のんびりうさぎカフェ

のんびりうさぎカフェ

December 9, 2004
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カテゴリ: マクロビ日記
なんと!私の玄米キッシュが素敵なワインバーのメニューに入ることになりました。ワインに合うようにローズマリーの香りをつけて炊いた玄米をキッシュにしてみたところ好評。ソースがわりにバルサミコを添えて。再オーダーをいただきうれし!次はどんなのにしよう。ワクワクだわ!チーズもバターも卵も使わないベジなキッシュってみんな想像できないんだろうなぁ。ワインバーのオーナーさん曰く、なんにでも合わせられるそうな。おなかにもたれないのに、おなかが満足するって。確かに!でも、おいしいって食べてもらえたらそれでいいのだ!

ローズマリーの玄米キッシュ

アートイベントセミナーの休憩時間中にみんなに私がはまったひえめん(稗めん)の話をしたらみんな興味シンシン!食べてみたいという。ベトナム風や冷麺風になぜかあうのよねぇ。久しぶりに野菜いっぱい入れてフォーみたいにして食べよかな♪マレーシアの屋台で食べたヌードル思い出して。

街はクリスマスの飾りとグッツであふれてて、もうすぐ光のページェントも始まります。ラジオからはクリスマスソングばかり流れてくると意味もなく胸が切なくなるのはなぜ?あぁ、ラブストーリィの映画にどっぷりつかる時間がほしい。マクロビでは、ココロの状態が味にとても影響する。クリスマスケーキを作る前に映画を観にいけばおいしいケーキになるに違いないわ!!





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最終更新日  December 9, 2004 07:35:40 AM
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