2009年10月の記事
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十三夜献立
十三夜って満月だとばかり思ってたらそうじゃないんですね。半月と満月の中間くらい。栗名月、豆名月と呼ばれているそうで、ならば今日は豆ごはん。よく作る黒豆ご飯だと月っぽくないのでどうしようか…と思っていた矢先、農協の直売所で銀杏を見つけました。これも豆ですよね？１００円。殻つきを買ったのは初めて。ネットで調べると封筒に入れてレンジに１分かけると殻が剥けるとあったのですが、パーン！と音がして中味が飛び出したのは２個だけ。もう１分レンジにかけたけど、やっぱり１～２個。しょうがないので、あとはペンチで剥きました。炊飯器に米と水と昆布と塩、銀杏を入れてスイッチオン。銀杏独特の匂いがします。千切り生姜でも一緒に入れたらよかったかな。サツマイモのゴママヨ和え、秋刀魚、柿、めった汁（トン汁のようなもの。豚肉は入れたり入れなかったり。今回は入ってます）秋を舌で味わいましょ。食後のデザートはやっつけ仕事の月見団子。黒蜜ときなこをかけて召し上がれ。【訳あり・激安】【送料無料】55%OFF!ど～んと2kg！形にこだわらずご家庭で気軽にガッツリと明... design by ともまお☆
October 31, 2009
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ジョンソン スクラビングバブル 激泡バスクリーナー
【09.09登録】ジョンソン スクラビングバブル 激泡バスクリーナー (545ml) 【10P26Oct09】手荒れもせず、足も濡れなくて済む風呂釜を洗えないかなーと前々から思ってた私に待望の商品が登場。こすらずにスプレーして２分置くだけのバスクリーナーが発売されました。使用したい場所めがけてスプレーするだけ。湯垢などは綺麗に落ちます。私はお風呂に入り口から手を伸ばしてスプレーするから、手も足も濡らさずに済むようになりました。もうリピ３本目です。ただ難を言えば、これまでの液体クリーナーに比べてかなり割高。浴室全部に使用すると１０回あるかどうか…。なので、今は風呂釜だけなのだけど、これからの季節、手放せない１本です。 design by ともまお☆
October 29, 2009
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あんこう鍋
寒くなったので今夜は鍋。昨日お味噌汁にした残りの小さなウマズラ２尾と、冷凍タラ、そして安く手に入れたあんこうの残を入れました。最近ようやく安くなってきた白菜１/４（７８円）、売れ残りで捨て値になってたエノキダケ（３４円）、それにお魚ボール。で、最近入れなきゃ気がすまなくなってきてるコラーゲンも。前回はエバラでしたが、今回は日本ハムを入れてみました。値段はこちらの方が安いけど、コラーゲン含有量は多いです。【特売セール】日本ハム コラーゲン玉 80g【イージャパンショッピングモール】エバラに比べて出汁がとろっとしました。コラーゲンがたくさん出てる！って感じです。味付けは吉田屋の「プロだし」です。このプロだし、他に醤油などの調味料は全く入れずに使うのですが、野菜の煮物などは本当に美味しくできあがります。義母の煮物が絶品なのは、このプロだしのおかげ…と本人も認めているくらい。今回私が鍋を作ると知って少し分けてもらいました。ただ、何故か鍋に使うと少々酸味を感じました。いつも使ってるうどんスープの素に舌が馴れちゃってるせいかも知れません。（勿論、美味しかったけど）もらったプロだしはまだたくさんあるので、今度は是非煮物に使ってみようと思います。プロだし 1000ml×3本 design by ともまお☆
October 27, 2009
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小樽花月堂 生キャラメルシュー
義母がデパートの北海道物産展で買ってきてくれました。生キャラメルのクリームがたーーーっぷり！それもクリームは、私の好きな軽生タイプ！大きくて食べ甲斐もあります。お値段もこの大きさで２５０円なら安い方ではないでしょうか。あぁ美味しかったぁ♪雪のフロマージュ・大地のショコラムース ケーキセット 【小樽花月堂】 design by ともまお☆
October 27, 2009
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甘エビの味噌汁
前回のブログに書いた、叔母が八百屋さんで買った魚ですが、義母が余ったからと昨日と同じものをくれました。焼きカレイは大丈夫だけど、刺身はどうしても鮮度が落ちます。義母は「煮て食べて」と言ったんですが、私、先日からＡＮＮＪＹＵさんのブログを読んで、どうしても味噌汁が飲みたくて飲みたくて…。で、味噌汁にしました。味噌汁３杯にしてはたっぷりの海老さん。頭が付いてなかったのは残念ですが、それでも思いっきり出汁が出て、ものすごく美味かったです。今度安売りの時にたくさん買って、また味噌汁（もしくは鍋なんかいいかも♪）にしようと思います。なんと！半額以下！！生甘海老★業務用1kg（90～120尾入）どっさり甘えび超特価！甘エビ食べ放... design by ともまお☆
October 26, 2009
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八百屋さんで買ったお魚
昨日の夕飯は全て惣菜。それも叔母から貰ったのでタダ！叔母はこれ全部魚屋さんで買ったんだそうです。えぇっ？魚も売ってるの？（惣菜屋さんも兼ねてるのかしら。でも刺身は惣菜じゃないよなぁ）カレイは大きくて身が柔らかく、甘エビも新鮮で美味しかったですが、何といってもやはり里芋の煮物！少し濃い目の甘辛い味付けは絶品！ぬめりもありません。一体どうやったらこんな上手に里芋の煮物ができるの？作り方を是非教えて欲しいものです。(008) パンプキンムース（ネコとパンプ【69548】 【10P26Oct09】 design by ともまお☆
October 25, 2009
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限定 トーマスお菓子ＢＯＸ
義母が福助のために買ってくれました。赤ちゃん本舗の限定ＢＯＸだそうで、姪っ子にはプリキュアが用意されていました。値段は知りませんが、このＢＯＸのためだけに作られたパッケージっぽいです。中味はポップコーンとかベビースターカップラーメン（もどき）とか、キャラメルコーン（もどき）、うまか棒（もどき）という、子供が好きそうな駄菓子でした。トーマスにさほど興味はないけれど、プラスチックのＢＯＸはミニカー入れに使おうと思います。フルタ パーティアイデアルチョコ 1入 design by ともまお☆
October 25, 2009
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番組モニターの日の献立は
番組モニターが始まって半月余り。「家でテレビを見るだけのオイシイアルバイト」と簡単に考えていたのですが、いざ指定された番組の感想を書けと言われると、やはりこれまでみたいにいい加減に見てるわけにはいかず、それなりに気を使います。今日は夕方６時からのニュースのモニター。「夕飯の準備をしながらモニターしても構いません」と、最初の説明会で担当の方がおっしゃっていましたが、キッチンに立つとテレビは見えませんし聞こえません。加えて私は頭が悪いのか、見た後から記憶がなくなっていくので、最低限メモくらいはしとかないと感想も書けないので、なるたけその時間帯はテレビの前で座ってるようにしています。なので本日の夕飯はすぐ作れ、すぐ食べられるカレー。いつものごとく、ありあわせの食材で。常備野菜の玉ねぎと、安売りで買ってきたら硬くて不味くて食べる気のしなかったトマトを２個。あとは冷凍の豚ひき肉を圧力鍋に入れて市販のカレールーにお多福ソースや練乳等々を入れてできあがり。トッピングはらっきょうと、鶏南蛮揚げ。鶏の南蛮揚げは５枚入りの冷凍で、食べるときはレンジで温めるだけという楽チンさ。しかし温めた皿には油がたっぷり溜まり、実際食べてもかなり油っこいです。買ったの失敗したかなぁって思ったんですが、カレーと一緒に食べたら香ばしくて美味しかったです。カツカレーと同じ原理でしょうかね。モニターは「自分でたべるー」と、器に手を突っ込んでテーブルをカレーだらけにする福助、そして「夕飯カレーと肉？分かった、自分で皿によそうから。あれ？肉硬いよ。え？レンジでチンするの？…やり方分からないから後で食べるわ（←レンジで解凍が何故わからん！）」と、何故かティスプーンでカレーだけ食べてる家人さんを後目に、どうにかこうにか見終えることができました。生産量日本一を誇る青森県産カシスをたっぷり使った カシスケーキ design by ともまお☆
October 25, 2009
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萩の月
義母の仙台土産に笹かまぼこと共にもらいました。知らない人がいない超有名な萩の月【全国送料無料】【お歳暮】菓匠三全 萩の月・萩の調・詰め合わせ1箱1.6kg(各10個入)…と思いきや、買ってきた義母も、貰った親戚も、ことごとく萩の月を知りませんでした。わりかし最近メジャーになったんでしょうか。私も初めて知ったのは社会人になってからです。たしか、出張土産でもらいました。ちょっと値段は高いけど、美味しくて評判は上々。個別包装になってるので、会社で配るにはうってつけのお菓子なんですよね。会社を辞めて数年経ちますが、その間にどんどん出張土産も様変わりして、私の知らない新しい名物ができているのかも。。。なんて思いながら萩の月に食らいついてました。【送料無料】ご家庭用『訳あり ル・レクチェ』2.0kg箱⇒2,980円【送料無料】新潟県産フルーツ★... design by ともまお☆
October 24, 2009
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ぼてじゅう 豚玉
ジャスコお客様感謝デーに行ってきました。火曜市とも重なって、昼前の店内は人人人。レジには長い列ができていました。福助を義母に預けてきてよかった。忙しなくて買い物にならないところでした。そうでなくても校区の小学校がインフルエンザで学級閉鎖になったとかいう話だし、あまり人ごみに連れていきたくないのですよね。***生協の宅配で年間最安値だったぼてじゅうの豚玉。（ぼてじゅう、２０年ほどご無沙汰だ^^;）出来上がってるのをレンジで温めるのでなく、材料を自分で混ぜて焼くタイプです。でも、キャベツは千切りになってるので包丁要らず。豚肉もタネもソースもマヨネーズも青海苔もかつおぶしも全て付いてます。あとは卵だけ用意すればOK。とっても簡単でした。家人さんは美味しいといい、私は楽できて大満足。夕飯に食べたのですが、１枚で結構お腹にくるものですね。おせち早期予約なら【1050ポイント付＋送料無料】豪華33品三段重！生おせち「彩鶴」 祝い膳に... design by ともまお☆
October 20, 2009
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ミルクチョコレートメロンパン
腰をギックリやりました。昨日の朝は布団から起き上がるのに一苦労。家人さんに手を引っ張ってもらって、少しづつ少しづつ身体を起こしました。日中も座ると腰がじくじく。人間は起立が一番体に負担がかからないと言いますが、まさしくその通り。立ってるのがこんなに楽だと思ったことがありません。２日経って今日。ようやく痛みもひいてきた感じです。***色んなメロンパンを食べてきましたが、こってり濃厚クリームが入っていたのは初めて。ものすごく甘いです。嫌いじゃないけど、やっぱりメロンパンはホイップクリームの方が相性良いです。6秒に1本売れた！幸せの黄色いカステラ個包装【一切れ】※特価に付き数量限定※お一人さま一個限り design by ともまお☆
October 18, 2009
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コラーゲン入り鍋
今秋初の鍋。福助がいるので鍋は危ないし忙しないかなぁと思ったんですが、親の心を知ってか夕飯前に寝てしまいました。我が家は土鍋がありません。（重いし、置き場所を考えると邪魔）数百円のアルミの平鍋で作ります。２人で食べるので具もシンプル。白菜１/４と鱈と団子のみ。味付けはうどんスープの顆粒だし。そして今回はこんなものを入れてみました。 エバラ 料理にポン コラーゲン 84g中には黄色っぽいゼリーが。鍋でぐつぐつ煮立たせるうちに溶けてしまいました。これでコラーゲンたっぷり鍋のできあがり。美味しく食べて、お肌ぷりぷり…になるかしら。鍋には日本酒。ひさしぶりに飲みました。やっぱ鍋には日本酒だなぁ。あぁ幸せ。「こんな安っぽい鍋で幸せを感じられる私ってお金かからなくていい奥さんでしょー」鍋食べるたびに家人さんに言ってます。確かにお金はかかりませんが、お金を生む奥さんでもないので（外で働いて給料貰ってるわけでないし）、果たして良いのか悪いのかは分かりません。まぁ言ったもん勝ちってことで^^;締めは雑炊で、溶け出したコラーゲン、全て摂取いたしました。ごちそうさまです。今度は今年流行ってるとかいう、トマト鍋に挑戦しようかな。送料無料！ポイント10倍！！【訳あり】アラスカ産銀だらたっぷり500グラム design by ともまお☆
October 17, 2009
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フジパン 黒糖＆サツマイモメロンパン
～黒糖メロン皮をのせたメロンパンに サツマイモホイップクリームをサンドしました～黒糖メロン皮！ここだけ聞くとメロンの皮を黒糖漬けしたのかと思ってしまいそうです。しかし毎度毎度、色んなメロンパンが登場しますね。どれも私的にはハズレのない、ホイップクリームがたくさん入ってるので、とても嬉しいです。黒糖とさつまいもの味は薄かったけど、満足できました。衝撃の1円ベーグル design by ともまお☆
October 16, 2009
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切干し大根と油揚げの煮物
家人 「ねぇねぇ。すぐり大根って何？そういう名前の大根なの？」私 「すぐった大根のことだって」家人 「誰がすぐるの？」私 「そりゃ大根を作ってる人でしょ」家人 「どこですぐるの？」私 「どこでって、畑に決まってるでしょうが」家人 「畑？家じゃなくて？」私 「はぁ？」とまぁ、朝からつじつまの合わない会話をしていました。こんな状態だから、切干し大根も、切干しという品種の、しなしなよれよれとした大根が木からぶら下がってる（決して土に埋まってるんでなく）と思っているに違いありません。それでも家人さんは切干し大根が好きです。一番好きなのは、切干し大根とほうれん草のおひたしなのだけど、今日は油揚げと一緒に煮てみました。私の作る煮物は全体的に味が薄め。濃く作ってるつもりなのだけど、なんでかなー。超特大かに足5L1kg【送料無料】【GB3倍祭り200910】 design by ともまお☆
October 15, 2009
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月よみ山路
先日、福助が数えの３歳になるってことで七五三のお祝いをしました。（詳細はこちらまで）そのとき、お祝いをいただいた親戚等へお返ししたのがこの栗蒸し羊羹です。月よみ山路雑誌で「客席乗務員さん（当時はスチュワーデスさんだったけど）が空港で買うお土産」として取り上げられて以来、有名になってきました。あっさりとして、甘いものが苦手な人や、和菓子嫌いな人でもこれなら大丈夫、って人が多いです。当の福助くんですが、意味も分からず見知らぬ場所で重い着物着せられて、写真館では泣き通し。神社でも終始ムスッとしてて、楽しくない１日だったようです。松葉屋 月よみ山路 design by ともまお☆
October 14, 2009
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大根菜のチャーハン
ブログの影響で、一眼レフのデジカメを購入する２０代３０代の独身女性が増えてきてるんだとか。自分の趣味に費やせるお金があってうらやましい。まぁ私は２０代でも３０代でも独身でもないけどね。でも子供がいる場合、ビデオは必需って聞くけど、私だったらビデオより一眼レフデジカメを選ぶなぁ。家人さんは「もう我が家のデジカメも古くなったし、２万くらいで新しいのを…」っていうけど、普通のデジカメ買うくらいなら今使ってるので十分だわ。***近所で畑をしてる人から大根のすぐり菜を貰いました。とりあえず全部湯掻き、半分は適当にカットして一握りづつラップし、冷凍保存。明日以降の味噌汁の具です。そして残り半分は細かく切ってベーコン、ベビーチーズと共に炒めてチャーハンに。前に、大根菜としらすのチャーハンって冷凍ものを食べたことがあるのだけど、大根菜特有の臭みがあって美味しくありませんでした。（しらすも上手に使わないと生臭いしね）なので、これもどうかなぁ…と不安だったのですが、ベーコンとの相性が良かったのか、懸念していた臭みもなくて美味しかったです。ちょろんとあった大根部分も活用。味噌汁にしました。白い食器■スクェアランチプレート大 アウトレット design by ともまお☆
October 14, 2009
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煮物
義母からお刺身を買ってもらい、大人のメインおかずは出来たけど、福助はまだお刺身を食べられない。お肉も嫌いだし、冷凍庫にボイルするだけのサバの味噌煮が入ってるけど、味噌味はあんまり好きでないらしい。なので、福助のためにお魚を入れた煮物を一品。生協で買った冷凍タラと、これまた生協の冷凍惣菜、「10種類の具材のおやついなり」を白だしでささっと煮ました。「10種類の具材のおやついなり」はレンジで温めて味ポンをかけて食べるのが好きなんですが、勿論煮物も美味しい。中に入ってる枝豆がこりこりしてアクセントになってます。こうして作った一皿ですが、福助は夕飯直前に寝てしまいまして^^; 結局私と家人さんで食べました。【大好評！美脚＆足長効果♪】人気爆発中の激売れアイテム！転写プリントリアルデニム風レギン... design by ともまお☆
October 13, 2009
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カレー
台風が過ぎた午後、雨が降る中、家周辺に大量に落ちた小枝や枯葉を拾い集めてたらすっかり夜です。時間もなかったので、夕飯はカレーだけ。たっぷりの玉ねぎ、人参、りんご。ぜーんぶみじん切りにして圧力鍋でひと煮立ち。ルーは大好きなバーモンドカレーの甘口。隠し味はお好みソースと練乳とチョコレートひとかけら。とっても甘くてさらっとしたカレーの出来上がり。いやぁ、労働の後のカレーってなんて美味しいんでしょう。…と、自己満足。あの大人気エプロンが帰ってきました。4,000枚突破！楽天ランキング1位獲得♪『CROSS TALK CLUB... design by ともまお☆
October 9, 2009
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なんのみ？
外掃除してたら福助が拾ってきました。「なに？なに？」と訊くのですが、私も分かりません。「持って帰ってパパに訊こうね」と言ってその夜、寝てしまった福助に成り代わって私が「なに？なに？」と訊いたんですが、家人さんも「さぁ」。やっぱり分からない様子。なんでしょうね。何かの実であることは違いないのですが。ついに登場オランダ家【ネット限定】完全オリジナル商品千葉の濃厚スイーツ♪ミルフィーユをロ... design by ともまお☆
October 7, 2009
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煮物
大分涼しくなってきたので鍋でも…と思ったら、白菜がたかーい！安売りで１/４玉８８円なんて、１玉買ったら４００円近くするじゃん！なんだか勿体無くて鍋はやめました。冷蔵庫に大根があるし、にんじんとちくわを買って一緒に煮ましょう。大根の下茹では圧力鍋を使えば簡単。味付けはうどんスープの素を入れるだけ。お昼に食べたうどんの残りも一緒に煮て、鍋の中は一掃されました。楽天ランキング1位獲得！【まとめ買いがお得】黄金比率の旋律奏でる極旨タレ♪これぞ油そば革命... design by ともまお☆
October 6, 2009
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フジパン バターキャラメルサンド
軽いホイップクリームのパンが好きなのに、バターキャラメルって書いてある時点で軽いクリームじゃないってわかっていたのに表面の茶色いクッキー生地がどうしても美味しそうで、思わず買ってしまいました。クリームは…あぁやっぱり重いですよねでも私の一番嫌いな「もったりクリーム」とはまた違う、とろ～りクリーム。たっぷり入ってるので、キャラメルクリームが好きな人にはいいかも。無添加コスメアワード大賞 美容液 コラーゲンを補ってメイクにも差が出る肌に。特別価格36％OFF! design by ともまお☆
October 6, 2009
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セルフレジの落とし穴
イオンでお買い物。カゴにあれこれ食材を放り込み、忙しない福助には最近ブームなお菓子「マーブルチョコ」を握らせセルフレジへ。セルフレジって、殆ど待たずに会計できるのはいいですね。最初は時間がかかって、これなら普通にレジに並んだほうが早かったかも、って思いましたが、今は大分慣れて早くなりました。そして今日もかごの中の商品を全てピッとスキャンしてさぁ会計…と思ったら、レジ近くをうろちょろしてた福助が走りよってきて「これこれ！」とマーブルチョコを差し出しました。そうだそうだ、忘れてた。と、支払い画面をひとつ前の画面に戻そうとしたら、お店の人がタタタッと駆け寄り、福助のマーブルチョコを取り上げ、「お客様、こちらは…」はっ、もしかして万引きすると思われたんじゃあ…。万引きじゃありませんよって言い訳するのもおかしいし、「どうもすいません」って言ってチョコをスキャンしました。幼児を使った新手のミセス万引きと思われてチェックされて、今度買い物に来たときは警備員にぴったりマークされるかも…などというのは要らぬ心配ですかね^^;【10月2日発売開始！3日間限定P10倍】Le Petit【ル・プチ】マント（マイクロフリース＆スムース... design by ともまお☆
October 4, 2009
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中秋の名月によせて 里芋煮と月見団子
今晩は中秋の名月、十五夜です。天気予報では、晴れときどき雨で月見は難しいとのことでしたが、日中は雨が降ることなく良い天気でした。夜になって空を見上げると、雲の切れ間から丸い月が出たり入ったり。それをぼけらーっと見てるのも面白味がありました。十五夜は別名、芋名月とも呼ばれており、里芋をお供えするんだそう。なので夕飯は里芋の煮物です。里芋は、酢や米を入れて煮るとヌメリ取りになるってことなのだけど、臭みはどうやったら消えるんだろう。（私だけ？里芋の泥臭さが気になるのは）まぁとりあえず酢と米で下茹でしてからイカ、白だし、砂糖、酒を入れて圧力鍋で煮ました。うん、味がしみてて美味しい♪でもやっぱり臭みが気になる。うーん。里芋煮の他は、昨晩の残りのきんぴらをご飯と一緒に炊いたものと、さんまの塩焼き。そしてデザートは月見だんご。月にうさぎ。 向かって右が私、左が福助描いたやつ。初めて団子粉を使いました。値段は白玉粉よりちょっとだけ安いです。作り方は同じ。白玉団子より多少時間がかかるかな。個人的には白玉粉の方がつるんと口当たりが良くて好きだけど、団子粉の方がより団子っぽい味です（団子粉だもん、団子の味して当然か^^;）。醤油と砂糖と水を煮詰めて作った、みたらしのタレをかけて食べました。タレをもうちょっと煮詰めればよかったかも。まぁ家人さんが美味しい美味しいと食べていったので良しとするか。クリスマス前にまずはお味見ッ！溢れ出す肉汁が口の中イッパイに広がるローストチキンレッグ！... design by ともまお☆
October 3, 2009
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