 私はシリアの近くのガジアンテップと言う町に行った時羊肉の香りが強烈だったのを思い出します。ひょっとしたらトルコよりイランの羊の方が香りが強くないですか？？？ ガジアンテップの羊肉はイスタンブールで食べる肉より倍近く香りがあったような・・・ 私は羊肉が嫌いなので・・・困りました。 下の日記の 子羊の写真がすごく可愛いですね。 動物好きの私にはたまりません。 (2003年05月03日 21時45分01秒)

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Re:写真(5/3)

kedichan さん

イラン料理の方が美味しいですか？？？ どうしてだか分かりませんがトルコの牛肉はレストランによっては羊の臭いがする所もあります。でも私はスーパーで牛肉を買って料理しましたが羊の臭いはしなかったんです。羊肉を料理する事が多いので・・香りが移ったんでしょうか。 トルコ人はガジアンテップの強烈な香りのする羊肉が美味しいと言います。 日本人の私にとってはとても食べれるものではありませんでした。 イランの羊は臭くないんですか？？ ますます　イランに行きたくなってきました。 (2003年05月04日 12時50分37秒)

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Re:写真チェロカバブ(5/3)

＊　ゆきだるま　＊さん

フォークでなくスプーンのみって決まっているの？ どんな味なんでしょう。 スパイシーなのかな。。 (2003年05月06日 16時38分32秒)

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