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tara@minfannote
「型LOG（カタログ＝型録）」では、色々な菓子型に応じたレシピメモ＆日々のつぶやきを綴っています。
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管理人のプロフィールについて、詳しくは こちら（「tara's Minfan Note」より抜粋）
。
30年前に滞在した香港生活で、小麦粉WORLDの虜に♪
「おうちで飲茶！」を目指して麺粉（Minfanとは、広東語で小麦粉のこと）を使用した點心類やパン・スイーツなどのレシピを、本館サイト「tara's Minfan Note」でご紹介していました。
2016年11月10日閉鎖後、HPでご紹介した2001年8月～2009年7月のレシピは cookpad で、以降については 楽天レシピ にてご覧いただけます。
30年前に滞在した香港生活で、小麦粉WORLDの虜に♪
「おうちで飲茶！」を目指して麺粉（Minfanとは、広東語で小麦粉のこと）を使用した點心類やパン・スイーツなどのレシピを、本館サイト「tara's Minfan Note」でご紹介していました。
2016年11月10日閉鎖後、HPでご紹介した2001年8月～2009年7月のレシピは cookpad で、以降については 楽天レシピ にてご覧いただけます。
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2019年10月13日
カテゴリ： 旅行・お出かけ（外食含む）
まずは今回の旅行のメインイベントとも言える、
長年夢見ていた奇岩群を空から眺める「気球ツアー」。
日中は日本と同じくらいの気温ですが、
夜明け前は一けた台になるくらい冷えます。
徐々にうじゃうじゃ～と気球が舞い上がり、
われわれの気分もアゲアゲ～
気球に ぼぼぼぼ～ と熱気を入れていくと
立ち上がり、準備ができて12人が乗り込みます。
約1時間の飛行を終え、無事着陸。
テーブルにシャンパンとメダルの準備をして、皆降りてから乾杯。
一人一人の首にメダルをかけてくれるセレモニーあり。
ホテルに戻ると、すぐに北部方面へのツアーへ。
コースは、ギョレメパノラマ→鳩の谷→ウチヒサルの城塞→
ギョレメ野外博物館→ランチ＠チャウシンCappaGusto→
オズコナックの地下都市→バシャパー→デヴレント→17時頃ホテル着。
夕食はガイドさんお勧めのレストラン「プロコピ」へ。
眺めのよいテラス席に座ると満月がきれい
お食事も美味しく、満足の1日でした。
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最終更新日
2019年10月22日 07時01分17秒
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