2024年02月の記事
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アメリカ産のソーセージ
Johnsonvilleのソーセージを購入です先日 主人がひとりで買い物へ行ってくれました。数日分の食料品のメモを渡しその中に 朝食用のハムまたは ソーセージも記入日本のメーカーの商品を買ってくるだろうと思っていたらアメリカのスーパーでよく見かけた アメリカのメーカーのソーセージを見つけ久々に 食べてみたくなったそうでこちらを購入してきました1本が太くて大きめでアメリカで食べていた物は 味が結構濃いめだったので半分にカットして １/２本分いただきました。しっかりと味が付いているので 何も付けずそのままで十分。久々にアメリカのソーセージを懐かしく 嬉しそうに食べていました～～朝食時 フルーツも食べるようにしています。アメリカ駐在時は フルーツが安いので主人の大好物のメロンをよく買っていましたが日本では メロンはやはり高くで買えない・・・が先日 直径７～８cmほどの小さなメロン３個入りを見つけ即買いの主人お値段も安く 小さいサイズなので 味はどうだろう・・・と心配でしたがしっかりと甘みもあり ジューシーなメロン朝から 美味しくいただいていますブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村簡単料理ランキング
2024.02.27
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散歩中に肉離れ…
肉離れになりました昨日の午後 天気が良かったので 主人と一緒にお散歩信号のない横断歩道で 車が止まってくれたので 小走り？に渡っていると“ブチっ” とした感覚がして 何だか足が痛い・・・？主人に伝えると学生の頃に 肉離れを経験したことがあるようで“肉離れは かなり痛いから 歩くのが大変だよ～” とのこと。肉離れではなく ただ足がつっただけなのかな…と思いながらもとりあえず散歩をやめて 家へ戻って 足をチェックしてみると見た目は 何も変化なし。しばらくして 歩いてみると 痛みが強くなっていたので土曜日の午後でも診療している整形外科を検索して 受診。軽度の肉離れになっていました軽度なのですが 痛みがあるため とても歩き難い・・・痛み止めの薬を処方していただきましたが買物など出かけるのは難しいだろうからと本日 主人がひとりで数日分の買物をしてきてくれました昼食は 優待品の きしめん があるので それをいただくことに。主人の好物の紅生姜の天ぷらがなかったようで代わりに イカゲソの天ぷらを買ってきてくれました。夕食は“この３連休はおでんが食べたい” と主人のリクエストで多めに作っていたので連日おでん で済ませました～初めての 肉離れ。軽度といっても 痛みでかなり歩行が困難に感じるので早く治るように 安静にしておきましょう。ブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村簡単料理ランキング
2024.02.25
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珈琲茶館 庵知来 でモーニング
モーニング を食べてきました今朝は 主人の月に一度の定期健診(血液検査)。朝食抜きなので 終了後に一緒にどこかでモーニングをするようにしています。今回は モーニングメニューがある喫茶店へ珈琲茶館 庵知来 (あんちっく)広島市安佐南区西原５-１７-１２082-874-7755喫茶店なので こじんまりとしたお店なのかな と思っていましたが結構広めなお店お店の前には ４台？ほどの駐車場もあり店内はこんな感じで 落ち着いた雰囲気があります。席に着くとモーニングメニューやパンケーキメニュー・ドリンクメニューを持ってきてくれました。モーニングメニューにはピザトースト・小倉トースト・ホットサンド・サンドイッチの４種類が載っています。私は ホットサンドセット を注文。ホットサンド+コーヒーだけのモーニングもありますがサラダとスープも付いているセットで注文ですホットサンドの具材は ハム・きゅうり・ゆで卵です。主人は ピザトーストセット を注文。トマトソース・ハム・たっぷりのチーズがトッピングされたピザトースト！ふわっとしていて厚めで 食べ応えも十分なピザトーストは主人好みとても気に入ったようです！それぞれ半分にカットされているので 交換していただきましたが美味しかったです他のモーニングも また食べに行きましょう～お昼には ランチメニューもあるので機会があれば行ってみましょう。ブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村簡単料理ランキング
2024.02.24
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そば処 とんぼ のあんかけ蕎麦とかけそば
昼食に そば処 とんぼ へ行ってきました今週は 暖かい日が多かったのですが本日は 10℃を下回る気温。お昼は 温かいお蕎麦が食べたい と主人のリクエストで昨年11月に食事したことがあるお蕎麦屋さんへ行ってきました11時半ごろに到着するとすでにお客さんが食事をされていて 今回は カウンター席。隣の人との間には 透明のアクリルで仕切りがされています。私は 前回 鶏のあんかけ蕎麦を注文したので 今回は かけそばを。１～３玉まで 価格が同じなのですが １玉で。天かすとナルト・ネギなどがトッピングされていて注文時に 天かす無しでお願いすることもできるようですね。こちらのお店は 揚げたて天ぷらのメニューも何品もあるため海老と蓮根 の天ぷらを注文してみました。カウンター上には 天ぷら用に大根おろしも置かれていましたがお蕎麦の上に そのままのせていただきました。揚げたてで 食材は熱々 衣はサクサク美味しくいただきました前回 かけそばだった主人は 今回は あんかけ蕎麦を注文！牛玉あんかけ蕎麦 食欲はあるけれど 50歳も過ぎると量が食べられなくなってきています…前回３玉で かなりキツかったそうで今回は２玉。それと 銀むすび を１個注文していました。あんかけ蕎麦には おろし生姜が付いていて お好みで お蕎麦に混ぜていただきます。熱々のあんかけスープに生姜が効いて さらにポカポカとして美味しくいただけます午後から 夫婦で散歩途中 ポツポツと小雨が降ってきたので いつもより半分の距離で引き返し…が すぐに止みキレイな虹が出ていました～～ブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村簡単料理ランキング
2024.02.23
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ベトナム料理店 HELLO VIET NAM で フォーとブンボーフエ
ベトナム料理店で昼食です昨日は 広島市安佐北区までお買い物へその周辺でお昼も済ませようと検索し ベトナム料理店を見つけた主人。アメリカに駐在中は よくベトナム料理店で食事をしていました。フォーなどの料理があるようなので 懐かしく感じて こちらのお店へ行ってみることに。ベトナム料理店 HELLO VIET NAM広島市安佐北区可部３丁目８-35お店は 191号分れ付近の可部街道沿いにあります。私は 鶏肉のフォー を注文。器には 鶏肉・もやし・ネギなどの具材が入っていて別皿に盛られているレタスとレモンは 自分で加えていただきます。鶏ベースの優しい味のスープであっさりとしていて とても美味しいですテーブルに置かれているニンニク入りのお酢をお好みで加えてくださいとのことなので 少し加えてみました。ニンニクはそれほど気になりませんでしたが少しさっぱりとした感じになり こちらのスープも美味しかったです主人は 特ブンボーフエ を注文ブンボーフェは ベトナム中部の都市 フエ発祥の料理でうどんのような太米麺と牛肉を用いた料理です。こちらのお店では 牛骨と豚足などを加えたダシをベースにしたスープです。普通サイズのブンボーフェのメニューもありますが主人は 特ブンボーフェを注文したのでトッピングの量が倍になっているのかな。トッピングは 牛肉・豚足・ベトナムハム が入っています！こちらも レタス・レモンを食べる時に器に加えていただきます。少し辛味があります と教えていただきましたが主人には 辛くなかったようで テーブルに置かれているソースを加えて辛さをプラスしていました。こちらもとても美味しかったようですちなみに麺はフォーは平麺(左側)で ブンボーフェはうどんよりも細めの麺(右側)です。 ブンチャーハノイという つけ麺っぽい料理やバインミーというサンドイッチのメニューも気になるのでまた行ってみましょう～ブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村簡単料理ランキング
2024.02.18
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大豆ミート入り手巻きずし
本日の夕食は 手巻きずし です今日はとても暖かい一日でしたお昼前に いつものように主人と一緒にお買い物。あまりにも暖かく気持ちが良いので買物から戻ると 川沿いを散歩してきました花も咲きだしていますね。夕食の手巻き寿司。手巻き用の海鮮セットを買ってきましたが主人は 手巻きには 甘辛く味付けしたミンチも加えるのが必須いつもは豚か鶏のミンチを準備していましたが以前 優待でいただいた 大豆ミートがまだ残っていたので今回は 大豆ミートを代替にしてみることにドライタイプなので 茹でて(または熱湯に浸けて)戻します。大豆ミート サステナブルチキン と明記されているように戻してみると チキンのミンチっぽい感じ。これを甘辛く味付けして利用。 酢飯や大葉やキュウリ・たまごなども準備。それぞれが 好きな具材を巻いていただきます。いつものミンチとそれほど違和感もなく鶏ミンチっぽい感じで 美味しくいただきました～好きな具材で！手巻きずし■材料（２～４人分）サーモン・エビ・まぐろ・イカなど / お好みの刺身 / ２～４人分大葉 / １０～１２枚キュウリ / １本カイワレ大根 / １パックタマゴ / １個ひき肉(豚・合挽きなどお好みで) / ８０ｇ☆醤油・酒・みりん / 各大さじ１☆塩・コショウ / 少々ご飯 / １．5～２合★酢 / 大さじ２～３★砂糖 / 大さじ１．５★塩 / 小さじ１/2手巻き用海苔 / １０～１２枚詳細を楽天レシピで見る→━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…ブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村簡単料理ランキング
2024.02.17
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ローゼンハイムのザッハトルテ
バレンタインですね週末の３連休に 一緒に買物。バレンタインコーナーを見てまわっていた主人。ザッハトルテ を見つけ “今年はコレがいい” とリクエスト。サイズの異なる２種類の見本がショーケースには並んでいましたが買いたい方が すでに完売・・・もうひとつは木箱に入っていて 価格が…なので 購入できず。３連休でしたが どこかに行く予定もなかったので他のお店にも行き またもやバレンタインコーナーへ。ここにも無く もう一店そこで ザッハトルテを見つけ 購入ですローゼンハイム の ザッハトルテ ２個入りひとつの直径が６cmほどの大きさです。チョコのスポンジの間には アンズジャムが入っています。美味しくいただきましたザッハトルテだけで充分なのに“久しぶりに ウイスキーボンボンも食べたいなぁ～” と見てまわっていた主人…モロゾフ のショーケースに 陳列されているのを見つけ 購入していましたこちらは 後日いただきます。主人の会社では 数年前から義理チョコ配布をやめることにしていたのですが復活！？主人は喜んでいますでも来月 お返しを忘れないようにしないとね。ブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村簡単料理ランキング
2024.02.14
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鯖のへしこ
おつまみに 鯖のへしこ をいただきました昨年９月に 夫婦で福井旅行をしました。その時に 鯖のへしこ を買っていた主人おつまみに食べよう と言いながら ずっと冷蔵庫に保存したまま・・・期限が３月下旬に迫ってきたので そろそろ食べなければ！！ と開封です。鯖のへしこは 塩漬けし 米糠に漬け込まれて熟成されています。塩分が強めなのでとりあえず 半身の１/２ほどをいただいてみることに。福井での宿泊先の夕食では お茶漬けでいただきましたがおつまみにも良いようなので 数切れカット。ネットで調べてみると水洗いして水気をふき取り 皮を剥いて 食べやすくカットしてお刺身で。他には食べやすくそぎ切りにして 軽く炙ったり焼いたりしていただくようです。なので どちらが良いかな～と両方準備してみました。左側の 刺身も美味しく食べられましたが右側のトースターで軽く焼いてみた へしこの方が身が少し柔らかくなって 食べやすかったですが やはり 塩分が強いので 食べ過ぎには気を付けなければいけませんね。宿でいただいたように お茶漬けにしても食べてみましょう。本日は 結構暖かい日でした冬場は 湯たんぽを布団に入れているのですが先日 湯たんぽの蓋にヒビが入っていることに気づきました！！！これは もう10年近く利用しているのかなぁ～そろそろ湯たんぽを使う時期も終わるし 今のところお湯が溢れることはないので冬に買い替えればよいかと思っていましたが本日買い物へ行くと “忘れないうちに 湯たんぽを買っておこう” と主人。今のより ひと回り小さめサイズですが寒い日には 十分活躍しますねブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村簡単料理ランキング
2024.02.10
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【９月株主優待】アトムの優待ポイント♦ティラミス２種セット＆ハンバーグとカットステーキのセット
アトムから株主優待品が届きました優待権利確定月は ９月と３月です。保有株数によって グループ店舗で利用できる優待ポイントがいただけます。または 同封されている優待商品の中から優待ポイントを利用して申込みをすることができます３月時は 100株保有のため 2,000円分の優待ポイントをいただきかっぱ寿司でポイントを使用しました。が今回は 1000株に買い増しをしていたので 20,000円分の優待ポイント！かっぱ寿司などのお店で利用することもできますがポイントで 優待品を申し込むこともできます。先日 かっぱ寿司で数千ポイント利用したのですが一部ポイントを使って 優待商品も申込みすることに２商品 申込みました！まずは 5000ポイントで ティラミス２種セットプレーンと抹茶のティラミスです。１つ 400ｇもあるファミリーサイズですが冷凍で届くので 日持ちが60日以上あります１月中旬に届いていたので そろそろ食べてみることに。 「解凍後２日ほどでお召し上がりください」と記載されていたのですが２人では 食べきれないため冷凍状態で カットして 食べる分だけ取り出して 解凍。１/８ほどのサイズにカットしていただきました。程よい甘みの なめらかなティラミスで美味しかったですもう１商品は 8000ポイントで 宮のたれ付き ハンバーグとカットステーキのセットハンバーグ150ｇ ４個味付けハラミ肉 ２パック宮のたれ ６個これらも冷凍で届いているので 日持ちがします。広島には ステーキ＆ハンバーグレストラン ステーキ宮 がないためお店で食事したことがありませんがこれらは焼けば良いだけなので どんな感じなのかいただくのが楽しみです！ブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村簡単料理ランキング
2024.02.09
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今週のお弁当(２/５～)
今週のお弁当は３日間です普段は 整形外科へ仕事終わりに頸椎症のリハビリに通っている主人。明日は 日中に診療を受けるため半休を取れば良いのですが １日有給休暇を取っています…明日はお弁当は無しで月曜日は お弁当作りをサボったので 今週は３日分作りました～肉団子・こんにゃくと椎茸の煮物・ほうれん草とかにかまの和え物厚焼き玉子・ブロッコリーなどささみカツ(冷凍)・こんにゃくとさつま揚げのひじき煮小松菜の塩こんぶ和え・厚焼き玉子などレンコンと鶏むね肉のピリ辛炒め・かぼちゃの煮物ひじき煮・焼きさつま揚げ・厚焼き玉子など先月・今月は 仕事のイベントごとや 他の人と同行する日が多いようなので来週も ほぼお弁当が不要なのだとか。朝ゆっくりとできるので 私的には 嬉しいですシャキシャキ蓮根と鶏肉のピリ辛炒め■材料（２人分）鶏むね肉（又はささ身） / １枚レンコン / １個片栗粉 / 大さじ１ごま油 / 大さじ１☆ケチャップ / 大さじ２☆マヨネーズ / 小さじ１☆醤油 / 小さじ１☆コチュジャン / 大さじ１☆酒 / 大さじ１☆みりん / 大さじ１塩・コショウ / 少々白ごま / お好みで詳細を楽天レシピで見る→━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…ブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村簡単料理ランキング
2024.02.08
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非常食を購入
非常食を購入です災害が起こった時に 困らないように 防災用品を準備しておかなければ！ と思いながらも水など少しはストックしていますが全然揃っていないよなぁ・・・先日 主人がフリーズドライのお味噌汁を楽天市場で購入。主人は 阪神淡路大震災を経験しており“普通の缶詰などの食品はあるけど 非常食のストックがないよね”と ついでに非常食も検索して注文してくれました 夫婦２人なのでとりあえず ２人用３日分18食セット の非常食をパン類 ６缶おにぎり ６個分サタケ のご飯 ２食分その他 ご飯類 ４食分カセットコンロなど 食事に必要なものは準備していっていますが簡易トイレなど 日常生活に必要な防災グッズは 不足しているので徐々に購入して何か起こった時に 少しでも困らないように備えておきましょうブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村簡単料理ランキング
2024.02.07
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【３月株主優待】ヤマウラ の優待品♦かんてんぱぱ漬物セット
株式会社 ヤマウラ から株主優待品が届きましたこちらは 長野県にある 建設業関連をされている会社です。優待権利確定月は ３月で保有株数によって 地場商品がいただけます。主人は100株保有なので 3000円相当の商品から選択できます。かんてんぱぱ や ひかり味噌・ヨッシャア駒ケ根 豊年屋・仙醸・養命酒・タカノ・宮田とうふ内堀醸造・JA上伊那・南信州菓子工房・ユウキ食品・ハチ食品・駒ヶ岳ロープウェイ長野県で製造されている製品が いろいろと載っています。これらの中から かんてんぱぱ漬物セット を選択！この商品は Web申込みで 限定1000セットのみ。外れた場合は 第２希望の商品になるのですが 希望通り 漬物セットがいただけました優待権利月は昨年３月なのですが発送が 2024年１月～３月ごろという品だったため忘れてしまいそうな今の時期に到着です。漬物セットは野沢菜漬 ２袋大根の粕漬け ２袋・きゅうりの粕漬け １袋 がセットになっています。我が家では めったに 漬物を買うことがないのでたまには ご飯のお供や箸休めにいただくのは 良いですね粕漬けは ２ヶ月ほどの期限があります野沢菜漬けは 到着後から20日ほどの期限しかありません！！２袋もあるので 早速いただくことに。長野県に伝わる昔ながらの醤油漬けを発酵熟成させてべっこう色に仕上げられた野沢菜で空気に触れると味が変わってしまうのだとか。なので 開封後は 漬け汁に漬けたまま 冷蔵保存し食べる分だけを適当な大きさにカットしていただいています塩分がキツくないので とても食べやすいです酸味が増した時は 細かく刻んで炒めても良いようですが期限内に 食べきれそうです野沢菜漬けは 朝食時にいただいていますが粕漬けは 使用されている酒粕にアルコール分が含まれているとのことなので夕食や 休日にいただくことにしましょう。ブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村簡単料理ランキング
2024.02.06
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久々に食辛房で焼肉
週末の夕食に 焼肉店 食辛房 へ行ってきました“焼肉が食べたい～” と この頃頻繁に言っていた主人仕方がないので 久しぶりに食べに行ってきました。若いころのように いろんなお肉をたくさんは食べられなくなってきているので盛り合わせ。食辛房焼きサンチュも頼み 焼いたお肉を巻いてあっさりとした感じで食べています野菜は火が通るのに時間がかかるので 私達は サラダを注文するようにしています。今回も サラダの写真は撮り忘れていますが・・・ 他に 塩タンや 海鮮を注文。 〆にご飯もの。私は 鶏雑炊のハーフサイズ主人は お気に入りのテールクッパ です。取り皿も持ってきてくれているので 少しおすそ分け。鶏雑炊は しっかりとお出汁が効いていて美味しいテールクッパは あっさりとして 〆にピッタリでこちらも美味しかったです段々とガッツリとした料理を食べられなくなってきていますが年に１～２回ほど 食べに行くのは良いですね。ブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村簡単料理ランキング
2024.02.05
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ベーカリー grand-maman の菓子パン＆惣菜パン
ベーカリーで菓子パン＆惣菜パンを購入です昨日の午前は 主人を整形外科へ連れて行き帰りに イオンモール広島府中で一緒にお買い物。お昼はどうしようか・・・先週旅行した時に周防大島でコッペパンのお店へ寄ったのですが調べてみると広島にも 同じグループ会社の ベーカリー店が出店されているとのこと！イオンモールから車で数分の場所にあったのでお昼用にパンを買いに行ってみることにgrand-maman (グランマ) 府中店広島県安芸郡府中町大通２-５-５082-284-5155スーパーマーケット ユアーズに併設されています。店内には いろんな菓子パンや惣菜パンが並んでいます。どれにしようか考えているうちにも 「焼き立てです～」といくつか並べられていました。店内には イートインスペースもありますまだ12時前だったので 家に戻っていただきます。こちらの５種類を買ってきましたほとんど焼き立てだったようで 家に着いた時でも まだほんのり温かい感じでしたがトースターで温め直していただきました。全て半分こにしていただきます抹茶のメロンパン・あんこ＆餅が入った菓子パン・きのこのシチューパンカツカレーパン・明太ポテトパンお餅入りのパンは お餅が柔らかく あんこもイイ感じでカレーパンには 小さなカツも入っていて 食べ応えがあります５つとも 美味しかったです他のパンも 美味しそうなものが多かったので また買いに行ってみましょう。周防大島のコッペパンのお店で販売されていた パンコッペ。こちらのお店でも ６種類ですが販売されていましたこの中でチョコと 人気No.1 の生クリームを 食べていなかったので今回 おやつ用に買ってみました。 程よい甘みの滑らかなクリームでこれらも美味しくいただきました～～ブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村簡単料理ランキング
2024.02.04
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いろり山賊の山賊弁当
いろり山賊で山賊弁当を購入です周防大島の最寄りの高速道路のICは 玖珂ICです。玖珂IC から車で数分の場所に いろり山賊 があるためお昼に！ と立ち寄ってみることにが 周防大島を出たのが すでにお昼ごろいろり山賊に到着すると すでに多くの人が来られています！！！お店前と向かい側の駐車場はすでに満車で何台か駐車場待ちをされています・・・諦めようかと もう１か所の駐車場へ進んでみるとちょうど空きが出来たので 止めることができましたいろり山賊 玖珂店山口県岩国市玖珂町１３８０-１0827-82-3115お店へ行ってみると やはり入口に長い列！！！注文できるまで １時間ほどかかりそうで天気もどんよりとしてきていたので持ち帰りができるお弁当を買って帰ることに持ち帰りのお弁当は 行列とは別の場所で販売されているのですぐに買うことができます山賊弁当山賊むすび・山賊焼きミニ・牛串肉・漬物が入ったお弁当です。山賊焼きミニを取り出してみると 形が異なる！？ＨＰをチェックしてみると山賊焼きミニは 手羽またはモモがランダムに入っているそうですね。 山賊焼きミニと牛串肉は レンジで温め直していただきました。山賊むすびはサイズが大きいのでミニの山賊焼きで 十分 お腹がいっぱいになりましたお店で出来立てをいただくのも良いですが人気店で混んでいるので今回のように 持ち帰り弁当を買って 家で食べるのも良いですね。美味しくいただきました～本日は節分主人と一緒に買物に行き 恵方巻きを買ってきました。主人は 海鮮七福巻きサーモン・めばちまぐろ・エビ・まぐろのたたき・数の子・するめいか・煮穴子の７つの海鮮と玉子焼き・きゅうり・大葉が具材の恵方巻きです。私は 海鮮サラダ巻きサーモン・エビ・北寄貝・ホッサラ・玉子焼き・きゅうり・大葉の恵方巻きです。東北東を向いて 黙々といただきました。恵方巻きは 結構食べ応えがあるので 他は簡単に。いわし と 野菜たっぷりな粕汁です。 ブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村簡単料理ランキング
2024.02.03
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PANCOPPE の冷やしパンコッペ
コッペパン専門店で 冷やしパンコッペを購入です周防大島のガイドマップにも載っていた コッペパンのお店。道の駅でも 冷凍で販売されている商品を見つけました。大島大橋のすぐ近くにお店があるのは見つけていたので帰りに寄ってみることに大島大橋橋を渡り 左折してくると すぐにお店があります。PANCOPPE シーブリーズ店山口県大島郡周防大島町西三蒲８0820-80-4178店内を入るとコッペパンやコッペパンにサンドした惣菜パンなどが並んでいます。ショーケース内には 冷やしパンコッペやロールケーキなどが並んでいました。店内の右側には カフェも併設されています道の駅では 冷凍で販売されていた冷やしパンコッペ。こちらでも 冷凍されているものもありましたが冷蔵の商品があるのなら 解凍の手間が省けるので 冷蔵の方を数種類あり その中から５つ選んで購入しました。いちご・黒ゴマ・杏仁・抹茶・マロン の５種類帰宅後 まずは ３個を食べてみました！それぞれの味を食べてみたいので 半分にカットです。マロン・抹茶・黒ゴマ です。ふわっとしたコッペパンにそれぞれの味の生クリームがしっかりと入っています期限は３～４日あったので 後日 残り２つを。杏仁 と イチゴ デザートにもピッタリな ひんやりとしたパンコッペ！美味しくいただきましたブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村簡単料理ランキング冷やしパンコッペ 楽天市場
2024.02.02
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瀬戸内ジャムズガーデン でジャムを購入
ジャム屋さんで買い物ですガイドマップでジャム屋さんを見つけた主人“ジャムを買いたい～” という事で 立ち寄ってみました瀬戸内ジャムズガーデン山口県大島郡周防大島町日前３１３-８0820-73-0002こちらには【Jam's Boutique】の ジャム店 (写真左側↑)と【Jam's Cafe】の カフェ (写真右側↑) の２つの店舗が併設されています。カフェでは季節のジャムを使ったスイーツやドリンクを楽しむことができるようです。今回 私たちは カフェではなく ジャムを販売されているお店の方へ自宅用のみでなく ギフト用の商品もあります棚には 数十種類のジャムが並んでいます。季節によって 旬のフルーツなどを使ってものも作られていて年間180種類もあるようです！たくさんの種類があるので どれにしようか迷ってしまいますが10種類ほど試食品が準備されていて 食べ比べることができます試食した中で 主人が気に入ったものが[金時いものドルチェ焼きジャム] と [瀬戸内みかんドルチェマーマレード]なので この２種類を購入することにちなみにこの２つは 今の時期の人気 No.2 と No.3 の商品！No.1 は 旬のイチゴを使ったジャムです。私もひとつ選ぶことに。試食品ではなかった商品の中から [とろっと島いちじくプレザーブスタイル] を。 プレザーブとは 果肉感を残すように作られることだそうでこれは イチジクの果肉があるジャムですね帰りに 食パンも購入し瀬戸内みかんドルチェマーマレード を早速いただいてみました！島のみかんと柚子を使った商品です。香りがよく 爽やかなマーマレードで とても美味しかったですこちらのお店発祥の “焼きジャム”食パンに 先にジャムを塗り サイコロよりも小さめサイズのバターを４つのせてトースターで焼いてから 食べるとほっくり・トロリとした食感を楽しめるのだとか。今回 金時いもの焼きジャム を購入しているので今度その方法で食べてみましょう～～ブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村簡単料理ランキング
2024.02.01
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