2019年01月の記事
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バックバーの品揃え
毎度お世話になります。 バーに長く通っているといろんなお客さんと親しくなります。 お酒を飲みに来ているので当然お酒の話題になるわけですが・・まあできれば楽しい話題でありたいものです。 先日のこと。 我が本拠地barbrownで飲んでいたところ、ご新規さんが一人ご来店。 「へー、こんな町にもバーがあるんだー」 マスターも多少イラッとしたかもしれませんが、大人です。普通に接客をこなしひたすら酔わせます。 このご新規さん、若い頃からかなり飲んでたらしく、ウイスキーについて語ります。そんな彼、お代わりを考えながらバックバーを見て大きな声でいいました。 「えっ？CCがあってハーパーないの？マジー？」 ハイ、バブルの人決定。 カナディアンクラブがあるのに、IWハーパーがないってどういうことよ？？ってことらしいのですが、ともにバブルの頃に流行ったウィスキーですね。 いいじゃん、置いてなくたって。 そもそもバーのラインナップや各レシピはオーナーの思想そのものです。だからまずはそれを受け入れないと。アレ在庫してコレ在庫してはオーナーと仲良くなってにしましょう。 ちなみにBarBrownにハーパーがないのは、アーリータイムズ、ジムビーム、フォアローゼス他バーボンが充実してるので、ひとまずなくてもいいかなーって判断です。 とは言え、ハーパー嫌いじゃありません。むしろ好きです。 キリンビール I.W. ハーパー ゴールドメダル 700ml
2019.01.16
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居酒屋 なつこ
JR常磐線佐貫駅。 東口がチェーン系居酒屋が多いのに対し、西口は個人経営の店がひしめいています。 個人経営のお店って、外見から中が分かりにくく敷居が高いのではないでしょうか。ですから、このブログが少しでも敷居を低くするのに役立てたらと思っています。 西口の居酒屋「なつこ」、ご多分に漏れずちょっと入りにくい外観(笑) だって外見はスナックですから。 けど中に入るといたって普通のアットホームな居酒屋、ママさんはどちらかというとおかみさんって感じ。 朗らかという言葉はこの人の為にあるのではないかというくらい、いつもニコニコ朗らかなママさんです。そして歌がうまいっ。私はいつもママと張り合ってますが、敵いません。 自転車仲間が集うことが多いですが、一人ふらっと寄れる気楽なお店です。 「居酒屋なつこ」 茨城県龍ケ崎市佐貫町507-21 17時頃～、日曜定休 予算 2～3000円 アサヒ 「スーパードライ(生ビール) 」135ml缶x24本ケース販売
2019.01.11
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どうなる？バドワイザー
明けましておめでとうございます。今年も頑張って良い店を紹介します。 ところで気になっていることがひとつ。 キリンによるバドワイザーのライセンス生産が2018年末をもって終了したこと。 バドワイザー ロングネック 330ml 瓶（単品/1本） お酒/贈り物/喜ぶ バドファンの一人としてはかなり気になります。 バドワイザーは世界最大のビールメーカー、ベルギーのアンハイザー・ブッシュ・インぺブ社の看板商品。 キリンとの契約を更新せずに、今度は直でやるということですが、今更なんでー？という感じですね。 キリンを挟まず直にやるってことは、かなり日本市場に可能性を抱いているのだと思います。 日本のビール市場は良い材料と悪い材料が混在していると言えます。 良い方は2026年に向けた酒税の一本化によるビールの値下げ。悪い方は若者を中心としたビール離れ、マーケットの縮小。 このプラスマイナス入り乱れた環境を、アンハイザー社は好機と踏んだんですね。 攻めの経営、実に素敵です。 年間二兆円のビール市場、世界第七位のビール消費量、この国でこれからどんな展開をしてくれるのか楽しみです。 けど、これを機にバドガールが全国の酒場にあふれてくれたらすごくうれしいなあ。 《激安★アウトレットB級品》【大人気 バドガール！】 ぴったりストレッチのメリハリボディ☆スタンダードなタンクトップタイプ / レースクイーン コスプレ コスチューム 衣装［OUT-408-1005］
2019.01.07
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