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2026.01.15
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Re:[水道水栽培]  昨日  ”キャベツ” を収穫 今朝の食卓へ(01/15)  
かずパパ さん
キャベツの葉が、これほど立派に育つとは驚きです。大根は失敗したので、キャベツで再挑戦したくなりました。 (2026.01.15 18:31:37)

かずパパさんへ  
昨年の7月から水道水に浸けて、半年が経過。
 開花も結球もなさそうですが、元気です。

今回の葉は、硬そうなので細切りにして、
 牛蒡と一緒に、電子レンジで加熱しました。
牛蒡並みの硬さで、
 美味しくはなかった。栄養分は???

アブラナ科なら、
 それなりに育ちそうです。

(2026.01.15 20:56:32)

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藻緯羅 @ chiichan60さんへ New! 著名人の繋がりは、  興味深いものがあり…
藻緯羅 @ chiichan60さんへ New! 葉を食べるアブラナ科は、  こんな感じの…
chiichan60 @ Re:[水道水栽培] 4.9モノの「小松菜の芯」が、早くも開花!(05/16) New! 今晩は。 国際交流協会の総会と懇親会に…
藻緯羅 @ セミ・コンフィさんへ New! そういうことですね。でも、 「朝バナナ」…
セミ・コンフィ @ Re:2026年5月16日の朝食 ー 炭水化物98%!(05/16) こんにちは・・・ 未来の食事?  でも…

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