★もりのこびと2★無敵のラーメン☆ガールへの道！

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「沈黙博物館」

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2004.11.06

「五行（ごぎょう）」　西麻布　★★★★☆

焼酎：もりの妖精、デザート：杏仁豆腐　\380
席オーダー、席会計。テーブル席、カウンター席。

今日のお店も以前から行ってみたい！シリーズです。
お店は、おしゃれな和風居酒屋さんのようで
雰囲気がとてもよいです！焼酎も飲めます！
友人とともに行ったので、2種類楽しめました♪

・焼酎も飲めるということで・・(^o^)

・焦がし味噌（細麺）
4種類のみそをオリジナルブレンド。甘味とコクが
十分に引き出された香ばしい焦がし味噌風味です。
見た目も香りも期待大！

さてスープをひと口、ほぉーっ。
つくね炭火焼味噌だれな感じでとても香ばしいです。
とりそぼろや生姜がよくきいてます。
角切りたまねぎの甘味もいい感じ♪

これは、初めて出合ったスープの味です。
道に迷いながらも来てよかった(´～`)

麺は、自家製細麺。するりモチッでおいしいです。

なると1枚←懐かしい！久々の登場！
チャーシューは、炭火焼の風味がジュッと濃縮された感じです。

五行焦がし味噌

・つけ麺（平打ち麺）
自家製麺といえば、つけ麺でしょう！
麺、とっても美味しいです。モチモチで味もしっかり♪

お蕎麦屋さんのそば湯みたいですね。心遣いが嬉しい！
トッピングは、チャーシュー、ゆで玉子半個、なると1枚、
水菜、のり1枚、メンマ。

五行つけ麺

・杏仁豆腐
牛乳が多く濃厚でおいしかったです。トロリすぎなく食べ応えアリ♪

五行杏仁豆腐

◆おまけ
さて、このお店のさり気ない気遣いはお茶！
出してくれるお茶がなんと！紅茶です！
しかも渋み、苦味のないマイルドなアールグレイ♪

普通の喫茶店（紅茶専門店以外）の
アイスティーよりも断然飲みやすく、美味しいです。
薄すぎず、濃すぎず、アールグレイの香りもよいです。
モリコビッツ(2)おかわりしちゃいました。

店員さんの物腰や接客もグーでした♪
ラーメンだけでなく、アルコールやおつまみ・・そして、
ゆっくりとくつろげる広めな席、おしゃれな店内が
とてもよいと思いました。近所にあれば通うことでしょう。

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