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こんばんは~~~~。
今日は東海地方、灼熱の太陽が舞い戻ってまいりました。
先日来のですっかりと涼しさがみにしみたnaonaoにとっては
今日の暑さは身にこたえます・・・・。
気分はすっかり秋モードだったんだけどなぁ~。
さて、naonaoの住んでいる市では9/1より、お買い物の時の買い物袋が有料化されました。
そんなことすっかりと忘れて、夕方の買い物に出かけたnaonao
買った物を、買い物かごに入れたまま車までもってきて、バラで後ろのシートに放り込みました。
そんな焦った日の夕食です。
暑かった今日はスタミナの付いて辛いものが食べたかったの。
タイミングよく narucoさんのところで
アレを見てしまった。
そう、つけ麺です。
ホントはつけめん用のラーメンでやるんだろうけど、ちょっとお高い。
それで3つで¥100の焼きそばで無理やり代用してしまった。
焼きそばをお酢をほんの少し入れた熱湯にくぐらせて、冷蔵庫で冷やします。
タレはこちら・・・
市販のぶっかけ辛味ダレ。
これ結構おいしくって我が家では重宝しています。
つけ麺にかけたり、いためものの調味料にしたり、冷や奴にかけたり・・・。
使い道はいろいろ。
narucoさ~~~ん、VAAMの中身はこれでしたよ~。
あれ? 激辛
ではなくピリ辛でしたね。
あっ、私は今日はこれに、ゴマペーストを入れて食べました。
トントロサラダ。
はるはるさんのところで見かけてから食べたかったの。
サンチュがなかったから普通のレタスで・・。
一緒にのせてあるキムチ・・おいしくなかった・・・
春雨明太。
今日は、見事に辛い物オンパレードですねぇ
あとは昨日の残り物のエビ春巻きと、ゴーヤ餃子の汁物。
今日もおいしくいただきました、ごちそうさまでした。
先日パン材料が来てから怒涛の如く作り続けているnaonaoです。
インスタントドライイーストから、天然酵母の一種である白神こだま酵母で作り始めて、
やっと少しだけ、私にも扱えるようになってきました。
そうなったら、今度はパンつくりが楽しくってしょうがないの。
でもってまたまた今日もパンを作ってしまいました。
今朝の朝食でちょうどパンがなくなってしまったので・・・・。
今日は大きめのパン2つです。
レモンシートの折り込みパンと、naruパパさんのベーコン折り込みパン。
レモンシートの方は2本で編みこんでありますが、ベーコンの方は3本で三つ編みを編む要領で作ってます。
どちらも簡単な成型だけど見栄えがするのよね。
ベーコンの上にはチーズをたっぷりと・・。編みこんであるので、ベーコンが中に。
贅沢にもベーコンを3本も使って作りました~。
明日の朝、これは取り合いだろうな・・・。
========今日のおまけのアイス==========
あまりにも暑かったので久しぶりに手作りアイスで。
今日は桃のジェラードです。
モモはジュースにしずに、わざとざっくりと切って、入れてみました。
おいしかったよ~。やっぱりもう少しアイスクリームメーカーには働いてもらわないとね
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