藻緯羅さん
こんにちは(*^。^*)
何でも減塩・・・にするとやはり腐敗が心配ですので、ある程度の塩気は仕方がないと思います。
見つけたら買いたいですね、これは。
(2017.04.14 16:49:15)
こんにちは(*^。^*)
何でも減塩・・・にするとやはり腐敗が心配ですので、ある程度の塩気は仕方がないと思います。
見つけたら買いたいですね、これは。
(2017.04.14 16:49:15)
2017.04.13
テーマ： 食べ物あれこれ(51790)
カテゴリ： 食あれこれ
信州ハムの無塩せきハム類は「グリーンマーク」と称している。
いろいろな種類を生産しているが、販売店は限られるようである。
先日、初めて見たのがコレ↓↓↓
育ち盛りの子供の おべんとう に入れてということか、
［鉄含有酵母］、［貝カルシウム］が入っている。
最近の子供が鉄不足・カルシウム不足と言われていることを、
意識して、入れているのかもしれない。
早速、今日の朝食に↓
/moira/diary/20170413
少し塩辛かったが，弁当向けということで、
腐敗を考慮して塩分濃度を高めているのだろう。
このシリーズのコンセプトからすれば、
防腐剤や保存料は使えないから．．．
いろいろな種類を生産しているが、販売店は限られるようである。
先日、初めて見たのがコレ↓↓↓
育ち盛りの子供の おべんとう に入れてということか、
［鉄含有酵母］、［貝カルシウム］が入っている。
最近の子供が鉄不足・カルシウム不足と言われていることを、
意識して、入れているのかもしれない。
早速、今日の朝食に↓
/moira/diary/20170413
少し塩辛かったが，弁当向けということで、
腐敗を考慮して塩分濃度を高めているのだろう。
このシリーズのコンセプトからすれば、
防腐剤や保存料は使えないから．．．
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Re:無塩せきの「お弁当ソーセージ」(04/13)
元お蝶夫人
さん
元お蝶夫人さん
藻緯羅
さん
厚労省の推奨は個々人にピッタリとはいかないから、
自分に適した塩分量は、自分で試し試し探るしかないですね。
わけのわからない添加物よりは、
昔から使われている「塩」のほうが安心ですよね。 (2017.04.15 06:37:58)
自分に適した塩分量は、自分で試し試し探るしかないですね。
わけのわからない添加物よりは、
昔から使われている「塩」のほうが安心ですよね。 (2017.04.15 06:37:58)
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