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2009年07月の記事
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神谷バー（東京都台東区浅草）
先日、東京方面へ出張に行って来ました。滞在は世界一有名な下町・浅草。この日はここ最近の東京にしては久し振りの晴天で気温は33.8度！！確か札幌を出る時の気温は21.5度だったんですが・・・（汗） 浅草と言えば「うなぎ」とか「もんじゃ」とか色々ありますが、吹き出る汗に水分補給を控えめに向かった先は、創業明治13年の浅草老舗のお店『神谷バー』です。お酒好きの僕がココを外す訳がないじゃないですか～。 「神谷バー」？と思われる方も「電気ブラン」って言えば聞いた事があるという方がいらっしゃるのではないでしょうか？１階が神谷バー、２階がレストランカミヤ、３階が割烹神谷という造りのビルです。明治13年って1880年ですよー。約130年前って事です。さっそく１階のバーに入ります。懐かしいロウ細工のサンプルディスプレイがお迎えです。入口すぐ脇のカウンターで食券を購入して席に着きます。だから、ある程度頼む物を決めておかないと後から来た人にご迷惑をかけちゃいますのでご注意を。僕は事前にネットで下調べをしておいたので大丈夫でした♪ 電気ブラン\260と相思相愛の生ビール（中）\750。・・・ちゃんと、チェイサー（水）も付いて来てました。 ふむふむ、軽めのジンベースカクテルって感じかなぁ？ドライマティーニっぽい香りもします。明治・大正・昭和のティスト満点ですぞ。 このお店、バーというよりは大衆酒場といった雰囲気で、広めの店内はほとんど満席で賑わっています。常にお店のスタッフが各テーブルを回っているので、とてもキビキビしていて感じが良いですよ。 僕の案内された席はお店の奥の角。柱があったりで意外と人目に付きにくく過去に文化人がひっそりと電気ブランを楽しんでいたのでは？と思わせてくれる趣のある席でした。こんな席で時々周りのお客さんの会話に耳を傾けながら飲むお酒も悪くないです。 煮込 美味しいっ！串かつ シンプルなウマさやきとり タレが絶妙でした山いもの磯辺揚げ ヘルシーでおいしーおつまみもバーっぽくなくて、煮込み、串かつなど居酒屋ちっくな所が良いですねー。もちろん味だって良いです。 ２杯目の電気ブランはオールド\360で。個人的にはこちらの方がコクがあって好きかなぁ。チェイサーの生ビールがお店の方の間違いでまたまた「中」になって、帰り道にはヘロヘロになっちゃったのも楽しい思い出になってます。 こういう気取りが無くて、それでいて歴史のある老舗のお店に強く惹かれる僕としては、また機会があれば是非とも訪れてみたいお店リストに入りました。 この神谷バー。雷門通に面した売店では初老のマスターが電気ブランやワイン、グラスなどお土産品の販売を担当されています。思わず電気ブランを買ってしまった僕でした・・・。浅草1丁目1番1号、日本で一番古いバー。また、お邪魔しますね。神谷バー東京都台東区浅草1丁目1番1号TEL 03-3841-5400AM11:30～PM10:00 定休日：火曜日神谷バーHPお店の歴史やメニューも出ていますやはり老舗というのは良いお店だから長く続くんだなと再認識です人気blogランキング
2009.07.30
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藍ちゃん、海外初優勝！！
やった～！！アメリカツアーに挑戦して4年目の宮里 藍ちゃんが、念願の初優勝をついに果たしました♪フランスで行なわれていたエビアン・マスターズでグスタフソンとのプレーオフの末に掴んだ勝利です。インタビューでもお話してましたが、ここからが第一歩ですね。今年の藍ちゃんは目の輝きが増していました。これからもどんどん活躍してくれると確信しています。とにかく嬉しくて涙が止まりません。おめでとう藍ちゃん☆人気blogランキング
2009.07.26
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復活！ガリバーバーグ
先日、取締役と同行営業した時にびっくりドンキーでランチをしました。店内に入ると・・・そこに、大きな垂れ幕が。おお～っ！期間限定と言われりゃあ食べない訳には行かないでしょう(^^)ガリバーバーグ(400g)でレギュラーバーグディッシュ＋ライス大盛＋味噌汁僕はシンプルなレギュラーバーグが大好きなんです。ううっ、しかし食べ応え十分です。でも、ウマ～イ♪学生時代から○十年お世話になっているこの味。時々無性に食べたくなっちゃうんですよねー。ところで、いつまでの期間限定なんだろ～？びっくりドンキーHP北海道のファミレス業界ではほぼ一人勝ち状態だそうです。全国どこでもあるけれど、本社は札幌なんですよー。人気blogランキング
2009.07.22
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お誕生日のデッラ・アモーレ（札幌市中央区）
こんにちは！ご無沙汰しちゃいました。というのも、またまたPCがダウンして地味ぃ～にリカバリしてました。年に何度ダウンするんだF通さん、もう二度と・・・（以下自粛）。さてさて、先月の25日は私の誕生日でした。で、１ヶ月前の6月20日に我が家恒例のお食事へ・・・。目指すはもちろん、我が家のお気に入り『トラットリア・デッラ・アモーレ』です。っつーか、たまに吉川シェフとお話しながら食事しないと何だか調子が出ないカラダになっちゃってるんです・・・僕。まずは、乾杯のスプマンテ、フェラーリから。美味しいっ！もう皆さんご存知だと思いますが、お勧めはシェフの仕事が見えてお話が出来るあの席ですよ。前菜の盛り合わせです。そろそろ、ワインを・・・今回は僕にしてはちょっと軽めですがフラテッリ・オッデーロ ランゲ・ネッビオーロ2006。女性陣には大好評でした。今回は奥さんが予約してくれたのですが、さすがパスタ好きだけあって３種類のパスタをリクエストしてました。続いてお魚です。今回はソイをローストして出して頂きました。最後は子羊です・・・今年も美味しく楽しく過ごす事が出来ました。おっと、奥さんと母はドルチェも・・・。僕はグラッパを食後酒にオーダー。なぁんとこんな粋な演出で出て来ましたよー♪最後に記念写真を昨年のモノと並べてプリントして頂きました・・・（感涙）恒例でお邪魔出来るお店があって、そこで毎年、歳を重ねる事が出来る。ささやかだけど、僕にとってはこの上ない幸せに感じられる事柄です。吉川シェフに出会えてホント良かったなぁ・・・（しみじみ）また、近い内にお邪魔しますね～って、吉川さんのブログ見たら「冷製 白桃と和寒トマトの極細パスタ タヤリン 生ハム添え」を発見！さっそく、いつまでやっているか先ほど電話で確認しちゃいました（笑）一応、桃が出ている内は提供が可能ですとの事です。よしよし。実は母が乳がんで入院してまして、明日手術なんです・・・。退院したら「白桃のパスタ」食べに連れて行かなきゃと思い電話しちゃいました。でも、先に味見に行くかも～！？トラットリア・デッラ・アモーレ札幌市中央区宮の森1条4丁目ﾊﾟﾅｼｪ宮の森TEL 011-826-677011:30～15:0017:30～23:00定休日：水曜日ﾃﾞｯﾗ･ｱﾓｰﾚHPやっぱりイタリアンが一番好きだなぁ・・・。人気blogランキング
2009.07.20
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