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2024.01.23
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カテゴリ: 食べたモノ


先日、新宿でラーメンを食べた帰りに通りかかった西新宿のギビツミの店先に限定10食の「黒毛和牛スジうどん」なる看板が立っていたので、その内に食べに行こうと思っていた。たまたま今日食べに行くところが決まってなかったので、ギビツミに行ってみることにした。

ギビツミ 黒毛和牛スジうどん(看板)
ギビツミ 黒毛和牛スジうどん(看板) posted by (C)どす恋

出てきたうどんがこちら。うどんの上には牛スジとこんにゃく、豆腐と青ネギがかかっている。牛スジには脂が強烈に含まれており、一かけ食べると口の中は脂でいっぱいになる。さっぱりしているようで激烈に濃い。

ギビツミ 黒毛和牛スジうどん
ギビツミ 黒毛和牛スジうどん posted by (C)どす恋

しっかりコシがあるやや重量級のうどんに甘めの汁が絡み、箸休めに食べるこんにゃくと豆腐もおいしい。

ギビツミ 黒毛和牛スジうどん_麺
ギビツミ 黒毛和牛スジうどん_麺 posted by (C)どす恋

今日の空間線量値は以下の通り。


0.15μシーベルト/時(PM5時半)ピーク値0.18μシーベルト/時





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Last updated  2024.01.23 21:39:23
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