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あんこ１９６１
定年退職で15年間の単身赴任生活を終えての実家暮らしをちょっとだけ公開
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2024.04.11
カテゴリ： カテゴリ未分類
筍料理の定番中の定番。筍の天ぷらです。
筍を濃い目の味付けで下味をつけて一晩おいて翌晩、天ぷらにしました。
長女夫くんが、わらびとタラの芽をもらってきたので、タラの芽も天ぷらに
他には、新玉ねぎ、ささ身、魚ソ、茄子、竹輪磯部揚げ
お昼は、家できつねわかめうどん
大根おろし、生姜、ネギ、胡麻、一味を乗せています。
筍を濃い目の味付けで下味をつけて一晩おいて翌晩、天ぷらにしました。
長女夫くんが、わらびとタラの芽をもらってきたので、タラの芽も天ぷらに
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お昼は、家できつねわかめうどん
大根おろし、生姜、ネギ、胡麻、一味を乗せています。
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