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2014.12.26

久しぶりにカニを食べる

テーマ：蟹・カニ・かに(67)

カテゴリ：食べ物・飲み物

甲羅組で「カット生ずわい蟹（レギュラー品/白箱）800g（総重量1kg）」を2セットを買い、家族5人で鍋にしていただきました。
サンプル写真よりも、実物の方が身が大きく、それがクーポン使用で2セット分1.6kg（総重量2kg）が5,992円でしたので、大変得した気分になりました。
蟹肉のさばき方がきれいで、かなり品質が良い方だと思います。
蟹の足は中央でカットして、爪先の方は鍋で煮て、ビードロカットされている方は、しゃぶしゃぶにしたり、焼いたり、各自で好きなように加熱して食べるようにしました。
肩肉は半解凍した状態で身を取り出して、殻は鍋の出しにして、身は雑炊にするときに入れました。
かに雑炊はかなりの量があったのですが、いつもは残るはずなのに、全部食べてしまいました。
久しぶりの蟹ということもありますが、家族は皆満足して感動してました。
クーポンで浮いた2,000円分は越前エビ（ガラエビ）を買い、蟹だけで足りなかったら食べようと思いましたが、蟹だけで十分満足できたので、まだ食べていません。

カテゴリー[ 食べ物・飲み物 ] ）

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