PR

×

Freepage List

石鹸生活


シャンプーとリンス


食器洗い洗剤


お洗濯


ドイツ旅行記


1★ちょっとエッチな温泉


2★酔わせる国ドイツ


3★アムステルダム


4★チーズホンデュ


5★ニューイヤー!


6★ベルリン


台湾ドタバタ旅行記


1☆台湾到着


2☆お寺とマッサージと植物園と・・・


3☆士林夜市


4☆小龍包・占い・ヒスイ市!


5☆龍山寺夜市


6☆最終日・日本帰国


2004 New Year 韓国旅行記


第一章☆垢すりの巻


第二章☆カウントダウン


第三章☆東大門市場ぁ♪


第四章☆史跡めぐり


第五章☆インターナショナルな街・梨泰院


第六章☆南大門市場


第七章☆いよいよ最終日


京都の旅


序章★初めての対面


2章★二条城・竜安寺


3章★なぜか鳥あんど祇園


4章★清水寺・三十三間堂


奥秩父・雲取山バックパッキングトリップ


1☆はじめての野宿


2☆頂上到着


3☆初山小屋体験


4☆下山だ!


5☆帰途につく


微笑みの国Thailand


バンコク


カオサンロード


チェンマイ


メーホンソーン


首長族


スコータイ


アユタヤ


コサメット


タイ買い付け物語


コタオ


コサムイ


プーケットで病院に運ばれた日。


念願のインド旅行!


ボンベイ到着


ボンベイ~マルガオ 列車の旅


ゴカルナ・オームビーチ


メディケリ


ハニーバレーエステート


マイソール


バンディープル国立公園


バンガロール


ニューデリー


デリー★パハルガンジ・メインバザール


デリー~バラナシ 列車の旅


バラナシ★Part1


バラナシ★Part2 


バラナシ★Part3


バラナシ~カジュラホ


カジュラホ★Part1


カジュラホ★Part2


アグラ・タージマハール


デリー再び→日本帰国


年末、年始マレーシア旅行


クアラルンプール到着


クアラセランゴール・Firefly Park Resort


パンコール島


クアラルンプールで年越し


マレーシア最終日


妊娠・出産


妊娠発覚


つわりはじまる


出生前診断


妊娠中期


妊娠後期


切迫早産


出産


出産2


出産3


恥骨結合離開


***


Keyword Search

▼キーワード検索

Apr 13, 2004
XML
カテゴリ: 日常の出来事
日本に来て初めて食べたもので何が一番感動したかと
旦那に聞いたら彼は迷わず坦々麺というに違いない。


坦々麺は中華だけど、アメリカでは食べたことも
見たことも無かったみたい。


タヒニと呼ばれるごまバターが大好きな彼。
中国料理でよく使われる芝麻醤(白ゴマペースト)と
タヒニって同じ物なのかな??


とにかくタヒニが大好きな彼にとって
坦々麺のあの白ゴマスープは大ヒットだったみたい!!



レシピを見たらあまりにも簡単だったので
ここで皆さんにも紹介しますね。
良かったら夕飯にどうぞ。



 ♪ ♪ ♪ 簡単坦々麺レシピ ♪ ♪ ♪

 どんぶりにザーサイみじん切り、干しえびを細かくしたもの
 醤油大さじ1と2/1、酢小さじ4/1、芝麻醤大さじ2、
 こしょう少々、ラー油大さじ1、にんにくみじん切り、
 ねぎみじん切りを入れる。
  (材料は絶対にこの順番でね!!)

 スープを作る。
 私は市販の鶏がらスープの素をお湯で溶いただけ・・・


 茹で上がる直前にほうれん草もさっと茹でる。

 スープを一番最初のどんぶりの中に入れ、
 茹であがった麺とほうれん草を入れてよくかき混ぜる。

 ~~出来上がりぃ♪♪~~


レシピには載っていなかったけど私はこの中に

あと、私はザーサイは嫌いなので高菜を炒めたものにしたの。


おいしかったよ~~♪
旦那もものすごく感動してました。


何よりも調理をするのがスープを作るのと
麺とほうれん草を茹でるだけってのがいい!!


今夜のお夕飯にいかがですか?






お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

Last updated  Apr 14, 2004 04:09:06 PM
コメント(21) | コメントを書く
[日常の出来事] カテゴリの最新記事


■コメント

お名前
タイトル
メッセージ
画像認証
上の画像で表示されている数字を入力して下さい。


利用規約 に同意してコメントを
※コメントに関するよくある質問は、 こちら をご確認ください。


Re:坦々麺を作った(04/13)  
wildy  さん
うまそっ!
タニヒ知らない・・・。お店の坦々面にはみんな入って
いるのかしら?私も作るんだったら絶対豚挽き肉入れるよ!
だってお店のってほとんどみんな入ってるような気がするし、好きだもん♪

今日はうちも中華!エビチリだよ~ん。
(Apr 14, 2004 04:36:49 PM)

Re:坦々麺を作った(04/13)  
坦々麺ってどういうんでしたっけ?
ラーメンとはまた違うんですよね?
うーん食べたくなった・・・
ハワイのダイエーで材料揃うかな? (Apr 14, 2004 04:52:22 PM)

Re:坦々麺を作った(04/13)  
lakota woman  さん
また、凝った中華料理ですなあ。
このあいだ買った本??が大活躍!!??

ジャンも色々とそろえているのですねぇ。
作るより食べるほうがいいなあ・・・

オレンジシャンプー。本当にカホリもよくて、
私はこれ1本のみです。

ホメオパシーのレメディを処方してもらいました。
あまりの効き目に驚きです!!! (Apr 14, 2004 04:55:24 PM)

Re:坦々麺を作った(04/13)  
hana1008  さん
うん、やってみる。 (Apr 14, 2004 05:12:16 PM)

Re[1]:坦々麺を作った(04/13)  
nekomushi  さん
wildyさん
>うまそっ!
>タニヒ知らない・・・。お店の坦々面にはみんな入って
>いるのかしら?私も作るんだったら絶対豚挽き肉入れるよ!
>だってお店のってほとんどみんな入ってるような気がするし、好きだもん♪


★ひき肉抜きのレシピだったらJさんも食べられるんじゃない?びっくりするほど簡単だったから今度Jさんにいかが??
中華料理セクションに行くと芝麻醤っていう瓶詰めのゴマペーストが置いてあるよ。結構ベジタリアン料理に使われるので今度一度試してみてはいかが??

>今日はうちも中華!エビチリだよ~ん。


★ん~~、エビチリおいしそうだわーー!!
私も今晩作ろうかな。

(Apr 14, 2004 05:28:37 PM)

Re[1]:坦々麺を作った(04/13)  
nekomushi  さん
Minamiちゃん。さん
>坦々麺ってどういうんでしたっけ?
>ラーメンとはまた違うんですよね?
>うーん食べたくなった・・・
>ハワイのダイエーで材料揃うかな?


★ちょっとピリカラの白ゴマベースのスープにひき肉がたくさん乗っているラーメンです。
私も大好物。
白ゴマペーストはハワイだったら絶対にヘルスフードストアに売っていると思う。
ザーサイや高菜は別に無くてもそんなに味に影響しないと思うし、本当にびっくりするほど簡単だから是非試してみて。
(Apr 14, 2004 05:32:50 PM)

Re:坦々麺を作った(04/13)  
ちゃと0508  さん
ああー、ダメ!
今晩はタンタン麺にします。
自分で作るわけじゃないけど、どっか探して食べてきます! (Apr 14, 2004 05:33:19 PM)

Re[1]:坦々麺を作った(04/13)  
nekomushi  さん
lakota womanさん
>また、凝った中華料理ですなあ。
>このあいだ買った本??が大活躍!!??


★そうなんです。この間の本、かなり活躍しています。最近中華ばっかり・・・笑

>ジャンも色々とそろえているのですねぇ。
>作るより食べるほうがいいなあ・・・


★我が家に中華の調味料がかなり増えましたよ。
最近料理が楽しくて仕方ない。このまま専業主婦でもいいかしら・・・なんて

>オレンジシャンプー。本当にカホリもよくて、
>私はこれ1本のみです。


★香りはオレンジの香りなんですか?
柑橘系の香り大好きです。もちろん原料は体にいいもののみなんですよね?

>ホメオパシーのレメディを処方してもらいました。
>あまりの効き目に驚きです!!!


★先ほど日記読ませていただきました。本当に興味深いですね。私も近くのクリニックに行ってみようかなぁ。。。。
(Apr 14, 2004 05:35:48 PM)

Re[1]:坦々麺を作った(04/13)  
nekomushi  さん
hana1008さん
>うん、やってみる。


★びっくりするくらい簡単なのよ。
どんぶりに材料を入れていくだけだからね。
彼に作ってあげて!!

(Apr 14, 2004 05:39:59 PM)

Re[1]:坦々麺を作った(04/13)  
nekomushi  さん
ちゃと0508さん
>ああー、ダメ!
>今晩はタンタン麺にします。
>自分で作るわけじゃないけど、どっか探して食べてきます!


★おいしいお店見つかるといいですね。
手作り坦々麺もかなり簡単なので今度是非旦那さんにいかがでしょう??


(Apr 14, 2004 05:41:07 PM)

いままでありがとう!  
トイトイズ  さん
はろ~!
16日にHP閉鎖するね。
いままでありがとうね。

でも、時々は遊びにくるよ! (Apr 14, 2004 06:23:00 PM)

Re:坦々麺を作った(04/13)  
nagacyan928  さん
お久です^^
坦々麺、美味しそうで体も喜びそうな材料ですね。
うちの主人も子供たちも面食い・・・じゃなかった
麺食いなんです。^^;
今日のうちの夕食になるかもですよ^^
ありがとう。 (Apr 15, 2004 10:52:48 AM)

Re:坦々麺を作った(04/13)  
森の水車  さん
これはおいしそう!!!
母がぼやいてるのを聞いたんです。「最近おいしいラーメンがないから、食べたいと思わへんわ(思わない)」
きっと食べさせてあげるぞ~~!!
ありがとう~~ (Apr 15, 2004 11:33:55 PM)

Re[1]:坦々麺を作った(04/13)  
nekomushi  さん
nagacyan928さん
>お久です^^
>坦々麺、美味しそうで体も喜びそうな材料ですね。
>うちの主人も子供たちも面食い・・・じゃなかった
>麺食いなんです。^^;
>今日のうちの夕食になるかもですよ^^
>ありがとう。


★お子さんにはちょっと辛さ控えめにしたほうがいいかもしれませんね。
でも、あの白ゴマスープはきっと子供達にも大人気かも!!!
ぜひお試しください。

(Apr 16, 2004 04:23:35 PM)

Re[1]:坦々麺を作った(04/13)  
nekomushi  さん
森の水車さん
>これはおいしそう!!!
>母がぼやいてるのを聞いたんです。「最近おいしいラーメンがないから、食べたいと思わへんわ(思わない)」
>きっと食べさせてあげるぞ~~!!
>ありがとう~~


★こんにちわー。
これ本当においしかったです。
こんなにシンプルなレシピでこんなに本格的な味になるんだーって感動でした。
お母様喜んでくださるといいな。

(Apr 16, 2004 04:24:37 PM)

Re:坦々麺を作った(04/13)  
あぁ~美味しそうです~!!!!
私も挽肉入りが好きなので入れて作りたいな♪
あと、正月に今年の目標として掲げたのですが’チャーシューを作る!’時間がないとできないですよね~。お休みの日に、丸1日かけて、じ~~~っくり煮込んで、柔らかい美味しいのを作ってみたいと思っております☆


先日の日記にありましたが、鵠沼海岸いいとこですよね(*^。-*)-=☆私もこの前行きました♪
平日だと余計に、贅沢なひとときって感じで最高ですね~~~o(≧∇≦o)(o≧∇≦)o (Apr 17, 2004 02:34:59 PM)

Re:坦々麺を作った(04/13)  
ゆう2077  さん
きゃ~!!私、坦々麺だぁいすきなんですよ。私も今度作ってみよーっと。Nekomushiさん、本当に色んなお料理とか、体にいいものとか、地球に優しいものとか知ってて、それをちゃんと実践してるし、すごいなぁといつも感心してしまいます。
旦那さん、お料理上手な奥さんで幸せですね~。 (Apr 17, 2004 08:46:40 PM)

Re:坦々麺を作った(04/13)  
ペイ127  さん
おいしそーー!
早速作ります!!
私は坦々麺だ~いすきなの!!
だんな様はごま油の香りが苦手なので、
食べないんだけれど、私はとにかく
ごま油の香りとか、坦々麺とか大好き!!
ふふ、一人で食べるわ!
母も大好きなので、帰国したら作ってあげるんだ!
ありがとう!! (Apr 18, 2004 12:17:02 PM)

Re[1]:坦々麺を作った(04/13)  
nekomushi  さん
★☆るな☆★さん
>あぁ~美味しそうです~!!!!
>私も挽肉入りが好きなので入れて作りたいな♪
>あと、正月に今年の目標として掲げたのですが’チャーシューを作る!’時間がないとできないですよね~。お休みの日に、丸1日かけて、じ~~~っくり煮込んで、柔らかい美味しいのを作ってみたいと思っております☆


★坦々麺、かなり簡単だから今度ご家族の為に作ってあげてみては。結構味も本格的よ。
手作りのチャーシューなんておいしそう!私も早速レシピ調べてみようかな。

>先日の日記にありましたが、鵠沼海岸いいとこですよね(*^。-*)-=☆私もこの前行きました♪
>平日だと余計に、贅沢なひとときって感じで最高ですね~~~o(≧∇≦o)(o≧∇≦)o


★るなちゃんも行って来たんだー。もしかして彼と???
休日はものすごく混んでいるけど平日はのんびりしていていいよねー。
あんなところに住みたいなぁって思っちゃった。

(Apr 18, 2004 08:34:29 PM)

Re[1]:坦々麺を作った(04/13)  
nekomushi  さん
ゆう2077さん
>きゃ~!!私、坦々麺だぁいすきなんですよ。私も今度作ってみよーっと。Nekomushiさん、本当に色んなお料理とか、体にいいものとか、地球に優しいものとか知ってて、それをちゃんと実践してるし、すごいなぁといつも感心してしまいます。
>旦那さん、お料理上手な奥さんで幸せですね~。


★バンクーバーは中華街があるから材料全部手に入るね。今度是非ハニーさんが来た時にでも作ってみてください。味も本格的でおいしいよ!!
私最近仕事してないから時間有り余っているからねー・・・
お仕事していた時のお料理はかなり手抜きだったのよーーー・・・

(Apr 18, 2004 08:36:14 PM)

Re[1]:坦々麺を作った(04/13)  
nekomushi  さん
ペイ127さん
>おいしそーー!
>早速作ります!!
>私は坦々麺だ~いすきなの!!
>だんな様はごま油の香りが苦手なので、
>食べないんだけれど、私はとにかく
>ごま油の香りとか、坦々麺とか大好き!!
>ふふ、一人で食べるわ!
>母も大好きなので、帰国したら作ってあげるんだ!
>ありがとう!!


★そうそう、ペイちゃん坦々麺好きだったの覚えてるー。
ぜひランチにでも作ってみてください。
だんなさん、ごま油嫌いなんだ。。。
じゃぁ、韓国料理もダメだね。

(Apr 18, 2004 08:37:13 PM)

【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
X

Profile

nekomushi

nekomushi

Comments

nekomushi @ Re[1]:マクロビオティックラーメン(03/20) Fugu-chanさん こんにちは。お久しぶりで…
Fugu-chan @ Re:マクロビオティックラーメン(03/20) こんにちは。お久しぶりです。お元気そう…
nekomushi @ Re[1]:お久しぶりです。(03/09) 鉄牛/Shining Dragonさん こんにちは。覚…
鉄牛/Shining Dragon @ Re:お久しぶりです。(03/09) お久しぶりですね。お互いに覚えているか…
ひろみ ほわいと@ おめでとう 久しぶり! 赤ちゃん 誕生おめでとう、や…

Archives

・Aug , 2026
・Jul , 2026
・Jun , 2026
・May , 2026
・Apr , 2026

© Rakuten Group, Inc.
Design a Mobile Website
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: