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大倉山、思っていたほど寒くはないですが…重装備ですからね~この際ファッション性は無視!都内なら職務質問されますね(汗)
2009年01月31日
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いま花巻を過ぎました。カシオペアは想像以上に揺れがきつく、シャワー後少し気分が悪くなりましたが…先ほど復活してようやくコヤマロールをいただきました♪山田先生の奥様のと、ほぼ同じ気がします。違いは栗が入っているかいないかくらい。幸せ~しかしちょっとショックなことが。個室内のテレビ、衛星しか映らないんです…。タモリ倶楽部の特番が見られないーーー(T_T)
2009年01月30日
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42年間静岡市民に親しまれてきた「新静岡センター」が明日で閉館します。2011年の秋に新装オープンするそうです。わたしここにはいろいろ思い出もあり…ということで北海道に旅立つ前日の昨日、上から下までずーーーっと見て来ましたよ。最後かと思うと結構買っちゃいました。でもこれだけ買って5000円しません。かなり投げ売り状態 ユーハイムのバウムは残り全て買占めました因みに地下の静鉄ストアは近くに移転…だけかと思っていたら何とパルコの地下にも出店するそうな。地下のほぼ4分の1を占めることになるそうです。それってどうなの?パルコなのに…。ではこれから温暖な静岡育ちのヴェルデ0205が極寒の札幌大倉山でW杯ジャンプを観る一泊三日弾丸ツアーに出発します。帰宅は一日の夜です。2日の夜になっても更新されなかったら…凍死したかもしれませんお見送りの方、16時20分上野発です
2009年01月29日
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サロン・デュ・ショコラで買ったアソートチョコ、まだ紹介していないものがありました。 左側はジーフェルトマイスターユーハイム。もう説明書きがないのでわかりませんが、HPの写真から判断するとオイルコレクションのプレヒティヒかな?「様々な植物由来のオイルで風味づけ」したもののようです最初に口に含んだとき、「どっかでこの匂い、嗅いだ気がする」と思ったのですが、お風呂に入った時に「あ、お義母さまが買って来る、この薬草入浴剤の匂いだ」と判明どうせ香り付けするならもっと違うものが嬉しい…かな。ちょっと漢方っぽいです。ガレットさんの記事でジーフェルト氏を見つけました。で、今回ちょっと感動してしまったのが「オーバーバイス」。レモン風味のボンボンから顔を出すチョコは今回いただいた中で最もなめらか。決して液体じゃないんです。どうしてこんなに口溶けがいいの~これはリピ決定。(静岡、来るよね?)またまたガレットさんの記事からオーバーバイス氏です。そして写真はうっかり撮り忘れてしまったのが珍しい英国発、アルチザン・ドゥ・ショコラのリキッド・ソルティッド・キャラメル。一見トリュフなんですけど、意外にもカリっとした食感にまず驚き、その後口の中に流れ出るキャラメルにまたびっくり。ほのかに感じる塩といい、これもかなり好き結局全部好きだったけどこれはこの中で最も小さいんですが、そうでないと液体とのバランスが悪そうです。ジャストサイズなんでしょうね。
2009年01月29日
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すっかりお蔵入り画像になりそうだったこの写真、サロン・デュ・ショコラの前にタカシマヤの鼎泰豊で食べたランチです。 やはり鼎泰豊といえば小龍包ですね。+海老チャーハンのセット。ザーサイとお茶で1470円。かなりのボリュームでした。小龍包は2個でいいかも。でもここの名物ですものね。写真には撮っていませんが、刻み生姜を乗せて食べると美味。でもサーブされた段階で、既にあまり熱々ではなかった…。炒飯は一緒に行った友人に依ると「ネギが増えてイメージが変わった」そうです。まぁ、わたしはネギ好きなのでいいですけど。油っこくなく、さっぱり系でした。これを完食した後、パティシェリアでケーキ食べて、更にサロン・デュ・ショコラ…になるわけですね。良く頑張ったね、わたしの胃昨日の記事で思い出しましたが、夫は辛子で静岡おでんを食べます。これは先日行った居酒屋でのもの。「ザ・静岡おでん」といった色だったので思わずパチリ。 大根、もつ、黒はんぺん。静岡おでんでも不動のベストスリーですね普通にスーパーで売ってます↓
2009年01月28日
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九州物産展では夫に頼まれ、ひとつだけお菓子以外のものも買いました。それが「元祖 森からし蓮根」のからし蓮根。 ロールケーキじゃありませんよ~ 熊本の郷土料理元祖 森からし蓮根「元祖」と名乗っているということは、他にもあるということで。 【熊本名物 からし蓮根】これぞ本場の味!鼻にツーンとくる刺激がたまらなくおいしい♪ご注文を頂いてお作りいたします。揚げたての辛子れんこんの味をそのままに 冷凍からし蓮根3本こんなものも。ひの国 熊本名物 からし蓮根チップス 辛子レンコンの味がたまらんです!ではいただきます。シャキッんぐっ辛っ当たり前といえば当たり前ですけど、蓮根の穴の中はすべて辛子なのねっでももう少しマイルドなのかと思ってました。ほんとに、正真正銘、紛れもない辛子っ厚めに切ってしまったら、一枚食べきるのはかなり困難です。罰ゲームに近いものが…。辛いもの好きのiku0323さんだったら大丈夫かな~?でも唐辛子とはまた違ってツーーーンと鼻に来るのがね~一枚食べてもう無理っとか言いながら毎日少しずつ食べているわたし。既にクセになっているのか…。そういえばKasuminさんはご自身の披露宴でクロカンブッシュの中に辛子を忍び込ませておいたそうな。何て素敵(笑)当たった方にはご夫妻からプレゼントがあったそうですよ~。来年の新年会はガレット・デ・ロワじゃなくてこっちにしようかな参加ご希望の方、たたいまより受け付けます
2009年01月28日
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家族で眼鏡さんの記事を読んでからずっと気になっていたフランス菓子16区の「ダックワーズ」九州物産展に登場していました。 2個入りと3個入りしかなくて、2個だと物足りないかなぁと3個にしたら…これって1個がふたつなので合計6個に!いくらスイーツ好きでも栗黒丸も買っちゃったし、多過ぎたわと思っていたのですが… 食べたら美味しくってこれでも足りないくらい二度買いしてしまいそう。(☆まゆ54☆さん、明日までですよ~)表面はパリッとして、でもその割に固さはなくふんわり。年末に食べたル・ポミエのひたすら柔らかい生地よりは好みです。口に含んだ瞬間にふわぁ~っと良い香りが広がります。アーモンド+作り立てでもないのに焦げたような。クリーム自体はル・ポミエの方がたくさんでしたね。チョコの画像が溜まってしまったのでついでに。 と、ここで大問題発生。大事に取ってあったチョコの説明書きを紛失まさか夫が捨ててしまった?(人のせいにしてごめんなさい)取りあえず覚えている範囲で。左の写真、左がトリノのグイード・ゴビーノの上がトリノットで下がアルカフェ。トリノットは名前からも想像出来るようにジャンドゥイオッティ(ジャンドゥーヤ)。でもそれほどヘーゼルナッツは感じませんでした。アルカフェの方がビターなコーヒーの香りがして好み。白いのはデンマーク、デザートサーカスのホワイトリコリス。わたしでも大丈夫なくらいにうっすらとお酒の香りがしました。デザートサーカス↑訳者の「岡田美里」さんはあの「岡田美里」さんではないと思われます。2枚目右は見ての通り日本の「ベルアメール」です。かなり濃厚なガナッシュでした。オレンジの仄かな香りと舌触りが心地よいです。そして、本日の最後を締めくくるのはオリオール・バラゲ3年くらい前だったかな~、夫がたまたまバレンタインの時期に京都の伊勢丹で買って来てくれたものを食べた時の衝撃静岡でも催事で売るようになってからはちょっと薄れたけどさて、取りあえず口に入れてみました。「えっ、これ、ピーナッツ?」予想を裏切られた感じです。箱の原材料の表示、確かに「落花生」ありますね。ヤマザキのランチパックのピーナッツとは明らかに違うものです(済みません) ああ、また今年もバラゲを買ってしまうんだろうな(でも「顔で食べる」 Belgische_Pralinesさん さんにはどうなんだろ?)因みに白金のお店はかなりわかり辛く、また愛想も悪い。そして一旦入ったが最後、買わずには出られないような雰囲気が…。
2009年01月27日
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先日、伊勢丹の九州物産展に行って来ました。会場を物色すると「あっ、これだっ」チラシで見てうっとりした鹿児島「国分 とらや」の栗黒丸発見。近づいて行くと店員さんが「申し訳ございません。8個入りはもう少しで入荷致します。」い、いえ、別に4個入りで充分なんですけど。(そんなに買いそうに見えます?)ひとつずつこんなぴったりしたビニールに包まれていて開ける時、傷つけないか、ちょっと心配。 裏返したら栗が透けて見えて胸躍ります 断面はこんな感じ。思ってたほどには栗は大きくない…。食べる前は島田の黒大奴と似てるのかな?と思っていましたがかなり違いますね。こちらは黒糖の味が強いです。その分栗の風味に欠ける気がします。でも美味しいこのお菓子は第25回全国菓子博覧会で農林水産省受賞だそうですが、今回は登場しなかった24回の「茶道家元賞」を受賞した「栗満天」が気になります。商品説明に「極大粒の栗を丸ごと白餡に包み、さらに生地に包んで焼き上げたあと、表面に黒糖風味の羊羹をあしらった、贅沢の限りを尽くした栗饅頭でございます」ですって。ね、栗好きの家族で眼鏡さん、うきぽさん、惹かれるでしょ?上記「黒大奴」も以前週刊朝日で華道の家元が「お好き」と書かれているのを見ましたが、こんな感じのお菓子は家元さんに好かれるのねあ、楽天でもこちらは買えるのね。『銘菓』北海道産の小豆を、さらし具合を少なめにして、素材の風味を生かし、「餡」本来の美味しさを味わっていただけます。黒大奴 15個入り
2009年01月26日
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家族で眼鏡さんも大好きなパティスリー「ラ・ヴィ・ドゥース」。タカシマヤでランチの後、「パティシェリア」で食べて来ました。良くこちらでお買い物される Belgische_Pralinesさんの目を気にしつつ彼女の記事にもあるゆずのシブーストを(正式名称は違うかも)選択。これ、フォークで食べるのはかなり辛い 見た目はかなりのボリュームだったのですが、食べてみると意外と軽い。やっぱりシブーストはこのパリっとしたキャラメリゼがないと中のさわやかなジュレは家族で眼鏡さんの記事によるとアプリコットなのね。もう記憶にないんですけど…。チョコとの相性も良かったです。友人が食べたのはピスタチオの「フォレノワール」 こちらもかなり軽めだったようです。わたしも一口いただきましたが、ピスタチオはあまり感じなかったような。あまり印象に残っていないのは先に食べたランチが結構重くケーキを食べるには適していない状態だったからだと。そして、この後の怒涛のチョコ試食のせいで記憶が曖昧に次回はうきぽさんも召し上がったコンクール優勝作品「ラ・ヴィ・バッカス」かはまこさんさんの召し上がった「ジゼル」を食べてみたいです。ガレットさんは堀江シェフの講習も受けてらっしゃいます。ラ・ヴィ・ドゥースとは「甘い生活」。イタリア語ヴァージョン。 本来イタリア語でも名詞の後で形容詞…なんですが、この場合は逆。イタリア語って「例外」が多い。 イタリアのフライトアテンダントやモデル、キャリア女性の常識!オロブルの製品!イタリア製【OROBLU】オーロブルー ドルチェヴィータ20 ひざ下ストッキングドルチェとガッバーナは良きパートナー
2009年01月25日
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昨日の日記の小山ロール、当日夫とほぼ半分いただいて残りは冷凍…のはずでしたが。木曜の朝、お弁当を作りながらアルミカップなどを入れてあるキッチンの引き出しの一番上を開けたらげぇーーっ、な、何故ここに小山ロールがーーーーっここにはラップも入っているのですがカットしたケーキをラップにくるんで冷凍庫…ではなく何故かそのまま引き出しに入れてしまったのか夫は腸が弱くてすぐ下すのでフレッシュな素材を使っているだけにちょっと心配。責任を取ってわたくしが残り全て朝食としていただきました。胃は弱いわたしですが、お腹に来ることは先ずなく(実はエルメのシュトーレンも今年まで食べてました)今回もいまのところ大丈夫です。山田先生の奥様、ご安心下さいませ。何かあっても一切奥さまに責任はございませんし、わたしの丈夫な腸ならご心配には及びません。それにしても、結局わたしが4分の3食べたわけですがほんとに胃に凭れないのでイケちゃうんですよね~。忘れてしまうので「サロン・デュ・ショコラ」で買ったアソートチョコのことも。1日2個までと決めてるので(貧乏性ね)今回はこちら。 スイス、レダラッハのミルクトリュフとスウーデンのエマニュエル・アンドレセンのエボリューションラズベリー。トリュフはカリッとした表面の中からじゅわ~っと出て来るやや甘めのミルクチョコが美味。老舗だけあって古典的で格調高い感じがします。もうひとつは何だか凄い名前ですが口に含むとまず感じるのはラズベリーの酸味、それがビターなチョコと絡まります。蔽っているのはホワイトチョコでした。これもかなり好きな味。今日は何を食べようか、楽しみです。そして気に入ったものは静岡でまた買おうかな(どの程度来るのかしら…)【バレンタインチョコ2009】スイス「レダラッハ&シャン・ポール・ゾック」トリュフ6粒入・お届け期間:2月10日~2月14日
2009年01月24日
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今年のサロン・デュ・ショコラにも出店していたエスコヤマでも伝説の小山ロールは見当たりません。今日からの東急東横店75周年記念の「渋谷スイーツコレクション」に行っちゃったかぁ~いずれにしろかなり競争率は高そう…。だから、というわけでもなかったのですが、ブログでお世話になっている山田先生の奥様にお願いして小山シェフのレシピでロールケーキを作っていただきました。実はこの日、新宿タカシマヤのパティシェリアでケーキを食べ更にサロン・デュ・ショコラでチョコの試食…と帰宅時には既にスイーツで頭もお腹も満たされた状態でした。それで「取りあえず冷凍しとこ」と箱を開けた瞬間、この照りとこの断面にノックアウトされ 「取りあえず食べとこ」に変更小山ロール自体を食べたことがないので比較は出来ませんが、わたしには十分すぎる美味しさ中心のクレームパティシエールがフレッシュな生クリーム(カルピスと十勝だそうです)と絡まって豊かな味わい。これぞ小山ロールですね生地も弾力がありながらも柔らかく、口の中でふんわりと溶けて行きます。わたしの上京に合わせて作っていただいてありがとうございました。山田先生はいつも奥様を素直に誉めていらっしゃる日本人男性では稀有と言って良い方です。そして歯医者さんなのに思いっきりスイーツを勧めて下さいますスイーツの食べ過ぎで(?)歯が弱ってらっしゃる家族で眼鏡さん、通われてはいかがでしょう?(笑)ていうか、わたしも近かったらね~。カッコ良くないですか?「銀座の歯医者に通ってるの」ってあ、忘れるところでした。奥様は焼き菓子もサービスで入れて下さいました。 風味の良いチェリーのキルシュ漬けと リンゴがアクセントになって美味しいキャラメル風味のパウンド。 どちらも香ばしく焼きあがっていました
2009年01月23日
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「怒涛のスイーツ週間」と書いたはいいが何からupすれば良いのやら…。先ずは「今年の初スイーツ」で紹介した「デクリュ」のチョコですが、伊勢丹オンラインや他の記事でも「伊勢丹限定」とあったのでそのように書いたのですが、昨日、松坂屋で売られているのを見ました…。ただ、価格も確か550円で、パッケージも違うのでこのセットが伊勢丹限定、という意味なのでしょう。不正確な情報で済みませんでした。さて、静岡の皆様、昨日の記事でコメントいただいた「遂に静岡伊勢丹に登場するサロン・デュ・ショコラ」ですが2月の6日から15日までです。登場するショコラティエ、ショコラティエールはわたしが勝手に「四天王」と呼んでいる2月6日 ジャン・ポール・エヴァン 7日 クリスティーヌ・フェルベール 10日 セバスチャン・ブイエ 12日 ピエール・エルメの4氏のみ来静。来場時間は2時前後の予定ですが、まだ決定ではないようです。特に我儘なH氏(わたしじゃありません、IのО氏談)の場合、時間は直前までわからないことも…。詳しくは2月5日の折込チラシ、及びwebチラシをご覧ください、とのこと。当日は少しお話いただいた後は、気軽にサインなどにも応じて下さる予定、とのことです。(たぶん買わなくても大丈夫ではとのこと)ただ静岡で彼らにサインを求める人がいるんでしょうか…。テーマは「ショコラとアート」ですが、静岡の場合バレンタインの時期と重なるのでギフトも重んじるため新宿店のようにはならないでしょう、と以上、前述大石さん因みにわたくし、「ちょっとすみません」とお声を掛けましたら「あ、こんにちは」と言われました。えっ、わたしそんなに伊勢丹に行ってますか?顔バレバレ?どうせなら友人のお母様のようにフェラガモの前で「あ、○○さま」と呼ばれたいですさて、昨日買って来たのは結局アソートのみ。 ぼけてしまって分かり辛いんですが、上段、左から右へ ベルアメール、グイード・ゴビーノ、エマニュエル・アンドレン中段 同じく レダラッハ、デザートサーカス、アーティザンド・ドゥ・ショコラ下段 同じく オーバーバイス、ジーフェルトマイスターユーハイム、オリオール・バラゲ(大好き)と、新進気鋭、初登場系充実ラインナップで3360円。巨匠、老舗系はもう少し高かったかと。個々についてはまた食べましたら徐々に更新して行きます。
2009年01月22日
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既にガレットさんはプレスレビューにに参加している新宿伊勢丹の「サロン・デュ・ショコラ」毎年この時期は忙しいのですが、今年初めて初日の今日、出掛けることが出来ました。着いたのは午後2時前でしょうか。既に会場は人、ひと、ヒトあ~、良くメディアでお見掛けするシェフたちがいっぱい。あちこちで抱き合ったりお話されていたり…いま、最も日本でフランス語が飛び交っている場所かもあ、同郷の(笑)土屋シェフもいらっしゃる「お兄様にはお世話になっています」とご挨拶したかったけれどどうやら知己の方とずっと話されていて、機会を逃しましたとにかく片端から試食させていただきました。いろいろパンフもいただいて… 気づいたら2時間も経ってました(山田先生、これが遅れた理由です)散々いただいて、結局買ったのはアソートなんですが…めくるめくシェフ達の中でもエヴァン氏はやはり別格のようでこの日はいらっしゃいませんでした。ブースも他よりずっと広い。ガレットさんは写真撮られてますね~ エヴァンのチョコレートアートの世界。 これは誰だったかしら… 昨年、静岡伊勢丹のバイヤーの方の「ショコラを楽しむ」という講座に参加しました。その時「『サロン・デュ・ショコラ』は期間中の売上は一億を超える、それでも赤字なんです。でもあれは、続けることに意義があるんです」とおっしゃっていました。確かにこれは伊勢丹でなければ出来ない、ステイタスですね静岡の皆さん、今年遂に、静岡伊勢丹でサロン・デュ・ショコラが開催されます規模は違うと思いますが、見るだけでも楽しいと思います。バイヤーさんがおっしゃってた「真面目なエルメさんと女性がお好きなエヴァンさん」の違いを堪能出来るかもひとつ心残りなこと。それはここで話題になった「デカダンス・ドュ・ショコラ」のステファン様がいらっしゃらなかったこと(笑)
2009年01月21日
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明日からの怒涛のスイーツ週間に備えて今日はひと休み。お年賀でいただいた板角の八楽です。本でも読みながらボリボリ食べてると味の違いに気付かなかったりしますが 梅鉢形に並べてみました。 +三枚 左下から時計廻りにに抹茶、黒豆、紫いも、桜えび青のり、姫ゆかり+のり、黒ごま、小えび。このえび、産地偽装はないと思われますどれも割と淡白な味で、八枚では物足りなく感じることもあるかもしれません。主張のなさがロングセラー商品の秘密かな?ちょっとこれ、気になる。まな板角型だそうです…。 ジョゼフジョゼフ アイコンズ まな板角型 30×30cmここから正真正銘の板角。 海老せんべい【坂角 ゆかり】 缶入り36枚入海老せんべい【坂角 新 天まり 】24枚入海老せんべい 【坂角 さくさく日記 海老】 箱入り120g<10袋>入
2009年01月20日
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伊勢丹の北海道展で友人が買って来てくれたマルセイバターサンド。 物凄い混雑でわたしはすぐに引き返したのですが…。とにかく静岡人は北海道の物産が大好き。「ロイズ」のチョコも道民以外で最も買ってるそうで静岡県民だけへのプレゼント企画があったほど。(わたしもその時ただでいただきました)地下の食品売り場の方も「上で北海道展やってると暇なのよね~」とぼやいていましたマルセイとはマルセイバターを使っているからだそうです。 静岡でマルセイと言えば焼津信用金庫ですけど。(焼津では業種を問わず屋号で呼ぶ慣習が)実は夫婦揃ってレーズンは苦手なのですが、これは食べちゃいますね~バターとほんのりラムの香りが心地よいからかな。生地はさくっとしてるのにしっとりしていてうきぽさん、家族で眼鏡さん、Belgische_Pralinesさん 、ぶるーはわい2612さんとのケーニヒス・クローネの栗のスティックパイ、「しっとりサクサク論争」が虚しくなるほど(笑)。高級感はないけれど、大人から子供まで楽しめるお土産の王道を行くお菓子ですね。静岡の皆さん、22日から28日までまた伊勢丹で売りますよ~。楽天でも買えますけどね。 マルセイバターサンド(10個入)
2009年01月19日
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今朝の夫の体温37.5℃。何故か嬉しそうでした見るからに「ぐったり」なんですけど、主婦の皆さん、わたし達はそのくらいだったら働きますよね~~まぁ、夫は明日に備えて…もありますけどだらしないくらいに弱ってます。咳はわたしの方がひどいんですけどみみ☆19さん推薦ののど飴のお蔭でだいぶ良くなりましたで、その咳ですが…階下で聞こえるらしくわたしが下に降りて行く度に「○○の具合はどうだ?」とかこんなに飲んだら具合が悪くなる…ってくらいに薬渡されます。(いつものことですが)つまりですねぇ、わたしが100回咳してもスルーなんですけど可愛い息子が一回でもすると心配で心配で彼らの風邪対策はこれなんですが夫だと当然この一番高いやつ。ユンケルグランド【dw201802】わたしだと一番やっすいのを「良かったら飲んで」と渡されます。 あれ、ち、ちょっと待って、これなに~~~~??メーカー希望より高くなっちゃってるんですけど11種類の生薬とビタミン・タウリンなど配合 ユンケルグランド 50mL x 20本 送料無料!いま、夫に薬を与えました。彼、凄いんですよ~。寝たまま、頭を動かさずに薬と水が飲めるんです。いつか動画で披露したい… 今だけ!送料・代引手数料無料【FOOD FIGHTER/フードファイター】ギネスブックに掲載のあの大食い人間小林尊も愛用! 送料無料! Screwpull スクリュープル レバーモデル クラシック・ワインオープナー&フォイルカッターセット ギネスブック認定!世界最速オープナー! 済みません。今日もお菓子に辿り着く前に時間が来てしまいましたまた夜にでも皆さんのところに伺いながら余裕があったらupします。
2009年01月18日
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今日のディナーの記事を期待していて下さった皆様には申し訳ないのですが、 中止です延期ではありません…。昨日も夕食後に誘われてホイホイ飲みに出掛けた夫ですが、今朝、何時になっても起きません。便座の蓋が開いていたことから察すると、夜中にトイレには起きたと思いますが様子を見に行くとベッドからか細い声で「風邪引いた」と。引いたというか、そもそもわたしに伝染したの彼ですから14時過ぎくらいに一度「薬飲むから食べるものない?」と。で、いくつか挙げた中で夫が選んだのは 神戸「エスト・ローヤル」の「エクレール・オゥ・カフェ」。ひとつ平らげてまたまたベッドへ。それから延々さきほど20時過ぎくらいまで寝ていました。(いま、うどんを煮たのを食べています)たぶん、わたしより症状は軽いのですが、良くそんなに寝られますよね~わたしが食べたのはフランボワーズの方です。 実は袋入り、という時点で「そんなに繊細なお菓子ではない のかな」と思ってはいたのですが…。結構雑な作りでした。ネットではここの「シュー・ア・ラ・クレーム」は凄く評判が良いのですが。結構いろいろ入ってるんです。ショコラを例にとると、基本のパターや卵など以外にメープルシュガー、ハチミツ、バニラシュガー、ホワイトチョコ、濃縮乳、コンデンスミルク、コーヒーエッセンス…で、それらが一体となっての感想は「甘っ」フランボワーズも甘さしか印象に残らない感じの…。どちらかと言うと子供向けかなって思います。神戸スイーツのことならうきぽさんに聞けば良かった
2009年01月17日
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<「光熱費が助かるよね」と君が言ったから 1月17日は同居記念日> 俵 ヴェルデというわけで、正に阪神淡路大震災の起きたその日(14年前)から、わたしは静岡市の現住居に…。被災された方々の比ではないけれど、わたしなりに今日は「悲しみを新たにする」日なのです因みに披露宴は前々日の15日。そのまま都内に宿泊して翌日は熱海へ。 (地味でしょ~)貫一お宮の銅像~梅園を見たのですが何とその16日にちゃっきーちぇんさんが行かれてましたここで普段のわたしを知ってらっしゃる方なら「きっと貫一お宮と同じポーズで写真を撮ったに違いない」と思われるかも知れませんが… 【ご当地キティ】熱海限定・金色夜叉*はろうきてぃ&でぃあだにえる根付ストラップ 残念初々しい新妻でしたからね、そこまではしませんよ 半身浴のお供に最適!業界初!お風呂で読める本シリーズ!!【総額10000円以上で送料無料!】金色夜叉(上)「半身浴にも最適!お風呂で読める本!」【cosme0113】 半身浴のお供に最適!業界初!お風呂で読める本シリーズ!!【総額10000円以上で送料無料!】金色夜叉(中)「半身浴にも最適!お風呂で読める本!」【cosme0113】 半身浴のお供に最適!業界初!お風呂で読める本シリーズ!!【総額10000円以上で送料無料!】金色夜叉(下)「半身浴にも最適!お風呂で読める本!」【cosme0113】今日は昨日食べたデザートか、本日行く予定のディナーの記事にしようかな、と思っていたところちゃっきーさんとの偶然に驚いて急遽upした次第です。
2009年01月16日
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普段はスルーしてるのに「ポイント5倍」とかいうと触手が伸びるものってありません?そんな日に買ってしまったもの2点。 まずは前から気になっていたこれ。 お皿が透けて見えて綺麗先ずは一口。あ、ほんとにエビスビールの味がする運転には影響ないと思いますよ、 Belgische_Pralinesさん 。 普通のゼリーに少しだけビールの味がする…としか言いようがありませんでもこれ、プレミアムビールだからイケるんだと思います。ア○○のド○○じゃあ、ダメなんじゃないかな…。 エビスビール350缶6本パック もう一種類はこちら。 ちょっと前までは、静岡のいちごと言えば「章姫」だったのですが、新種の「紅ほっぺ」が台頭した昨今、いちご農家さんもどんどん鞍替え、なかなか地元でもお目に掛かれなくなりました。 静岡新旧2大品種が夢の共演!大粒章姫&紅ほっぺ 【北海道、沖縄、離島は発送不可】で、その紅ほっぺを使った甘酒、抹茶茶碗に入れてみました。 うっ、甘いっって甘酒だけど。これは、ええっと、別々で…いい…かな…SweetBread Studioさんはとちおとめでジャムを作られましたね
2009年01月16日
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さてそのニュースペーパーで思い出したこと。先日の夕刊の紙面です。 いつまで続けるんですか、この「ロナルド」たぶんこちらのロナウドと区別するためかと。 ロナウド ブラジル代表ポスター【サッカーグッズ】P358でもだからって名前を勝手に変えていいんですか?みんな面倒なのにいちいちクリスティアーノ・ロナウドとかC・ロナウドとか書いてるのに。(最近略してクリロナなんぞと呼ばれております)もし静新以外で「ロナルド」を見つけられた方、ご一報くださいもともと名前に関してはかなりいい加減な新聞でして、冬季五輪で活躍したある姉妹についてもそれぞれ別の読み方になっていたので姉妹と気付かなかったほどですよ。外国人の名前をカタカナで表すのは難しいとは思いますけど。そしてちょっと前にやらかしたのは…夕刊見開き2ページでのファッション特集。「オランダのアントワープでは…」???ひょっとしたらオランダにもあるの?と思ったけど、アントワープ王立芸術アカデミー出身いわゆるアントワープ派の記事ですからね~(オランダ語圏ではあるようですが)誰も気づかなかったんでしょうか?その後特に訂正記事もなかったような。 ☆【送料無料】【レア】アントワープ6人衆のドリス・ヴァン・ノッテン!安心国内ライカ正規品です。☆【送料無料】【レア】ドリス・ヴァン・ノッテン(Dries Van Noten)ジーンズ【正規品】☆↑6人集になってたので直しちゃった。出来るのねここはですね、先ほどupしたニュースペーパーとは大違いで…市立病院の注射針使いまわし事件とか、清水区の某議員の不正経理とか全国紙の地方版には出ているのに地元紙には見当たらないよ~ということが多いんですね、はい。
2009年01月15日
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テーマ、カテゴリ、悩みましたぁ~演劇、とは違う気がする。コントだけど、でも「お笑い」とも違うし…。ともかく彼ら、ニュースペーパーは今年で20周年だそうです。そんなに長く 社会風刺劇団 ザ・ニュースペーパー DVD 笑国日本 ~I Laugh Japan~(DVD) ◆20%OFF!わたしが初めてその名を目にしたのはいつだろう?たぶん「噂の真相」の誌面だと思うのです。(岡留さん、どうされてますか?) 去年は焼津公演しかなかった彼らの、待ちに待った県都静岡での公演です。政治風刺ですけど、まぁ、普通にニュースとか見てればわかる笑いです。(異常にウケてるおじさんいました。わたし、こういう「俺にはわかってるんだぞ」的に笑う人苦手…)槍玉に挙げられたのはお馴染み小泉元首相を始めとする歴代首相。そして矛先は現民主党の幹部の皆様や現職知事や評論家にまで。更にDAIGO風若者も登場。この方↓が「実際に宮崎県庁まで押しかけて驚く本物」の映像もありましたよ~ 知事の口元「ニュースペーパーの?」と言ってるのがわかりました。因みにニュースペーパー的には東国治知事の施策は「土建化せんといかん」だそうです。確かにぃ~エピソード毎にギターの弾き語りをするこの方かなりの歌唱力です。帰りにCD買おうかと思っちゃった。ヒラリーもうすぐ国務長官を歌った「越冬つばめ」は絶品です。サビの前に想像して笑っちゃいますよええ、もちろん「ひぃらり~、ひぃらりーららぁ あきらめの わるい おんなですぅ~♪」そして、そして…スクリーンに映し出された二重橋を見た時、「えっ、まさかね、そこまではね…」と思ったら…いやぁ、そのまさかまで登場するとはさすがにテレビでは見たことありませんでした、これ。彼らにタブーはないのね、天晴!「このことは決して口外しないように」とのことなのでわたしもこの件に関する一切のご質問を拒否致しますそんなニュースペーパー繋がりで思い出したことがあります。長くなるので別の記事にめるもっちさん、4月はロゼシアターであるそうですよ~ [amy]ニュースペーパー総柄プリントジップパーカー カーキ ♪素朴なバンブーの蓋付ニュースペーパーストッカー・ランドリーカゴ♪バンブ- 新聞ストッカー(フタ付収納カゴ) 【和 アジアンテイスト雑貨・ごみ箱・ランドリーカゴ・大掃除】
2009年01月15日
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ヴィ・ド・フランスの前を通った時思わず立ち止まってしまったインパクトのあるパン。 焼印「駿河」ですよ生クリームと餡のパンらしいので、餡+バターor生クリーム系好きのわたしは購入。それにたぶん静岡でしか買えないし。表面は綺麗ですけど、サイドは生クリームがこぼれてたりと結構雑な作り。どこが「駿河」なのかもよくわかりません。(ただ入れてみただけ…じゃないと思いますけど)で、味は…前回のマロンの方がクリームも生地も美味です、はい。皆様の励ましのお蔭で、咽喉の腫れも引き、快復に向かっております。後は明日の「ニュースペーパー」の公演で咳き込まないことを祈るのみ 温泉パン元祖1個入に祝の焼印をお入れします。温泉パン元祖(1個入)~祝焼印入~ 当店の商品をお買い上げの方に、焼印サービス(有料)焼印サービスお誕生日テンプレート3(有料サービス)
2009年01月14日
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急に一日早くなった拙宅での新年会と重なってしまって今年は初釜を欠席してしまいました。そのためお正月の和菓子といえばこれ「花びら餅」を食べそびれていました。先日駅ビルを通った時「ここには売ってないだろうなぁ」と眺めたところ安倍川もちで有名な松柏堂さんで取扱いがあり思わず購入。 開いちゃった。お茶席でこんなことは出来ません 初めて食べた時は「えっ、和菓子にごぼう?」と思いましたが、これ白味噌餡と合うんですよね~。先生がいつも使われる「竹翁堂」さんのものは確か梅で色がついていましたがこれは特に何の味もしなかったので食用色素かしら?実は少々風邪気味ですが、こういう季節の和菓子は見ているだけでも癒されるし、胃にも優しい。いまのわたしにぴったりでした。ご馳走さまさすが、京のぞみさんは元日に召し上がっています。 お正月ならではの伝統和菓子・数量限定です迎春【花びら餅】 5個入 【京焼 清水焼】お正月の定番、花びら餅を箸置きに!花びら餅 箸置きセット 【送料無料】 あの徳川家康も絶賛!?するかも。。和スイーツ【松柏堂の安倍川餅】(単品)
2009年01月13日
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さてさて、予告通り新年会の最後を締めくくった京都は「オ・グルニエ・ドール」から取り寄せた「ガレット・デ・ロワ」です。 何て良いテリこれを見ただけで味が想像出来ます。この日のために家族で眼鏡さんや ガレット(gateau2006)さんもお使いのこれ、用意しておきました。 <<世界一よく切れる>>売切れ続出!!売切れ続出!!【WENGER】ウェンガースナックナイフでもパリッとしてるだけに少し振動で剥がれてしまいました…。 ナイフを入れた瞬間にたっぷりのアーモンドクリームがぷーんと香ります。スイーツ好きには堪らない瞬間ですよね。西原シェフは白ワインビネガーを多めに入れる、とどこかで読んだ記憶があるのですが、すーっとした感じはそのせいでしょうか?講習会に参加されたことのあるガレットさんに聞いてみましょうガレットさんご自身が作られたのはこちら。さて、問題のフェーブですが…実はこの時には出て来なかったのですというのも、酔っ払った男性陣がケーキを食べなかったため、半分ほどはこの日、消費されず、それぞれのご家庭に持って帰っていただきました…。そして昨日、そのうちのひとりから「入ってました~」とのメールが届きました。まぁ、美味しかったし、良かった、良かった。そんなわけです。 Belgische_Pralinesさん 勿体つけたのにこんな結末で怒らないでね。因みに新念会で一番みんながくいついたのがこの本。王国が紡ぐ「黄金の歴史」静岡の高校サッカーさすが静岡市民の集まりだわ…。
2009年01月12日
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今朝、いつも通りに目は覚めましたが…身体中が痛くて起き上がれないっもともと線維筋痛症ではありますが、それとは違います。ザ・筋肉痛昨晩はお客様がお見えになったので午前中、買い物で1万歩歩き、午後からは寝る前までで(家の中だけで)更に1万歩歩きました。自分でもびっくりです。年末の掃除がいい加減だったので更に綺麗にしたり、一階から三階まで何度も行ったり来たり。我が家はキッチンとリビングが離れてるんですよ~。まぁ、お蔭でかなり食べたけど、消費出来た気がします普段は夫と2人で静かに有職故実について語り合いながらの食事ですが(笑)今日ばかりはT-ハルミさんちのように大騒ぎこの頃はまだ静か。 皆さん、箸置きあるんだから使って下さい…この後、人数も料理も更に増えますが、写真どころではありません(辛うじてガレット・デ・ロワは撮りましたので明日更新します)家族で眼鏡さん、ごめんなさい。パテ、隅にちらっと写ってます。切り取って大きくしてみましたけど、粗いですよね。 やっぱり冷凍しておいたら乾いちゃったみたいでかなりボロボロになりました。それで形が不揃いにでもコクがあってやっぱり美味しいですぅ。石井で買ったマスタードとも合いました最終的にクラッカーに乗せて食べました。いただいたワインとの相性もバッチリでした。全員が帰られたのは22時過ぎくらいですが、夫はその後爆睡。ひとりでコツコツ片付けてたら気づいたら日付が変わってましたさて、余ったパテをちょっとお裾分けに友人宅に出掛けたら玄関にこんなもの発見。 ぼけちゃったエジプト土産の香水瓶だそうです。激しく反応してしまいました。だって…Belgische_Pralinesさんも家族で眼鏡さんも買われましたものね~。定番でしょうか。何度も言いますけど、な、何故にわたしにはこれなんですか、お義父様~ ウルトラ兄弟(ULTRAMAN BROTHERS)消しゴム(CN-1930233B)'☆'何だか我が家がかなり広いと誤解を受けかねないので追記します。普段は二人なので食器類もあまり使わないため陽の目を見ない三階の納屋にある食器類やテーブル、座布団等を取りに行ったりわたし達の冷蔵庫に入りきらないものを1階の義父母所蔵の方に入れさせて貰ったので何度も往復することに…。因みに賤機山の登り降りは8000歩くらいです。そう考えると凄い! 歩くことは健康にいいんです!歩数計(万歩計) シンワ ジョイウォーク 歩数計S カロリー
2009年01月11日
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これからお客様が見えます。その前に携帯から更新♪先日松坂屋の前を通ったら見掛けあまりに綺麗だったので衝動買い!愛知の「ほまれや」さんのものらしいですが、パッケージにもなぁ~んにも書いてないので詳しいことは不明です。分厚くてもちもちしてて、小豆も大きめ。いちごはショートケーキの上に乗っかってるもののように別々に食べる感じです。ピンクの、餡子にもいちごが入ってる方がなじんで美味しい♪追記 いちご大福って最初に考えたの誰なんだろう?
2009年01月10日
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ぶるーはわいさんが召し上がったケーニヒスクローネのクランツを見て以来、食べたくて仕方がなくなってしまってでも静岡に店舗はない…ということで見た目も似ているし、名前も同じの、季節商品として売られていた ユーハイムのフランクフルタークランツを買ってしまいました。 バターの香りが強くてしっかり甘味もある、昔懐かしい味。良く親が披露宴に出席すると持って帰ってくれましたよね。とろけるメレンゲにアーモンドが混ざって柔らかいけどサクサク感もある。たまぁ~にこういうの、食べたくなります。さて、皆さんはご自分のお名前がヒエログリフだとどうなるかご存じですか? ヴェルデ(べるで)はこれです。詳しくは現在「汗と涙と笑いのエジプト旅行記」連載中のBelgische_Pralinesさんのページで。 これは義父のエジプトみやげのお皿。 他にもこんな感じのジャケット買って来てくれました。 平和の使者!ゾフィー (HDSウルトラマン平和の使者と宇宙の強者編 ダダ バンダイ) お義父さま、あ、ありがとう
2009年01月09日
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横浜美術館を出て向かったのはグランドインターコンチネンタルホテル。 外資系はクリスマス過ぎても飾り付けはそのまま、というところも結構ありますね。横浜では割と行っている31階の華りゅうでランチします。環境依存文字で更新出来なかったのですがりゅうは馬に留です。 前菜と小龍包とスープ。もう味忘れちゃった…。 料理は2品選べます。 鶏肉は甘辛だったかな。美極ソース、とか書いてありましたけど どこが美極なのか不明。 小さくし過ぎた… こう見えて海老チリ。かなり辛め。 最後に焼きそばとデザート。ともに数種類から選択。 ちょっと油が多かった。 ヨーグルトに苺のソースだったような…。 そして片手では持てないほど柔らかいエッグタルト。凄~く食べてるようですけど、全て小鉢ですよ、 Belgische_Pralinesさん エッグタルトと言えば、 香港の同じインターコンチで食べたのは メチャウマでした もう10日以上前なので細かいところは忘れてしまいましたが、全体にここ華りゅうのお料理は化学調味料を使用していない(確かめたわけじゃありませんが)優しい味のものばかりで気に入っています。それから渋~い声なのにジョーク混じりに接客して下さるサービスの男性もなかなか素敵でした
2009年01月08日
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ニュースでびっくりされた方も多いとおもいます。「ウェッジウッドの破たん」さきほどお知らせが来てました。「新聞等各メディアで報じられております通り、 弊社グループの持ち株会社であるアイルランド法人及び英国法人は、 現地時間2009年1月5日にデロイト アイルランドの デビット・カーソン氏らを管財人に指名し、 事業再構築の手続きに入りました。 現地からの情報によりますと、事業の再生に向けて現在、 複数の投資家と交渉を進めているとのことです。 日本における営業に関しましては、 上記手続きの対象となっておりませんので、 今まで通り継続いたします。 また、英国からの商品供給も従来通り行われます。」良かった~いまのうちに買いに行こうかと思っちゃったわたしの持ってるカーソン、この方から来てるのかしら…
2009年01月07日
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昨年末、横浜美術館で「セザンヌ主義」展を見て来ました。本当はクラブW杯の翌日見に行くはずだったのですが、「丸紅コレクション」とセットで買ってあったチケットを忘れていってしまったのです改めて、頼んであったOGINOのパテを取りに池尻大橋に行く前に寄りました。「セザンヌ展」ではなく「セザンヌ主義」。セザンヌ自体の作品はそれほど多くなく、彼に影響された画家たちの作品が本家とともに並べられ、なかなか凝った趣向です。特別展示の「片岡珠子展」に、「近代の絵画と彫刻展」では大好きなブランクーシのブロンズやイサム・ノグチの彫刻も見られ大満足~改めて横浜美術館の力量を感じました。 そして現代家具の展示コーナーも。 火鉢にあたっているのではありません。中身はステレオスピーカーでした。
2009年01月07日
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お雑煮もお節にも飽きた夫がコンビニで見つけてつい買ってしまったと言うのがこちら。 以前忍野の「渡辺うどん」さんで食べて以来「吉田のうどん」にハマっている彼。で、お味は?「全然違う」そりゃそうでしょ、こちらは「美味しんぼ」にも出て来る有名店なんですから 「ほうとう」と「うどん」の中間のようなあの麺をカップ麺で再現出来るとは思えない。掲載巻は80ですが 首都圏で暮らすようになった静岡県民がびっくりすることのひとつは「金ちゃんヌードルが売ってない」 徳島の会社の製品ですが、何故か異常に静岡で流通してます。静岡市民の非常食は「カップヌードル」じゃなくて「金ちゃんヌードル」 (時々現金プレゼントもやってます)
2009年01月06日
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新年四日目、越年した写真も溜まってますが…取りあえず今日は元日の山登りの件を。お正月はどうしても太ってしまいますからね~せっかく痩せたので何とか維持しなければと、初詣に行った浅間神社の北方に伸びる賤機山に登りました。と言っても標高171mですけど嘗て三が日で1.5kg太ってしまい、その後3日連続でここに登り戻したことがあります夢よもう一度~~しかし付き合ってくれた夫は百段階段は避けてやや緩やか、かつ滑り易い方の道を選択。 こんな感じの道が続きます。「ええっ、旅行前に怪我したらどうすんのー?」「これくらいで転んでたらジャンプなんか見に行けないぞ」ご尤もですえっちらおっちら進みます。 そして漸く、観音様が迎えて下さる頂上へ。 ああ、しんど 富士山、雲に隠れちゃった。 緑のラインの辺りです。実際はもっと大きく見えてます。 帰りは、行きには余裕がなかった賤機山古墳にも寄りました。 全体像はレプリカで見られます。 この方、本名「賤機利家」さん。戦国武将のようだわ。 この近くがご出身のようです。 で、帰りに商店街でこれ買っちゃった…。 元の黙阿弥
2009年01月05日
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そろそろ甘いものが食べたくなったわぁ、とセールでごった返す伊勢丹で購入したのはメリープロデュースの「デクリュ」。このフランボワーズとピスターシュのブランは伊勢丹限定らしいです。何だかピスタチオ入りのハム…っぽいですが。 ラズベリーがいっぱい 味も食感もラズベリーが強くてピスタチオはあまり感じません。ちょっと甘めですが、ホワイトチョコ好きのわたしの好みです。疲れた時に欲しくなりそうな一品。フランスではホワイトチョコはチョコとして扱わないことが多いとブログ記事で読んで知りました。いろいろ学んだ上で味わうとまた格別。 ガレット(gateau2006)さん 、いつもありがとうございます。 追記デクリュのこのシリーズ、他でも売られていることが判明しました。このパッケージ(写真は撮っていないのですが)で630円のものが伊勢丹限定かと思われます。失礼致しました。 1月22日
2009年01月04日
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本日はコムデギャルソン系のセール初日。コムデファンの皆様はアバンギャルドなのがお好みのようで意外とふ・つ・う のものが残ってたりするんですが一応10時に行ってみました。既に会場はごった返し。その中をぬうようにして袋に入れた洋服は…全て元の場所に戻して買ったのはこれだけ。ちょうどグレーか黒のつば広の帽子が欲しいな、と思ってたので。 因みに…わたくし、楽天でこれを買いましたが、(お買いものリストにありますが、もっと安かったです)ほぼ同じようなものが\50000→\30000でしたH&Mさん、ありがとうって感じです。そして本館でこちらのブーツを買ってクローバーサークル券使い果たしましたっ Belgische_Pralinesさん 、これにかんじきのようなものを取り付ければ良いでしょうか?
2009年01月03日
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今日の話題は昨日の山登りか今日のセールか…と考えていたら夫より昨晩、スポーツ好きが集まる居酒屋でゲットした選手との2ショットを載せてくれ、とのリクエストが。「ほら」「これ、誰?」「パラエストラの青木だよ」「は?」わたしのところに来て下さる方、ご存じないと思いますけど…。 こんな方です。大晦日の大会でも勝利した、軽量級のエースだそうです。その大晦日には浦和の鈴木啓太選手とも別の飲み屋で遭遇したとか。「えっ、そっちの写真はないの?」「啓太の○○と知り合いだからいつでも撮れるだろ」いつでもって… さて、10時から2時間、歩数にして1万を超えて歩き回ったセールの戦利品はこれだけ…。 手袋です。念のため。明日は学生時代ワンゲルの夫を叩き起こして冬の北海道用を探しますっ
2009年01月02日
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ここのところ毎年初詣に行っている静岡浅間神社。今年もカウントダウンに間に合うように到着しました。既に凄い人の波。何とかいつもの場所、舞殿前まで辿り着きました。目的はここで新年と同時に行われる獅子舞いとその後の餅撒き~今年は一段と冷えるなぁと思いつつ、その時を待ちました。そして誰からともなく始まった「10、9、8、7、6…」明けましておめでとうございます~の声ととともに鳴り響く笛や太鼓。「待ってましたぁ」と携帯を構えたら…「充電しないとカメラ機能はお使いになれません」ガァーーーン仕方なく夫のカメラで撮りましたが、かなり悲惨です。 たぶん、獅子にちょっかいを出すひょっとこ2人です 獅子は(全然撮れてないけど)とても敏捷で倒立なんかも軽々やっちゃいます。だって中に入ってるのは体操の金メダリスト水鳥寿志選手の叔父様に当たられる方ですもの。血ですね~さて、獅子舞いの後のお餅ですが…今年は一個もゲットできなかったその分夫は3個貰ってたけど。帰り道で横にいたカップルの男性の方が「あ~あ、また1年先かよー、へこむなー、東名代返せーー!って気分」と。気持ちわかりますっ
2009年01月01日
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皆様、明けましておめでとうございます。本年もよろしくお願い致します。今年はお客様がこの後の連休にお見えになるとのことで、久しぶりにまったりとしたお正月を迎えております。そのせいでお正月のお花も今年は地味めでupするほどのものでもなく…代わりに今年一年和室を飾ることになるカレンダーの画像を公開です。 我が家より京のぞみさんのお宅の方が似合うとは思いますが…。因みに夫に嫌がられながらも強行突破の寝室用はこちら。 ジェラード様~、首位で折り返したんだから暴行容疑で勾留されてる場合じゃないでしょ(既に保釈) に、似てない…初詣の話題は夜にでも~
2009年01月01日
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