2009/09/28
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沖縄料理の本を見ていたら、どうしても作りたくなって、豚の角煮を作る。
圧力鍋で作ったんだけど、どうしてか柔らかさが今一だよね。
味は黒砂糖を入れすぎて少し甘っぽいけど。
そんなことをしていたら、なかなか食べきれない量になっちゃって。
冷蔵庫には買った野菜や近所からいただいた野菜がてんこ盛りに入っている。
早く食べないと、ほうれん草がしなびちゃう～
そんなこと言っても食べる量にも限界があるし～
最近はやりの野菜保存袋がほしいなぁ。
あんまり見かけないんだよね。
圧力鍋で作ったんだけど、どうしてか柔らかさが今一だよね。
味は黒砂糖を入れすぎて少し甘っぽいけど。
そんなことをしていたら、なかなか食べきれない量になっちゃって。
冷蔵庫には買った野菜や近所からいただいた野菜がてんこ盛りに入っている。
早く食べないと、ほうれん草がしなびちゃう～
そんなこと言っても食べる量にも限界があるし～
最近はやりの野菜保存袋がほしいなぁ。
あんまり見かけないんだよね。
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柴チビ
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