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2007年01月の記事
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大切なもの
日曜日、コスタリカの日本人学校(小･中学校)と、コスタリカに住む日本人で構成する日本人会の合同運動会でした。去年は夫婦そろって参加したのですが、今回は私が体調不良で、大事をとってお休み。（でも、朝から早起きして、おむすびは作りましたよ～）主人はこういうイベントが大好き♪サッカーをやっていたし、運動は得意でしたし子供も大好きなので、さぞかし楽しかっただろうと、お土産話を楽しみにしていました。でね、帰ってきたら・・・↓足やら腕やら手やら、絆創膏とガーゼがベタベタはってあります。ど、ど～したのぉ～～～～夫：「いや～～～～思いっきりこけた」私：「うそ～～～大丈夫？？？」夫：「おかしいんだよ～～～なんか足がついていかなくてね～～～（￣▽￣；）」と・・・歳だしかもね、プログラム最後のリレーで、ずっこけたんですって～～～きゃは～～～そんな大事な場面で（T▽T）いやぁ～歳をとったんですね～やっぱり30を過ぎると・・・と言いますが、体がだいぶ重くなっているのでしょう。気持ちは前に前に出てるのに、体がついていかないんですって。夫は日焼けした顔で、にこにこ笑って話していましたが、その顔を見て、私はせつなくなりました。こけたとき、そばにいてあげたかったな。思いっきり応援してあげたかったな。一緒にいろいろ笑いたかったな。思い出って、やっぱり一緒に共有したい。主人がこけたことで、私たちも歳をとったのを実感して思いました。主人も年々歳をとり、私も歳をとり、あっという間に時間は経ってしまいますよね。たくさん一緒の思い出を作っておかなくちゃ。そしたらきっと、歳を重ねれば重ねるほど、仲良くなれる。そう思うのです。（今も仲良しですけどね）無理しても、今回行けばよかったと、反省しましたその間私はショコラとお留守番。ショコラは嬉しそうに、草がぼーぼーと生えまくった庭で遊びまわっていました。帰ってきたショコラの顔↓お～～～いっっ！『なにか？？』じゃないよっ！顔にいっぱい草がついてるよぉ～～～しかも眉毛にも（爆）はぁ・・・本当にいつも笑わせてくれるなぁ。主人のいない間も、1人じゃなくショコラがそばにいてくれる。今日はなんだかしみじみと、人生に大切なものを感じた１日になりました＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊イポのひとこと！スペイン語♪importante発音は「インポルタンテ」。意味は「重要な」「大切な」「肝心な」など。形容詞です。英語だと、インポータント？？かな。私たち夫婦は、もちろん日本語で会話していますが、簡単なスペイン語が混ざりながら話します。スペイン語というより、夫婦の間だけで日本語化してしまった雰囲気です。使い方も合ってるんだか合ってないんだか（笑）。『それ、かなりインポルタンテだ～！！』とか『インポルタンテなもの忘れてきた～っ』とか。でも、夫婦だけで通じる言葉ってありますよね。長年一緒にいると、いろんな習慣や言葉が共通なものが出来てきます。これってとてもインポルタンテなことですよね♪夫とはケンカもよくするけれど（いつも私が1人でプンプンしてます）、いつまでも仲良くしたい、大切なパートナーですね。そう思うんだけど、すぐ忘れてしまうのが私です～～～ｷｬﾊﾊ（≧∀≦）♪
2007/01/30
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青いパパイヤでピカディージョ
日本人夫婦の私たち。コスタリカに住んでいるけれど、ご飯はほとんど日本で食べるようなものばかりです。別に特別和食というわけでもなく。。。例えばグラタン、しょうが焼き、カレー、スパゲッティ、野菜炒め、手巻き寿司・・・などなど、家庭料理です。なぜコスタリカ料理を食べないか。おいしくないというかおいしく作れないコスタリカのお友達にいろいろ教えてもらって、作り方は知っているのですが、どうも同じような味にならない（気がする）。そんな中、先日チャレンジャー夫がこんなものを買ってきました↓うひゃー青いパパイヤだぁ～。しかもちょっと大きい（私のお粗末な手を添えてみました）よく知らないですが、沖縄なんかでは食べるんですよね。でも私食べたことない～～～もともと私はチャレンジャー肌ではなく、主人はめちゃチャレンジャー人食べてみたかったそうですが。。。や～～んっ、私は熟れたあま～いパパイヤがいいのに～。そのまま食べれて面倒くさくないし・・・ぶつぶつぶつ・・・いやいや、せっかくコスタリカに住んでるのだもの。たまにはコスタリカ料理を食べましょう♪久しぶりにコスタリカ料理に挑戦です数少ないコスタリカ料理の中でも有数の、ピカディージョを作りました。ピカディージョは、とにかく材料を細かく切る作業がメイン。こんな大きなパパイヤも、一緒にいれる他の野菜も、全部１センチ弱の正方形に切っていきます。まず、頭？（茎がついていたほう）をバサっと落として、しばらく置きます。すると、パパイヤのあくと思われる、白い液体がだらだらだら～・・・これがすごいあくなんです。手につくとべっとべと（余談ですが。ここの野菜って全般あくが強く感じます。全て野性的だわ～（゜▽゜））しばらくほって置くと、白い液が全部出尽くして止まるので、そうしたら、中にある種を取って、小さな四角に切っていきます。あとの材料も、同じく小さな四角に。ニンジン、赤ピーマン、タマネギ、そして香菜とニンニク（この２つは細かく切ります）。そして牛肉のミンチ（豚肉でもOK）を加えて、炒めて煮込みます。 味付けは、塩、ソース（こちらにあるカレーっぽい味のソースです）、しょう油。しょう油！？と思われたかもしれませんが、これはコスタリカ人のお友達にならったレシピです＾＾野菜が柔らかくなったら出来上がり。細長いお米とアボガドを添えていただきます。見た目にあまりおいしくなさそうですが（汗）確かに特別おいしいものではありませんが（滝汗）野菜たっぷりとれますし、さすがこちらの料理。アボガドとのコンビもなかなかです♪青パパイヤは、なんとなく瓜っぽい味でした。とくにそれ自体に味があるというわけではなかったな。あくまでも私の意見ですが。私はチリソースをかけていただきました。コスタリカの人たちは、このピカディージョと、サラダや、お豆の煮たのやら、バナナを炒めたのやらを添えて、ぐちゃぐちゃと（￣▽￣；）混ぜていただきます。今回のピカディージョは青いパパイヤでしたが、ジャガイモでも、はやと瓜でも、青いバナナ（プラタノと呼ばれるバナナの大きいものです）などでも作られます。日本で作るならジャガイモかな（って誰も作らないですよね～～！(ﾉ￣∀￣)ﾉははは）ふぅ～・・・久しぶりに作ったコスタリカ料理でした。コスタリカの人にしてみれば、日本人の「肉じゃが」くらいの位置づけなのかなって思います。そのくらい身近な食べ物です。コスタリカに住んでるのだから、コスタリカに馴染もうってことで作って食べましたが。その気持ちだけ大切にしてと・・・♪でもはっきり言ってやっぱり私は頻繁に食べたくなる食べ物ではありません（主人もそうです）どうもそこまでおいしく思えない『普通』です（コスタリカ人のみなさん、ごめんなさい）。青パパイヤはあくも強くてべとべとで、手につくとかゆくてかゆくて、手にアトピーもちの私は多分もう・・・作らないかも（*￣▽￣）＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊イポのひとこと！スペイン語♪picar「ピカール」と発音します。意味はいろいろあります。１．（鳥が）つつく、ついばむ２．（虫が）刺す３．細かく刻む、みじん切りにするなどなど・・・今回はコスタリカ料理の「ピカディージョ」（picadillo）とかけてご紹介。上にも書きましたが、ピカディージョはとにかく野菜を細かく刻む料理。その刻む「picar」という動詞から、「picadillo」（ピカディージョ）がきてると思われます。ピカディージョは、何しろ野菜を刻むのがちょっと面倒です（いや、ちょっとじゃない。笑）コスタリカでは、ピカディージョ用に野菜を刻む機械も売られているとかさすが数少ないコスタリカの料理の１つ！！こちらのご飯スタイルは、ワンプレートでご飯とぐちゃぐちゃに混ぜて食べます（￣▽￣；）。そうするのには、この小さく刻んであるピカディージョがご飯となじみやすいから、こんな料理が誕生したのかもしれませんね。
2007/01/25
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手作りドーナッツ
主人のリクエストに応えて、久しぶりにドーナッツを作りました。私も昔はよくミスタードーナッツのオールドファッションを食べたなぁ主人もオールドファッション派。あんな感じに作ろうと思うけれど、どうも私が作ると、田舎のパン屋さんの素朴な素朴なドーナッツになってしまいます（笑） 家庭で手作りのおやつを作るっていいですよね。出来立てはアツアツでサクサクで、ほんのり甘くて。主人と私、「子供ができたら手作りのおやつを食べさせてあげたいね～＾＾」と、気持ちもホカホカにそんな話をしましたそれはおいといて♪コスタリカには当然ですが、ミスタードーナッツはありません。というか、ドーナッツばかり置いてるような、ドーナッツ屋さんが少ない！！（私は知りませんでしたが、ドーナッツ専門店があるそうです。いただいたコメントで知りました）。パン屋さんにドーナッツが少しあるけれど、どうもイマイチ・・・おいしくないですここにいると、ミスタードーナッツがとてもおいしく感じてしまいます（日本にいたときは、たまに食べるくらいで、特別おいしい！！という感じではなかったですけどね～）。コスタリカの人って、あまりドーナッツ好きじゃないのかしら？と思ったら、主人の知り合いで、日本に行ったことがある女の子（コスタリカ人）が、「日本でおいしかったのは、ミスタードーナッツ！！大・大・大好き」って。コスタリカのドーナッツと違う？と聞くと、「違う違う、全然違う！！ミスタードーナッツ行きたい！！」と、鼻息荒く（笑）、話していたそうです。ふふ。。。日本の食べ物はおいしいのさ。。。（￣ー￣）そう思ってしまった（笑） あと１週間でショコラが５ヶ月になります。まだまだ小さいと思っていたけれど、ずいぶん大きくなりました。これからも元気いっぱい大きくなあれ（*＾▽＾*）♪ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊イポのひとこと！スペイン語♪señor(Sr.)señora(Sra.)señorita(Srta.)（）は略。今日はミスタードーナッツの「ミスター」とかけて（笑）スペイン語のMr.とその仲間をご紹介します。これらは、どこかで耳にしたことのあるような言葉だと思いますよ。「ño」は「ニョ」と発音してくださいね。上から行きます。「セニョール」「セニョーラ」「セニョリータ」です。意味は「紳士」「ご婦人」「お嬢様（未婚女性）」です。田中さんだったら、セニョール田中、奥様はセニョーラ田中で、娘さんがセニョリータ田中になりますね。また「そこのお嬢さん♪」と呼びかけするときにも「セニョリータ♪」と使ったりします。先日スーパーの店員さんに、「セニョリータ」って呼ばれちゃった♪♪・・・・・みなさんからキックが飛んできそうです（汗）あくまでも申し上げておきたいのですが、コスタリカ人からみる日本人は、とても（←ここポイント）若くみられるようです。いいところだ（←この発言がすでにおばちゃん）
2007/01/23
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うまい棒
突然こんなタイトルで恐縮です。タイトルで興味のない方は、ここから先は読まないほうがいいですよ。だって全くコスタリカに関係ない話題ですから～（笑）うまい棒ってご存知ですか？駄菓子屋さんで売ってるスナック菓子です。私はあまり知らなかったのですが、主人は小さい頃よく食べたんだそうで。そのうまい棒のお話です。主人の大の仲良しのお友達が、ちょっと遅れたクリスマスプレゼントを送ってくれました。荷物を送るよ～とメールがあり、「うまい棒は一本しか入るスペースが無かったので一本だけなので喧嘩しないで分けてくれ」と書いてあったそうです。それを見た主人、「うまい棒なんて小さいのに。何を他にいっぱい送ってくれたのかね～」。このお友達、いつも変わったものやおもしろい物を送ってくれる人なんです（変わったものって失礼。笑）箱いっぱいの駄菓子とか、お手紙つきで、なぞなぞつきの荷物とか（笑。あの、もちろんお仕事されていて、いつもとっても忙しい方なんですよ）主人の同級生だから、立派な大人なんですけど、楽しい人なんですよね～！そこで荷物。荷物が届いて開けてみました。静岡の方なので、お茶がいっぱい♪他にはこんぶ、かつおだし、ふむふむ・・・うっひゃ～～～～～～～（￣∇￣ノ）ノ出たっ、うまい棒１本↓で、でかい～～～！！（←ちなみに大きさが分かりやすいよう、横にペンを置いてみました）なるほどっ確かに１本です！そりゃ入らないでしょ（爆）参った～～～ひょっとして中は大きいのが１本なのかしら！？では味は？？？ふむ・・・いろいろ味とある。ということは、はい。い～っぱい入ってました～ヽ(´▽｀)/～♪中に入ってたもの。・やさいサラダ味・チキンカレー味・なっとう味・サラミ味・めんたい味・チーズ味・コーンポタージュ味・たこ焼味・エビマヨネーズ味・テリヤキバーガー味 （各４本）・特製シール・特製ファイルでした！いろいろ味があるのですな～。。。ほんとに丸ごと１本でケンカになるかと思ったよ～(≧▽≦)私たち夫婦は、ケンカにならないよう（笑）交互に食べたい味を選んで１本ずつ分け合いました♪１本食べ、２本食べ、３本食べ・・・とまらない私。なんだか懐かしくておいしくて日本では１本１０円なんですよね！！こんなお菓子、コスタリカにはないよぉ～～～本当にありがとうございました。大事に大事に食べさせていただきます！（もういっぱい食べちゃったけど）・・・ところで。このうまい棒、「この商品は一般市販されておりません」と袋に書いてありましたど、どうやって手に入れたのかな？？？本当に謎の多い、主人の友人でした（笑）。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊イポのひとこと！スペイン語♪sorpresa「ソルプレッサ」と発音します。意味は「驚き」「仰天」など。コスタリカ人はこの「ソルプレッサ」が大好き！誰かの誕生日には必ず「ソルプレッサね！」といって、本人に内緒でケーキを準備し、本人が部屋に入ってきたら「タラ～～ン♪お誕生日おめでとう～～！！」とびっくりさせます。毎度毎度のことなので、けっこう本人もわかってる場合が多いと思うのですが、本人はもちろん、ものすご～く驚きます（驚くフリなのかは突っ込まないように＾＾）私も何度かしていただきました。でも私は経験が少なかったので、本当にびっくりしましたよ！！そして嬉しかった。人生に明るい「ソルプレッサ」って必要ですよね♪
2007/01/21
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私のお気に入り（散歩編）
コスタリカは風がびゅんびゅん強い日が続いています～とはいえ、日中はぽかぽかだし、乾季なので雨は降らなくてず～っとお天気・・・・なんていい気候なんでしょうありがたや～。。。うちの愛犬ショコラとのお散歩も、気持ちよく毎日続けられています。（日本だったら、寒くてお散歩も大変でしょうね）。そんな散歩コースのちょっとした私のお気に入りをご紹介です。散歩は私たちの60軒ほどの家が立つ小さな団地を歩きます。家々をみながら２・３周、くるくる回って。そしてショコラと私のお気に入りの場所は、団地の奥にある広場。芝生で丘のようになっていて気持ち良いのです↓ショコラもアスファルトの道よりも、こういった草っぱらが大好きのようです。嬉しそうにくんくん匂いを嗅ぎながら、ぴょんぴょん跳ね回ったり、走ったり・・・そんな姿をみるのが、とてもとても嬉しいそしてそして、私の楽しみとは？これです↓何かわかります？触れると「ふにゃふにゃふにゃ～・・・」って葉っぱを閉じてしまう、「おじぎ草」です！小さい頃、これがとっても不思議でだ～い好きでした。コスタリカで久しぶりに出会えて、毎回のお散歩でこのおじぎ草を触るのが楽しみ♪夢中でしゃがんでツンツンする私は、とても怪しい姿であると思いますが（；￣ー￣）ほんと不思議・・・やってもやっても飽きません（笑）それとね、それとね、実は昨日の朝見つけたんですが、これ↓この広場の端っこの端っこ。雑草がいっぱーいの中に、赤い実が。食べ物の勘は任せろ～の私。「あ！！なんかあれ、食べられそう（￣▽￣☆）ｷﾗｰﾝ」気になって近づいてみると、ミニトマトっぽい！！「んーどうしよう・・・今度パパに食べてもらおうね～＾＾」とショコラに話しかける私（爆）食べ物の勘はあっても、勇気はないので毒見はパパに任せることに（←嫌なやつです）と、思っていたら、昨日それにチャレンジする機会に恵まれました。実は私の大切なお友達が、昨日一緒にショコラの散歩に行ってくれたんですね。素敵な彼女はささっとその赤い実をもぎ、お水で洗って先に毒見をしてくれたのでした。「あ！ミニトマトの味！！」という彼女の言葉に背中を押されて食べたら・・・きゃは～～～～やっぱりミニトマト♪♪なんであんなところになってるんだろ～？＾＾あそこは完全に無農薬だし、今乾季だから、水も少ないので甘い♪う～～～ん。なんとなくラッキーな気分という感じで、毎日楽しい散歩をしているショコラとイポです。お散歩って本当に素敵です。お散歩をするようになってよかった♪ショコラが私の元に来てくれたおかげで、いい空気を吸い、お日様の温かい光をいっぱい浴び、草っぱらを走り、おじぎそうをツンツンし（笑）、おまけにミニトマトまで見つけちゃった。ショコラは私に宝物をどんどん運んでくれています＾＾本当に幸せだなぁ～・・・＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊イポのひとこと！スペイン語♪faborito,ta読み方は、「ファボリート（タ）」。形容詞です。意味は英語のfavoriteと同じ。「お気に入りの」「大好きな」という意味です。tomate（トマト・男性名詞）にかかるときは「ファボリート」を使い、papaya（パパイヤ・女性名詞）のときは「ファボリータ」を使います。この言葉を聞くと、いつも思い出すのが、映画「サウンド・オブ・ミュージック」。ジュリー・アンドリュースが歌う、軽快な歌「私のお気に入り(My Favorite Things)」が頭の中で流れます。お気に入りをたくさん自分の中に持っている人は、なんて幸せなんでしょう。私も自分の心の中に、たくさんたくさん、持ちたいな。
2007/01/18
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私のスペイン語～大失敗編
今日は私のスペイン語のお話です。私、コスタリカに来るまで全くスペイン語の「ス」の字も知りませんでした。日本からスペイン語の本を持ってきて、葛藤する日々（←言いすぎ。実際はパラパラめくってただけ。爆）「はぁ・・・こんなんでコスタリカに住めるのかな」なーんて思ってましたが。実際はコスタリカ人がとても社交的で親切なので、住めました途中日本に２ヶ月帰国していましたが、あと２ヶ月ちょっとでコスタリカ生活２年になります。それなのに。それなのに。先日、大失敗しました～～～先日味噌のお話を紹介しましたね（→こちら）その時、大豆をすり潰すために、手動のすり潰し機をお友達に借りたんですね。コスタリカでは、とうもろこしをすり潰して食べる物がたくさんあり、このすり潰し機は、とうもろこし用のもので、味噌用の大豆を細かく潰すのにとても重宝でした。それはいいとして。使い終わったこの機械を、お友達の家に返しに行こー♪と思って、彼女に電話をしました。（＝イポ、＝お友達のデニア）：「オラー！デニア。今日は家にいる？」：「いるわよーどうしたの？」：「あのね、この間借りたマキナ・デ・モりール（「すり潰し機」と言っているつもり）を返しに行こうと思うんだけど～＾＾」注：マキナ＝機械、デ＝～の：「・・・・・？？？」：（はっっ・・・私また変なこと言ったかな！？（￣▽￣；））：「それ、マキナ・デ・モれール（すり潰し機）でしょ？？」注：モレール＝すり潰す：「ん・・・？？？あ、そうそう、、モれールだった！！」：「マキナ・デ・モりールだったら、死ぬ機械だわよ」注：モリール＝死ぬ：「うっひゃ～～～～ごめ～～～んっ」とまぁ。。。友達だから笑い話になったものの、「死ぬ機械」なんて恐ろしや～～～他にもいっぱいあるんですよ先日もスーパーにコーンスターチを買いに行って、堂々と「アルゴドン・デ・マイースください！＾＾」と言ってしまった。店員さんの顔は？？？でした。本当はアルミドン（糊）。アルゴドンは「綿」という意味です。コーンの綿ってなんじゃらほい？？？・・・（￣▽￣；）コスタリカに来た当初は、エンバハーダ（大使館）、エンパナーダ（餃子の形をしたパン）、エンバラサーダ（妊婦さん）を間違えたり・・・こんな私でも、生きていけます（爆）言葉が通じなくても、愛嬌と度胸ですよね～！！・・・なんちゃってこんなこと、いつまでやってるのかしら・・・（←いつまでもやっているような気がする私）＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊「イポのひとこと！スペイン語♪」今日はスペイン語のお話したので、勝手にお休みしました（ごめんなさい）。
2007/01/16
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風邪っぴき＆誤飲
先日の味噌作りで疲れたのか・・・その後、主人は吐き気＆下痢＆発熱でひっくり返ってました～主人の写真を載せるのどうしよう？と思ったけれど、あんまり2匹でよく寝てるのでおかしくて。主人って寝ると布団がグルグルになるんです(主人の右も布団。頭も布団。計4枚なのにいつの間にか1枚しかかぶってない)・・・なぜ(￣∇￣)？？こんな写真撮ったり、主人が苦しんでおかゆ食べてるのに、1人でおいしいもの食べたり、ウケケケケと過ごしていた私。2日後。まったく同じ症状でひっくり返りました～吐き気に腹痛、発熱主人が仕事仲間に聞いたら、コスタリカで今けっこう流行ってるらしいのです。ははは・・・ウケケケケとか笑ってる場合じゃなかった(TT)元気なのはショコラだけか～？と思いきや。じーつーは！！主人がひっくり返っているとき、私は1人でおいしいものを食べてた・・・と書きましたが、その中にブルーチーズがあったんですね。ブルーチーズ食べて、サラミ食べて。。。（あれ？おつまみばっかり。笑）うまいっ♪・・・と思ってたら、あら電話。ぱっと、うっかりサイドテーブルに何の気もなくブルーチーズの乗ったお皿を置いて、電話に出ました。電話が終わって戻ろうとしたら、主人の声で「ショコラが何か食べた！！！」やばいっ、もしやブルーチーズでは！！塩分高いし、何よりサランラップに包んであった！！！急ぎショコラを追いましたが、時すでに遅し・・・お口の匂いはブルーチーズの匂いでプンプン・・・（くっさ～～～）ショコラは全てきれいさっぱり食べていました15×15センチくらいのサランラップ・・・どうしょう～～～(T▽T)今まで手の届かなかったサイドテーブル。いつの間にかぐんぐん成長して大きくなったショコラは届いてしまったようです。(これからは絶対絶対気をつけなくちゃ！！)はぁ・・・大反省・・・完全に私の不注意だわ・・・誤飲って危険よね・・・確か消化できないものって、場合によっては割腹手術・・・それでなくても、苦しいのかも・・・お腹痛くなったりしたらどうしよう・・・グルグルグルグル～～～～～～（←私の頭の中の音）ぎゃ～～～～ヽ(T▽T)/即、獣医さんに電話。しかし私は気が動転しているので、スペイン語で何やら難しく話す先生（しかも電話なのでわかりにくい(TT)）の言ってることが全然わからないとにかく様子を見てくださいということで、様子をみることにするけれど、どうも不安で不安で・・・ワンコのブログ友達の方へ急きょ助けを求めました。アドバイス＆励ましにどれだけ心救われたことか・・・まだお会いしたこともないのにこんなに助けられて・・・本当にありがたかったです。ブログをやっててよかった。そして、優しいお心に感動した瞬間でした。お2人のブログをご紹介させてくださいね。トイプーゆずの『犬のホントの気持ち』AHT（動物看護師）の日々 ～動物病院スタッフ日記～遠いコスタリカで、頼れる人がいない中、お会いしたことも無い私を助けてくださって本当にありがとうございました！！(TT)さてブルーチーズをラップごと食べた、当のショコラは・・・・私やブログ友達の心配をよそに、めちゃ元気吐き気がとまらなかったりしたら、すぐ病院に連れて行かなくちゃいけないんですが、ぜ～んぜんなんともなし。あ、あれ？？？と、私はホッとしたり。でも心配だったり。その日から、ショコラのウ○チと格闘する日々（しかも私は発熱中・・・(￣∇￣；)。。。）トイレになると、うしろに執拗にくっついて、出たウ○チを解剖する私・・・「早く出ろ～～～早く出ろ～～～」と念をかける私・・・（怪しすぎる。汗）2日後。「あれっ！！なんかあのウ○チ長いっっっ！！！怪しい！！！！」分解したそのウ○チには。びよよよ～～～～～んと丸ごとサランラップが入っておりましたヽ(´▽｀)/～♪よかった～本当に。ウ○チでホッとした気持ち、みなさんにわかって欲しいなんて恥ずかしくて思えない(￣∇￣；)とにかくこの何日か、夫婦は風邪っぴき＆ショコラの誤飲で、大盛り上がり？のイポ家でした。最後になりましたが、お食事中の方。。。ごめんなさ～い（最初に書くべきでしたね）＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊イポのひとこと！スペイン語♪queso読めるかな～？＾＾「クェ」と読んでしまいそうですが、「que」は「ケ」と発音します。ですから発音は「ケソ」。意味は「チーズ」です。クリームチーズだと「queso crema」（ケソ・クレマ）。今回登場したブルーチーズは、コスタリカ産のものではありません（笑）コスタリカで作られるチーズは、お豆腐みたいなさっぱりしたチーズ。見た目にも豆腐そっくりで、売ってるのをみたとき「コスタリカ豆腐？」と思ったくらいです。今度ご紹介しましょうね～♪
2007/01/14
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味噌作り
ここんとこ体が痛いです・・・なぜかと言うと、主人の味噌作りに協力してたからなんです。いやぁ～・・・・いっぱい作りました。だって見てくださいっ、この大豆袋！！あなた～気合入りすぎてるよぉ～～～安かったから買ってきたって。２５キロあるんですって！！おそるおそる「２５キロも炊くの？？？？？」って聞いたら、７キロだったちょっとホッとしたような、それでも大変だぁ～～～～のような・・・主人は発酵などを専門に勉強してきた人だから、味噌とか作ってしまうのですが。。。やっぱり家で作るって大変です（；￣ー￣ｱｾｱｾ･･でも外国で味噌が食べれるんだもの！！それに自家製味噌なんて贅沢だわ！！がんばらなくちゃ大豆の前に、麹作り。麹って家で作れんのっ！？ヾ(＠▽＠)ノ作れるみたいです・・・すごいわ～あなた（←ちょっと尊敬）。私は主人に任せっぱなしだから、米を炊く係。ちなみにうちの炊飯器は３．５合しか炊けない小さなもの。何回お米炊いたかしら～～～炊飯器が壊れるかと思ったくらい炊きました。その後、夫がなにやらこちょこちょして、今度は温度管理係温かくないと成長しない（菌が？）らしくて、オーブンで熱くなりすぎない程度にぬくぬくさせてあげます。そしたらこんな風になりました↓（カビっぽいけど、アップにしてよい写真かしら・・・）なんかフサフサだ・・・これが麹なんですって（あくまでも良いカビが生えてるんですよっっ）。うちの部屋は麹の香りでいっぱいです。麹を作ってる間に納豆食べようとしていた私。イポ夫：「ダメダメ！！納豆絶対食べちゃダメ！！」って。麹菌ってとってもデリケートなんですってー。ふ～～～ん・・・この後が大変だった大豆を１晩水につけたあと、圧力釜でとにかく大豆を煮る作業です。うちには圧力釜がなぜか２つあるので（笑）、２台がフル活動！！お豆が煮えたら、すぐにつぶす作業です↓これが手作業なの～～～写真では写ってませんが、右にあるハンドルを回すとつぶれた大豆がニョロニョロ出てきます。お肉をミンチにするのと同じ感じかな。これが疲れました・・・右腕パンパンです（汗）つぶした大豆と、麹を混ぜ混ぜして、お味噌っぽくなりました↓どうです？味噌っぽくなりました？？これを混ぜる作業がこれまた力仕事で。私はすでに今までの作業でダウンだったので主人がやりましたが、なんだかほとんど主人にやってもらったくせにヘトヘトの私σ(￣∇￣；)体力の無さを感じました～あまりに疲れたのでヘソを曲げる私。イポ：「くそーーーー味噌ができたら、味噌ざんまい食べてやるっ！！味噌汁に、味噌鍋に、豚汁に、味噌炒めに、味噌焼きに、んーーーあとなんだ！！」とブツブツ主人にぼやいてました（笑）イポ夫：「あまった麹で甘酒も作ってやろっか？」イポ：「ウンっ」（←もう機嫌直ってる・爆）お味噌はこのまま寝かせます。１ヶ月以上は寝かせると言っていたような・・・いつごろできるんだろ？（聞くの忘れちゃったです。汗）。出来たらまたＵＰしますね♪お味噌は私のお願いどおり、合わせっぽいのを作ってもらいました。白味噌も赤味噌も作れるらしく、今度はまたバラエティー増やして作ってもらおうかな＾＾なんて考えています。おうちで作ったお味噌は、味もひとしおだろうけど。かなり疲れました。これで１年持ってくれるかな。出来上がりが楽しみです＾＾＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊イポのひとこと！スペイン語♪soya読み方は「ソジャ」。yaは「ジャ」って読みますよ（「ヤ」じゃないですよ～～～）意味は大豆です。こちらの人は、大豆・・・はそんなに食べないけれど、大豆の油とか、醤油とかで大豆はまあまあ身近なものと思われます。油はまだしも、醤油もだいぶコスタリカ人に普及してるんですよ～！どこのスーパーに行っても売ってるくらいだから。日本の文化って素晴らしいですね。その内、味噌もブームになったりして＾＾そしたら、味噌屋さんでも夫婦でやろっか～あなた♪
2007/01/09
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嬉しいお知らせ
おっほん、みなさま。今日は嬉しいお知らせがあります２００７年１月６日。妹が入籍しました。・゜゜・（≧∀≦）・゜゜・。何度かお話していますが、私は３姉妹の長女。先日２回目の結婚記念日を迎えた夫婦です。次女は美人で頭が良くて優しくて・・・（先日シュナウザーのカレンダーなどを送ってくれた妹です）。彼女は結婚３年。かわいいかわいい２歳の女の子がいます。そしてそして。今回入籍したのは三女。ちゃきちゃきしたかわいい女の子です。アロマセラピストで、マッサージやアロマで私を癒してくれていました。のんびりした私とは全然違う、しっかり者。いつも引っ張ってくれて、でも意外に涙もろかったりして。８年越し（いや９年？）のお付き合いを経て、想われて想われて、優しくて温かい男性と入籍しました。・・・８年ってすごいですよね。私たち夫婦なんて、先日の２回目の結婚記念日の時、「まだ２年だっけ～？いや～夫婦って大変だね～～～あはははは～～～！！」なんて話してたのに。８年も恋人同士なんて、無理だわー（爆）それにしても嬉しいニュースです。妹なんて、まだあんなに小さかったのになー。恥ずかしがりやで、お母さんの影によく隠れてたよね。ランドセルが大きく見えて、小学生の時はよく手をつないで帰ったよね。母が切る前髪のせいで、ばっちりまっすぐでこけしちゃんみたいだった（笑）家族の誰かがケンカすると、自分が悪くないのにすぐ泣いて謝ってたよね。彫刻刀で指を切ったときはびっくりしたよ～網戸に寄りかかって、網戸が外れて地面に頭から落ちたときもね（爆）いつの間にか大きくなって、お姉ちゃんの相談にもよく乗ってくれたよね。女同士、一緒にショッピング行って、買い物したり食べたり。タピオカジュース、よく一緒に飲んだよね。温泉もよく一緒に行ったね～。次女の結婚式のとき、会場で２人だけわんわん号泣したよねー・・・。コスタリカにも来てくれて、いっぱい楽しくておもしろい思い出作ったよね。まだまだ小さい妹だと思ってたのに、もう結婚かぁ・・・。苗字も変わっちゃうんだねー・・・。なぜか思い出すのは幼いころの妹の姿なんですよね。とても嬉しいのに、なぜかちょっぴり寂しいお姉ちゃんです母はバンザイしてました（爆）父は・・・・実はきっと寂しいんだろうな～・・・仲良かったもの。次女もとっても喜んでいました。もし私が日本にいたら、次女と一緒に「あんなにチビだったのにね～結婚だってー！」って２人で盛り上がったと思います。いろんな思いがたくさんめぐり、ブログを書く手も、ついつい止まってしまうくらい。。。いつまでもお互いいたわりあって、仲良く暮らして欲しい。そう切に願います。お姉ちゃん、本当に嬉しいよ。本当に本当におめでとう。これからは、夫婦だからこそ出来る話、たくさんしようね。それから新しい弟君、いつも妹の面倒をみてくれてありがとう。これから先も、その変わらない溢れる愛情で、妹をよろしくお願いします。頼みます！＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊イポのひとこと！スペイン語♪aniversario「アニベルサリオ」。意味は記念日です。１月６日は、妹たちがお付き合いを始めた記念日なんですって。（私なんていつから付き合い始めたか、覚えてませんよ～～～）８年越しといい、付き合い始めた記念日に入籍といい・・・いい夫婦になること間違いなし！！と思わざるを得ない、新婚さんです
2007/01/07
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明けましておめでとうございます
みなさま、明けましておめでとうございます！今年もよろしくお願い申し上げます。年末年始、ゆ～～～～っくりしました。主人と2人、去年の嬉しかったことベスト10を言ったり。来年の抱負、目標を話したり。ショコラと3人、川の字になって寝たり（爆）2人でDVDざんまいしたり。映画はもちろん、今回はお友達にお借りした「宇宙戦士ガンダム」を、最初から最後までえんえんと観ました。なんと懐かしかったことか（笑）（ただいま、ガンダムブーム中のイポ家です・・・お恥ずかしいっ(^-^；）とにかく2人のんびり、ご飯とお酒をいただきながら、楽しく寝正月でした・・・（￣▽￣；）3日までゆっくりしよう！と決めていたので、いやいや本当にゆっくりしてました（笑）本日は1月の4日。主人も仕事始めで、朝からバタバタ。久しぶりのお弁当作り。お正月ゆっくりしていた分、掃除・洗濯、メールのチェックにブログ、自分たちのホームページの更新やら・・・やることがいーっぱいで、今日はてんてこ舞いですコスタリカのお正月は。お正月？ってこと何もないですね、とくに何もしないようです。31日の大晦日、10時くらいからず～っと花火が上がって、ちょうど0時には花火大会のフィナーレのように、ドンドンあがってました。近所の子供たちも、打ち上げ花火なんかして、とても賑やか（というか騒がしい）大晦日でした。そして元旦は、し～～～～～～ん・・・・・誰もいないの？？？というくらい静か。みんな夜中まで騒ぐので、1日は昼過ぎまで寝るのですって。そして2日から仕事始めなんです。なんだかお正月も何も、あんまり特別な感じはありませんでした～。（主人と2人、急いでコスタリカの年末年始を書いたページをUPしました。お暇で気がむかれたら覗いてみてくださいね→エコスタリカ・ネット「コスタリカの年越し」）年明けの話をしたあとに、年末の話もなんですが・・・年末、今年最後の郵便局の私書箱の確認に行ったら、荷物が４つも届いていました。主人の実家と、主人のお兄様、私の実家、そして私の妹から。こぉ～～～～～んなにたくさん！！！！！↓みなさん本当にありがとう～～～～♪♪♪中にはショコラへのプレゼントもたくさん（母も妹もワンコ好きなんですよね～＾＾）。どれもこれも嬉しいプレゼントばかりで、大・大・大興奮でしたなかでも嬉しかったのは、妹から届いたカレンダー。M・シュナウザーのカレンダーです（*＾▽＾*）みなさんの中で、覚えてらっしゃる方もいらっしゃるかも知れません。以前、母が「クリスマスプレゼント何が欲しい？」と聞いてくれて、食い気あまった私が「黒かりんとう！」と頼んでしまい、「しまったーシュナウザーのカレンダーにすればよかった！」という内容の日記（こちら）それを読んでいた妹、わざわざ送ってくれたのです。それに、シュナウザーの本まで・・・ちゃんとね、それまでに何度もチャットで話してたのに、妹ったらちゃーんと内緒にしてくれていて・・・ビックサプライズでした。私はなんて優しい妹を持ったんだろう・・・お姉ちゃん、感激して涙でたよ・・・・本当に。ありがとうね、ありがとうね、本当にありがとうねーーー。・゜゜・（≧∀≦）・゜゜・。というわけで、とってもとってもとっても！素敵な年末年始を送りました。みなさまにも、暖かいご挨拶のコメントを頂いて、とてもとても嬉しかったです☆今年もこんな調子のイポですが、何卒よろしくお願い申し上げます。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊イポのひとこと！スペイン語♪Feliz año nuevo今回はもちろん！「明けましておめでとうございます」です＾＾♪Felizは英語のHAPPYに似ています。「フェリース」と発音（確かクリスマスの時にも、これ、出てきましたね）。año「アーニョ」が年。nuevo「ヌエボ」が英語のNEW。新しいという意味です。新しい年。みなさまにとって、幸せで笑顔にあふれた1年となりますように。
2007/01/05
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