2010年07月の記事
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うなぎ
今日の夕飯は家人さんのリクエスト、うなぎです。半身を購入。４９８円。安い中国産が出回ってるときもあるんだけど、今日行ったスーパーには国産のみしか扱っておりません。家人母などは野菜も魚もとにかく国産にこだわる人で、うなぎも「国産買いなさいよ。中国産はダメよ」と言います。が、私は躊躇なく安い中国産を買っちゃうクチです。何はともあれ、ご飯に乗せて食卓に出したら「うわっ、どうしたの？貰った？」値段の張る食品は誰からかのもらい物だと思ってる家人さん…。（後方に見えますサツマイモサラダのサツマイモは家人母からのもらい物ですけどね）ちなみに家人さんも特に食に関しては国産、中国産にこだわりはないもよう。ただ、服は結婚当初「絶対日本で縫製されたものでないとダメだ！」といっておりました。何でも昭和の時代、亡きおじいさんが「海外のものは仕立てが悪い」と申しておったそうで。まぁ当時と違って現在は日本のブランドでも実際作られるのは中国や東南アジア。家人さんもタグを見ながら「最近日本のものって殆どないね」なんて呟き着ています。◎【うなぎ】の川水【送料無料】【お試しセット】【福袋】おまけ付きお試しセット【あす楽対応_...価格：2,980円（税込、送料込） design by ともまお☆
July 31, 2010
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焼き豚
久し振りにまとまった雨が降り、あの暴力的な暑さも少し治まりました。しかし今度は洗濯物が乾かない…。除湿機かけるのも勿体無いので、エアコンついてる居間にブラブラさげてます。しかし乾きが悪いと気になるのがにおい。普段は洗剤しか使ってない私も、柔軟材買ってきました。ドバイの香りだそうですが、全く想像がつきません。今日の夜から使ってみます。楽しみ～っ。***またまた家人母からお中元のお裾分け。焼き豚をいただきました。一部はチャーハンにいれ、あとはスライス。２人分としては十分過ぎる量です。（子供はお肉食べない）焼き豚に残りご飯のチャーハン、そしてまたまた近所の方から頂いたトマトとキュウリ。もらい物と残りもので終了。明日は家人さんのリクエストに応える夕飯にしましょう。人気商品です♪＠コスメランキング一位の実績、ランキンランキンでもおなじみの熊の柔軟剤ファ...価格：483円（税込、送料別） design by ともまお☆
July 30, 2010
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水ようかん
ある問題について意見したとき、後に発言する人ほどクールを気取っていいとこ取りしてる気がするのは私だけでしょうか。最初に発言した人間は後続の踏み台みたい。そんなくだらないことでイライラしてる最近。きっとこの尋常でない暑さのせい。って、なんでも気候のせいにしておけば、とりあえず無難かしら^^;***花園饅頭の水ようかん等々。この時期はお中元のお菓子にありつくことができます。殆どは家人母宛てのものを頂いてるだけなんですけどね。阪急百貨店からのお中元[ネット限定割引10％OFF]【送料無料】花園万頭花園涼菓詰合せ 【smtb-k...価格：2,835円（税込、送料込） design by ともまお☆
July 29, 2010
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焼き焼きクレープ
漸く我が家の朝顔が開花しました。ちょっと小さめ。ツルも細くてあんまり伸びてない。グリーンカーテンには程遠い背丈です。土壌が悪いんでしょうね。***冷凍のクレープを買ってきました。中はチョコホイップクリーム。チョコの塊も入ってるのでポリッパリッと舌のアクセントになります。解凍せずに食べてもとっても美味しい♪５本入りだったけど、あっという間に食べてしまいました。クレープパーティセット価格：～2,500円（税込、送料別） design by ともまお☆
July 27, 2010
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土用のうなぎ
暑そうなスーパーの駐車場で、「今日は土用の丑の日でーす」と、うなぎをパタパタ焼いていました。香ばしい匂い。釣られそう。でも今日の夕飯、家人さんは外で食べるしなー。自分用にはさすがに勿体無いような…。ってことで、買ったのはうなぎのおにぎり。おにぎりとしては少々高めの１５８円。奥にあるのは同じく惣菜コーナーで買ったフライドポテト。おいしそうなんだけど、色が濃いわりには味が薄くてちょっと物足りない。一緒に買った福助のシーチキンマヨネーズの方が安くて美味しかったです。【送料無料】レスポートサックリバーシブルトート サーファーチック柄ハワイ限定 日本未入荷R...価格：13,500円（税込、送料込） design by ともまお☆
July 27, 2010
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青りんご
青りんごをいただきました。青りんご味のお菓子はあるけど、ブツ自体はあんまり売ってませんね。昔は夏になると青りんご！海水浴には青りんご！十徳ナイフで切って食べる！だったんですが…^^;熟れてないような酸っぱさが特徴かなと思ったけど、青りんごと一口に言っても色んな青りんごがあるわけで、たとえば人気の王林も色的には青りんごだけど、王林は甘くてジューシーで、従来の青りんごのイメージとは全然違います。今日いただいたりんごは、昔ながらの酸っぱいやつ。甘いりんごに慣れっこになった口にはちょっと合わない。ヨーグルトに混ぜて食べました。ただひとり、２歳児福助くんはそのままシャクシャクとおいしそうに食べてましたけど。そんな福助くん。「じぶんできるー！」って、子供用包丁を手にりんごと格闘中。硬くて丸いりんごはちょいと無理だね。皮を剥いて６等分にカットし、種の部分を取ってあげたらようやく切ることができました。ちなみに子供用包丁は５年前に懸賞で当てたんだけど、当時は自分の子供が使うだなんて想像もつきませんでした。いやはや、月日の経つのは早いものです。桃を安く買うなら今しかない!!【1年に1度のタイムセール！】福島・伊達の桃・秀品 1箱『小玉サ...価格：2,580円（税込、送料込） design by ともまお☆
July 26, 2010
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大暑
今日は大暑。文字通り暑さＭＡＸ。夕飯は久し振りに焼肉でもしてスタミナつけようかなと思ってた矢先、お中元が届きました。福島産の牛肉です。霜降り霜降り♪このまま保管しようにも冷凍室はいっぱい、ならば新鮮なうちにいただきましょう♪酒、醤油、砂糖で甘辛く焼いていただきました。「お肉が溶ける」とはまさしくこのこと。同じ牛肉でこうも違うのかとビックリ。舌の保養になりました^^;送料無料！おためし和牛ロース 【32％OFF】『福島牛』すき焼き用 150g 1人前用【0125-送料無...価格：1,500円（税込、送料込） design by ともまお☆ローズブリット
July 23, 2010
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半熟ショコラ
福助がオムツを卒業したので、月々４０００余円のおむつ代が浮くわー♪ おまけに今月は野菜をあちこちから貰って殆ど買わずに済んだしー♪今月の支出はさぞかし少なく済んだだろうなー♪とワクワクしながら計算したら、ととと…とんでもない！！先月より先々月より高いじゃないの！！！Σ(´Д｀【ｶﾞｰﾝ】仕事関係に出す暑中見舞いはがき＆印刷代の支払い虫対策グッズ（室外用、室内用２本、リング２組etc）防虫剤（タンス用、着物用、洋タンス用）スーッとするボディソープお中元支出のキーワードは「夏」。季節が変わるって意外とお金がかかるもんですね。***～自家製カスタードを練り込んだショコラ生地を、しっとりとした食感に焼き上げました～とあるんだけど、このプラスチック容器をどうやって焼くんだろう。別容器で焼いたものをプラ容器に移すの？謎だわー。マスカルポーネと生クリームとチョコレートを混ぜた感じ。ティラミスのチョコ味って気もする。美味しい。けど、自分でも簡単に作れそうと思ったら嬉しさも半分。なんでだろう。魔法のケーキ人気デザート ティラミスカップ価格：250円（税込、送料別） design by ともまお☆
July 23, 2010
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なすとひき肉のケチャップ炒め
いつも気にならない下着のタグが肌に擦れて痛かったり、吹き出物が出来たり、目やにが出たり。寝不足に伴う夏バテで、体がSOSサインを出しているのかなぁ。***市販の「素」を買ってきてマーボーナスを作ったらとっても美味しかったので、今日はそれを出来るだけ真似て「素」なしで作ってみました。ただし、我が家には豆板醤とかなんとかジャンとかいう中華調味料がありません。油でなすとひき肉を炒めたあと、何となく雰囲気で、日本酒とケチャップと醤油を入れて味付けしてみました。これが結構いい感じでして、辛いの苦手な私としてはマーボーナスより美味しかったです。★桃屋辛そうで辛くない少し辛いラー油【食べるラー油】桃屋の辛そうで辛くない少し辛いラー油/...価格：990円（税込、送料別） design by ともまお☆
July 23, 2010
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とっておきの北海道純生ロール
どこかのコンビニの、ホイップクリームのふんだんに入ったロールケーキのＣＭ、すっごく美味しそう。普段コンビニに行かない私だけど、これは買いたくなったぞ。今度行ってこようか、なんて思ってた矢先にスーパーで見つけたロピアの純生ロール。キャァーッうれしーい♪この、ホイップクリームの割合たっぷりのロールケーキを求めていたんですよ。なんで今までなかったんでしょう。そういえば昔は「クリームは少なくていい」って人が多かった気がする。高校の時、パフェを注文して、クリームを残すのが奥ゆかしく可愛い食べ方…なんていう女子の一団（ちょっと可愛くて男子に人気があって、それを自認しているグループ）がいたけど、あの人たちは今でもクリームは残してるんでしょうか。同じく高校のとき、朝食はホイップクリームのたっぷり入った菓子パンと、砂糖をふんだんに入れた牛乳を飲んでる私に、「絶対将来デブになる！」と言い放った部活の先輩、あれから２０数年たちましたが太るどころか逆に１０キロ落ちましたよ。単品だけを指して、「○○は太る！」と言うべからず。総合的なカロリーや、その人の体質を考慮しないと。そんなこんなはともかく美味いですよ、ロピアの生ロール。味覚が遺伝したのか息子も大好き。また買ってこよう。SALE やっちゃいました赤字覚悟だい!!ふんわり卵の紫いもロールケーキに雪が舞う価格：1,000円（税込、送料別） design by ともまお☆
July 20, 2010
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余ったポテトサラダで
先日、親戚の住んでるとこの夏祭りに行ってきました。とにかく暑かった暑かった暑かった！！！です。いや、中に入ってる人はもっともっと暑いんだろうけどさ子供は人生初のきんぎょすくい。ポイは紙と網があり、網（５００円）を選択。紙と違って絶対破けないので「１回５匹まで」となっております。一応、こうやって少しだけ屋台を見てまわったものの、それ以外はほとんど外にでることなく、親戚のお宅でご馳走をたらふく食べてました。で、帰りに余ったご馳走をタッパに詰めていただきてきまして、あくる日の晩御飯となりました。昆布巻きときんぴらごぼうと赤飯はレンジで温めればいいけど、ポテトサラダは傷みやすいので、そのまま出すのもどうかと思い、ちょいと火を加えたアレンジを。グラタン皿にポテトサラダを入れて、その上にチーズをのせてオーブントースターで焼くだけの簡易グラタン。焦げがこびりついて洗いにくくなるので、オーブンは大抵、クッキングペーパーを敷いて使ってます。参考にしたのは、はなまるマーケットのレシピHP。最近は朝は専ら教育テレビなので、はなまる…の放送自体は見ていません。（そういえば同じ時間帯にNHKが似たような番組はじめましたね。）チーズはクリームチーズの塊しかなかったので、塊を手で潰し広げてスライスチーズに代用。全然違和感なくて美味しかったです。他、鶏や豚の揚げ物もあるんだけど、これは冷凍してまた別の日に。今日は家人母から鮎をいただいたので、それがメインディッシュとなります。クリーム入りが新しい！ラブリードーナツお試しセット2セット以上で送料無料価格：1,300円（税込、送料込） design by ともまお☆
July 20, 2010
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熱海殺人事件
こないだ実家に行ったらば、自分の部屋だったとこの本棚から、高校２年生のときに見た映画のパンフレットが出てきました。先日お亡くなりになったつかこうへいさん原作、熱海殺人事件。志穂美悦子さん、好きだったなぁ。私たちより２～３つ上の先輩方が現役だった頃につかこうへいブームが巻き起こり、文化祭や高文連などで上演し、賞もとっていたんだそう。その空気が私たちの世代にもまだ色濃く残っておりまして、つかこうへい＝神。批判なんてできませーん。この映画もみんなで自転車こいで映画館まで見に行ったわけです。当時大人気だった「コント山口くんと竹田くん」の片一方が本格的に役者デビューするとかで、結構テレビでも注目されていました。今も活躍していらっしゃるのでしょうか。コンビは今も健在なのでしょうか？この「熱海…」、地元劇団の芝居でも２度ほど見たことあるんだけど、ストーリーはよく分からないまま。ただただまくし立てるセリフとビシバシ人を蹴っ飛ばしては罵倒するところに「スゲー！！」と、血気盛んな１０代の心は揺さぶられておりました。（で、わかんないところがまたイイ！とほざいてたあの頃。）今見たら、少しはストーリーも理解できて、また違った印象を持つかも知れませんね。ちなみに「二代目はクリスチャン」はテレビで見たけど、わりと分かりやすかったです。「セーラー服と機関銃」とごっちゃになって記憶してるところが情けないですが^^;とろけるクリームを溢れる程にタップリ贅沢生しぼり半熟かすてら（凹カステラ）送料無料【h-uma...価格：1,980円（税込、送料込） design by ともまお☆
July 17, 2010
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きゅうりのあんかけ
私の名前で送るお中元は３件。送料込で、２０００円前後で、ファミリーで食べることのできる（つまりそれなりの大きさの）スイーツを毎年楽天で選んでるんですが、今年はコレに決めました。ふわふわチョコスポンジケーキで生チョコと生クリームを巻き込んだ【送料込！生チョコロール 1...価格：1,890円（税込、送料込）さて、どんなもんでしょう。***いただきもののきゅうりのうち、かなり規格外の巨大なものは、あんかけにします。きゅうりのあんかけは、この辺では結構メジャー。きゅうりの皮を剥いて、適当な大きさに切ってワタ（種の部分。種が大きくないなら取る必要ない）を取り、酒、塩、醤油、みりん、砂糖、出汁の素を入れて煮るだけ。柔らかくなるまで時間がかかるので、圧力鍋がおすすめ。今回は冷凍庫に残ってたひき肉も一緒に入れました。最後に水溶き片栗粉を入れてできあがり。おろしショウガをのせて召し上がれ。 design by ともまお☆
July 16, 2010
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きゅうり注意報
先日スイカをご近所におっそわけしたところ、お返しに畑でとれたナスとキュウリをいただきました。…これで我が家のキュウリ、何本になっただろう…冷蔵庫の野菜室、半分がきゅうりで埋まってます。キュウリは早く食べないと表面がぬるぬるしてしまうのだけど、料理のレパートリーがあまりにも少なすぎる！酢の物か、漬物か、サラダか。炒め物やあんかけにも使えるけど、やっぱり美味しいのは生ですよね。夕飯のメニューはうな丼。これにサラダとピクルスで。脂っこいうなぎに、お酢の効いたピクルス。うん、美味しい。明日の朝食には、塩昆布に一晩漬けたきゅうりを出そう。夕飯だけじゃ、追いつきません。期間限定セール☆27%OFF【送料込！】さくらのつぼみ【モナカアイス12個・限定セット】価格：2,000円（税込、送料込） design by ともまお☆
July 12, 2010
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手作り水ようかん
家人 「京都の本、ブックだったからいいよ」は？なんだって？聞きなおしすること数回。結果、「京都の本を楽天ブックスで頼んだから、（届いたら）開けていいよ」とのことでした。話し手が言葉を端折ったのか滑舌が悪いのか、はたまた聞き手が聞き逃したのか耳が遠いのか、こんなのはしょっちゅうの我が家です^^;***牛乳かんを作った残りの寒天と、白玉デザートでちょっとだけ使った残りの小豆を使って、水羊羹を作りました。きんつばの中味に近いものにしたかったので、水は寒天を溶かすだけの量、１００ｃｃ弱で。市販の粒餡は漉さずにそのまま使います。餡はそのままでも十分甘いけど、冷たくすると甘さを感じにくくなるので、更に砂糖を入れてまぜまぜ。タッパに入れて冷やせばできあがり。結構な量の砂糖を入れたのに、甘さは控えめ。市販の羊羹はどれだけ砂糖を使ってるか、こうやって自分で作ると分かります。とろけるクリームを溢れる程にタップリ贅沢生しぼり半熟かすてら（凹カステラ）送料無料価格：1,980円（税込、送料込） design by ともまお☆
July 12, 2010
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牛乳かん
七夕夕飯のデザートは、星型牛乳かん。お水を入れない、牛乳とお砂糖だけで作った素朴なお菓子。なんだか懐かしい味です。粉かんてん一袋（４ｇ）に対し、牛乳５００ｃｃ、砂糖５０ｇで作ったのですが、型で楽に抜ける固さだったし、甘さもちょうど良い具合でした。福助の大好きなみかんの缶詰を添えて。さぁどうぞ♪しかし福助くんは夕方５時半から寝たまま。只今午後１０時半。このまま朝まで寝るんでしょうか。それとも…。自分の好きなクレープが簡単に作れちゃう生地に生クリームのセットですみんなでワイワイいいん...価格：1,869円（税込、送料別） design by ともまお☆
July 7, 2010
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冷たくて熱いそうめん
家人さんのダイエットのため、夕飯の献立を紙に書き、なるべく野菜主体のメニューを作ったところ、それが功を奏したか分かりませんが、３キロほど体重が落ちたそう。ちなみに私もお昼がっつり、夕飯ちょびっとにしたせいで、１キロほど痩せました。ただ私の場合、夏バテで夜になると疲れがピークに達し食欲がなくなるという不健康なダイエットだったりします。***今日は七夕なので夕飯はそうめん。うなぎときゅうり、焼きなすでボリュームたっぷり。冷たいそうめんときゅうりの上に、熱々のうなぎと焼きなすをドン。のっけたらすぐ食べるのがミソ。口の中で熱いのと冷たいのが混ざり合って…ＧＯＯＤ！食べ終わったあと、「そろそろ胃が限界」と家人さん。え？食べ過ぎた？ダイエットで胃袋小さくなったんじゃない？「いや、お腹が空いて限界。もう十分痩せたし、普通の夕飯に戻して」だ、そうです^^;御中元ギフトに。送料込み！ふわふわおもちに栗たっぷりと桃たっぷりと大納言たっぷり！＋紅ほ...価格：1,980円（税込、送料込） design by ともまお☆
July 7, 2010
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カブのポトフ
「シャワーだけだと身体を壊すから、夏でもお風呂を沸かして入りなさい」と家人母に言われましたのだけど、んじゃあお風呂に入る習慣のない外国人はどうなるんだろう。「お風呂に入ると体が温まって良い」のであって、シャワーが悪者では決してないのよ。***もらい物の野菜を食べつくそう！今回はカブ２つをウインナー、コンソメスープで煮てポトフに。いんげん、キャベツも入れました。スープが美味しい！暑い日に温かい食べ物ってのも悪くないですね。人気コロコロ3種をセットに！【完全数量限定！送料込】コロコロワッフルお試し3本セット【楽ギ...価格：1,980円（税込、送料込） design by ともまお☆
July 7, 2010
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夏野菜の炒め物
「風邪っぴき時の「入浴NG」は日本だけの習慣」って、今日のヤフーニュースにあるけど、風邪でも入浴OKなのは、みんな知ってる話だと思う。でも親世代は未だに「風邪気味のときはお風呂は絶対だめ！」って言うんだよなー。そりゃ高熱のあるときは体力消耗するから不味いだろうけど、鼻かぜくらいなら逆に入った方が鼻が通っていい気持ち。なので子供が風邪ひいてるときも、入浴時間を短めにして毎日入れてました。実家の母はぶーぶー文句言ってたけど。***とにかく貰いものの野菜を食べちゃおうと、今日はシンプルに炒め物。なすといんげん、きゅうり、ウインナー。いんげんはあらかじめレンジで柔らかくしておきます。あとは多めの油を敷いて、なす→ウインナー→いんげん＆きゅうりの順にフライパンに入れて炒め、塩コショウするだけ。きゅうりは初めて炒めたんだけど、皮がこりこりして結構美味しいです。太めの場合は中のわたを刳り貫くといいかも。【訳あり】60%OFF！累計30,000セット突破した点心お試しセットがリニューアル!!TV・雑誌で紹介...価格：1,980円（税込、送料込） design by ともまお☆
July 6, 2010
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きゅうりで
あちこちからきゅうりをもらいます。嬉しい♪けどどうやって食べよう。サラダに入れるのもいいけど、これだけ沢山あるんだから別な食べ方も開拓しなくては。で、困ったときのクックパッド。人気があって且つ簡単そうなきゅうり料理を作ってみました。料理の名前は忘れたけど、塩もみしたきゅうりにごま油としょうがを混ぜたものです。しょうがは千切りを使うらしいけど、面倒なので瓶入りのおろしショウガを使用。いつもの浅漬けとはちょっとちがう、ごま油の風味ある一品です。きゅうり独特の青臭さも軽減されて私は美味しいと思ったけど、２歳児福助くんは一口食べて「…なにこれ…」と嫌な顔をしました。サラダや浅漬けのきゅうりは好きなのに、何が彼の口に合わないんだろう。またまた追加50セット 楽天週間MVP記念えらべる茶屋アイス8個セットあっおまけもあるので9個セ...価格：2,000円（税込、送料込） design by ともまお☆
July 6, 2010
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蕪のソテー
織姫と彦星は恋人と誤解うん、私も誤解していました。夫婦だったんですね。***もらい物の蕪が３つありまして、そのひとつをスライスしてフライパンで焼いてみました。クックパッドを参考にした味付け。醤油と砂糖、そしてショウガ。ショウガはすりおろした瓶入りが便利です。しょうがすりおろし 150g価格：462円（税込、送料別）これのお陰でショウガを入れることが増えました。味は…まずくも美味しくもなく…。ショウガがアクセントになってるのはいいけど、もう少し甘くてもよかったかなー。 design by ともまお☆
July 6, 2010
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阿闇梨餅
家人母が日帰りで京都に行ってきたそうで、そのお土産です。最近はなんでもネットで買える便利な時代ですが、それゆえ旅行土産は以前ほど珍しさがなくなってしまいました。この阿闇梨餅はネット販売してなく、それでいて美味し～いので、貰うととっても嬉しい。私も京都土産はいつも阿闇梨餅です。新食感の甘いピザをご賞味ください【送料込】花畑牧場 生キャラメルピッツァ 2枚セット価格：1,990円（税込、送料込） design by ともまお☆
July 4, 2010
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なすのそぼろ炒め
畑を持つ人から野菜をたくさんいただきました。きゅうりになすにいんげん、かぶ、青梗菜。きゅうりは毎日サラダや酢の物にして食べてます。なすは、昨日は煮物にしたので、今日は炒めものにいたしましょう。ひき肉と一緒に炒めて、醤油砂糖生姜で味付け。甘辛味に仕上げました。カロリー過多になりそうだけど、なすは油と相性がいいなぁ。【送料無料】夏の人気マンゴー！フルーツロールケーキ完熟マンゴーロールケーキ（一部地域を除...価格：1,995円（税込、送料込） design by ともまお☆
July 4, 2010
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