2011年11月の記事
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干し椎茸と高野豆腐で骨粗鬆症予防
生の椎茸はポリ袋に入れて冷蔵庫で1週間くらい持ちますが安い時に多めに買って天日干しをています＾＾。傘の裏側のヒダを上に向けて日光に当て30分から3時間ほどの短時間でも効果あり、長時間当てるとそれだけ効果があります。干し椎茸は生の椎茸の10倍近くのビタミンＤが含まれているので高野豆腐と一緒に煮るとカルシウムは比較的吸収されにくい栄養素ですが吸収を高めてくれるので骨粗鬆症の予防に良いですね。また、干し椎茸をお湯で戻すと早く戻せますが甘味のグアニル酸は加熱することで酵素が働いて旨味が減ってしまうそうで冷蔵庫などで1日じっくり戻すと普通に水で戻す時の 8倍ほどの差がでるようです。★健康メモ を見てくださるなら☆♥☆今日のおすすめはムートンブーツ☆♥☆ 1575円以上お買い上げで送料無料！受賞記念SALE★%OFF♪激安セール開催中！！ムートンブーツ/ムートン/もこもこブーツ★早割980円★2011新作ムートンブーツ/ロングムートンブーツ/撥水加工/上質スエードタッチLG-1120参考価格 8,400円 (税込) ee価格 934円 (税込 980 円) 送料別 1575円以上お買い上げで送料無料！受賞記念SALE★%OFF♪激安セール開催中！！姉妹サイトミントライフの生産から保存まで ミントの部屋
2011年11月27日
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みかんの皮でピーﾙ
親戚の方から無農薬で育てられたみかんを貰って１日に１人が２個を目安に食べながら皮も大切に干したりピールにして冷凍保存してます。２・３個が作り易い量で毎日してるのでお鍋もそのまま最近は洗わずに利用してます。はじめは紅茶に利用したのですが・・・それとクッキングシートも再利用でエコの貢献と自負？■材料（3～5人分）みかんの皮 / ２個砂糖 / 45ｇグラニュー糖 / 適量■レシピを考えた人のコメント２個のみかんの皮でもそんなに食べられないので手始めには良い分量かなぁ～♪詳細を楽天レシピで見る★果物加工のレシピを見てくださるなら☆♥☆今日のおすすめは月替わりでみかん☆♥☆ ★なんとレビュー160件突破★【楽天ランキング1位！】＜11月スタート分＞＜月替わりでみかんが届く！＞みかんのお楽しみ頒布会【頒布会】【定期購入】価格 2,980円 (税込) 送料別 送料 500円 １度の注文で、毎月定期的にみかんが届くいつでも食卓にみかんのある豊かな食生活♪
2011年11月19日
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間引き大根の浅漬け
２回目の大根も大きくなり２回目の間引きで沢山の葉は食べきれないので１日干して冷蔵庫に保存してました。今日はそれを塩漬けにして暫くは浅漬けを楽しもうと思ってます。一度に浅漬けにしてもそうは食べられないので必要分だけを毎日漬けていく予定です。■材料（約3人分）間引き大根の塩漬け / １つかみミリン / 小さじ1醤油 / 小さじ1塩コンブ / 適宜柚子の皮または炒りごまなど / 適宜■レシピを考えた人のコメント食べきれない大根の葉や間引き菜を保存しながら浅漬けにしてます。詳細を楽天レシピで見る☆♥☆今日のおすすめは年に1度のタイムセール☆♥☆ たまねぎスープ たまねぎ 送料無料 送料込み 送料込 お試し ポイント10倍 タマネギスープ オニオンスープ 激安 ご当地 ランキング入賞 訳あり ランキング入賞 セット 福袋 通販年に1度のタイムセール★ポイント最大14倍 送料無料 楽天ランキング130回1位獲得！国産玉ねぎスープから新作アゴだしスープまでお好きに選んで全8種類 スープの日記念SALEコミコミ777円！激安64%OFF（国産たまねぎスープ オニオングラタンスープ 淡路)通常価格 2,205円 (税込) 価格 777円 (税込) 送料込 10倍 70ポイント
2011年11月15日
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落花生を収穫
４月11日にセルに２６個種を蒔き５月９日に２３個育って畑に植えたのが１１月２には葉の色が変わり始めてきたので収穫しました。★落花生 を見てくださるなら♥今日のおすすめはお試しの送料無料・インドカリーをお取り寄せ！1,500円ポッキリ！48％OFF！お試しセット！送料無料でインドカリーをお取り寄せ！訳ありでもなくお得！【b_2sp0922】【神戸セレクション】【期間限定】 通販【送料無料】1,500円コミコミ！インドカレーお試しセット！選べるカレー2品とライス、ナン付き！訳ありのない【65％OFF】美味しさのポイント【スパイス】で元気百倍！神戸アールティー【期間限定バーゲン】【インド料理】【カレー】【通販】【smtb-k】【kb】【b_2sp0922】当店通常価格 2,900円 (税込) 販売価格 1,500円 (税込) 送料込
2011年11月05日
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