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2005年11月の記事
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プルーン紅茶ケーキ
プルーンの紅茶煮を作りました。これを使って何か作れないかと思い、100万人が選んだ大絶賛お菓子をヒントに、ケーキを焼いてみました。元のレシピはシフォンケーキなのですが、シフォンケーキの型を持っていないので、丸い型で焼いちゃいました。完成像はこんな感じ。しっとりフワフワで、なかなか美味に焼き上がったと思います。下の子（９ヶ月）も食べることができました♪ちなみに上の子（２歳１０ヶ月）は「カワイイ目々～♪カワイイ鼻～♪」などと歌いながらミカンの皮をトッピングして遊んでいました（苦笑）「ママの手作りパン屋さん」が今月いっぱい【税抜き5千円以上で【常温送料無料】キャンペーン実施中ですね♪ 買い物のチャンス♪
2005年11月28日
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紅茶パン・ラーメン・芋もち
今日も上田まり子の焼きたてパンlessonを参考にパンを焼いてみました。生地のどこをかじってもロイヤルミルクティー味で、幸せ(#^_^#)昼食はラーメン（オット作）。夕食に芋もちを作りました。買ったのはこちら↓夕食のメインはサンマ、オットの食べっぷりはいつも見事。
2005年11月26日
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「５」のつく日限定☆ＣＯＴＳの林檎チーズケーキ
熊谷の美味しいチーズケーキ屋さん、ＣＯＴＳ。季節限定・５のつく日（５日・１５日・２５日）限定発売の林檎チーズケーキをオットが買ってきてくれました。（“限定”っていう言葉に弱いです、私たち）と～っても、と～っても、美味しかったです！！！ベイクドのはずなのにレアチーズケーキのようななめらかさで、林檎の爽やかな酸味と甘さが生地とマッチしていて、絶品でした（・∀・）
2005年11月25日
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瓦そば＆オット作の肉じゃが
生協で「瓦そば」がカタログに載っているのを初めて目にし、購入。作り方・食べ方を検索して、見よう見まねで作ってみました。ちょっと甘めの、出汁のきいた付け汁が美味しかったです(^^)楽天でも購入できるようですね。下関特産！ 『長州瓦そば』夕食はオットが肉じゃがを作ってくれました。…が、肉に牛スネを使用したので、仕上がりは「和風ポトフ」っぽい感じ？これはこれで美味しいかな、と思える一品でした。
2005年11月23日
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ヨーグルトのレーズンケーキ
100万人が選んだ大絶賛お菓子という本を買いました。その中からまず作ってみたのは、これ。朝食代わりの一品です。ホットケーキミックスを使うので、意外と簡単にできちゃいました。
2005年11月20日
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ごまパン
今日はごまを入れてパンを焼いてみました。今回も上田まり子さんのレシピ（上田まり子の焼きたてパンlesson）を参考に。
2005年11月19日
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子供が寝付いた後は…
たまにはこんなお楽しみもいいですよね♪オットの山梨土産、アイスワインと共に。
2005年11月18日
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大北海道展へ行ってきました♪
地元百貨店が開催する「大北海道展」へ行ってきました♪写真の「マルセイバターサンド」「霜だたみ」をはじめ、ロイズの生チョコやらおかきやら買い込んでしまいました(^^ゞ霜だたみ（普通に変換したら「下田多美」と出たぞ）は初めて食べたんだけど、コーヒーの風味とサクサクパイ生地がとっても美味しい～(#^_^#)ロイズの生チョコもとっても美味だし、マルセイバターサンドも大好き！
2005年11月16日
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ココアパウンドケーキ＆チーズケーキ
「朝起きたときに朝食ができてたら嬉しいんだけど」私がこう言い続け、オット、頑張りました。ココア地のパウンドケーキです。“何故に朝食がパウンドケーキ！？”…まぁいいのです、休日の朝食ですもの。夕食のデザートにはチーズケーキを焼いてくれました。たまたま地元スーパーで「チーズ全品３割引」だったというのもありますが。今回はフードプロセッサーで材料を混ぜたので、仕上がりはなめらかでした。
2005年11月13日
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メープルレーズンパン
再度メープルシロップ入りのパンに挑戦。今回は一斤で５０ｍｌくらい入れました。やっぱりメープルの香りは飛んでしまいましたが、優しい甘さで生地もしっとりとした仕上がりでした。万能スライサー（包丁） FG－707を使うようになってから、パンのカットが簡単になりました(^^)
2005年11月05日
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トップスのモンブラン
季節限定、ということで買ってみました(^^)とっても美味しかった～♪
2005年11月03日
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