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先日、ドライブスルーで並んで買おうとしたのですが…結局、売り切れていて買えませんでした…メガマックが買えなかったので帰ろうと思ったのですが…車が前にも後ろにも渋滞していたので、結局買うことに…ということで、買ったものは~?ビッグマックを買いました~マックのバーガーは実は中学以来、超久しぶりに買いましたこんなに小さかったかな?とつぶやきながら、味わいました…次回こそはゲットしたいと思います…
2007.01.31
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久しぶりに揚げ物を作ってみました~フライドチキンと豆腐の中華風揚げを作ってみました~もも肉はなかったのでムネ肉でから揚げに、豆腐の中にあまっていた春雨のサラダをつめて揚げだし豆腐風に作ってみました~胃の調子も良かったので、ケチャップ、ソース、マヨネーズをかけていただきました~これだけでかなりのカロリーとなるでしょう~久しぶりの揚げ物は最高です~!!
2007.01.30
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冷蔵庫にあまっていた野菜を使ってビビンバを作ってみました~コチュジャンがないので、一味とみそ、砂糖、ごま油を使ってみました~写真を撮ったら一気に混ぜる!!これぞビビンバの醍醐味です~超~久しぶり作ってみました~
2007.01.27
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寒い日はあったかいうどんが恋しくなってきますね~今日は、今年一番の寒さかもしれません…患者さんに聞くと今日の最低気温は-16度だそうな…朝、家を出るとさすような肌の痛みを感じました…けど、例年と比べるとまだまだ暖かいですけどね。仕事を終わって外を出てみるとやっぱり寒いっ!!マイナス6度が最高気温だったそうです…暖かいもの食べたいなあ~自宅に戻る前にふと思うと、途中でうどん屋さんに寄りました~うどんのチェーン店はなまるうどんでいただきました~地味ですが、ここのうどんは添加物など使っていないので安心して食事ができます~あったかうどんをいただきご満悦です~もちろん晩ご飯は普通にいただきました~かぜひかないようにしっかり栄養つけないとね。
2007.01.26
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今年は暖かいと思っていましたが、ついに…今週はまたしても外来勤務です…何が楽しいのか1日50人近い患者さんの採血(血液検査ね)をしています…寒くなってくると、なかなか血管も出なくてたいへんです~そんな中、発熱のために点滴をしにきた患者さんを担当しました…「ふしぶしが痛いんです…」採血と点滴をして、あやしいのでインフルエンザの検査をしてみました…なんとっ!!A型インフルエンザだそうです…病み上がりなので、発病しないことを祈るばかりです…
2007.01.25
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フィレンツェのリストランテで食べた画像です~トリッパのバジルソース煮で~す!!トリッパってご存知ですか?牛の第3番目にあたる胃袋です。日本でははちのすという名で呼ばれていると思いましたが…バジルソースで煮込んでいてとても美味しかったです~食感的には牛すじを食べているような感じです。トリッパはなかなか手に入らないので作れないですね~こんな料理作ってみたいです~ ローマ風トリッパ フィレンツェ風 トリッパトリッパ (牛胃袋と豆のトマト煮込み)
2007.01.24
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マクドナルドのメガマック!気になっていたので買いに行きました~今日は息子が初ゲレンデデビュー!その前に腹ごしらえに近所のマックへドライブスルーしてみました…が、すみません、すでに売り切れました…え~!!!これを目当てにドライブするーで15分も待っていたのに…買わないで、ローソンで買い物に行こうと思いましたが…前にも後ろにも車が5台以上…結局、ビッグマックを買ってしまいました…どうやら明日から限定30→70個になる予定で、販売開始は朝の10時半からだということです…しかしっ!!明日から、いじめといわんばかりの6連続日勤!!早くても来週の日曜まではおあずけです…メガマックが買えないなら、モスの方がずっとよかった…
2007.01.21
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憧れの地フィレンツェで食べた画像です~ここはイタリア、フィレンツェにあるベッキオ橋にある商店街です~古くから貴金属で栄えたところです。さ~て、私はどこにいるでしょう~さ~て、これは何かわかりますか~???これぞ本場の…カルッツォーネで~す!イタリアにはコンビニがないので通りにこのようなパンやピッツァがいたるところで売られてます~できたてを、買ってたべてみると~おいすぃーです~中に入っているチーズがこれまたうまいっつ!!イタリアに来て良かったなあ~と実感しました~また、更新したいと思います~
2007.01.20
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仕事帰りに古本屋に立ち寄ってみると、思わず読みふけってしまいました…本当は体調が良くなってきたので、1品自分のごほうびにおかずを買おうと近所のスーパーに行こうと思ったのですが、同じ店舗にあるBOOK OFFでちょっと立ち寄ってから買いにいこうと思ったのですが…気がつけば3時間くらい立ち読みをしていたらしくホタルの光がアナウンスで鳴っていました…結局、おかずも買えずに帰ってきました…しかし!!気になるのは、全部読めなかったマンガが悔いに残ります…このままネットカフェに行こうかと思いましたが、嫁さんに怪しまれたら大変なので、今日は帰ることに…明日から休みなのでまた本屋に続きを見に行こうか迷ってます…息子のスキーの練習もしないといけないのですが…それよりも読みかけのマンガがきになります…
2007.01.19
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めしのはん○屋さん風の定食屋でいただきました~本日のメニューごはん、豚汁、茄子の含め煮、オクラ、とろろ、おろしじゃこ、マーボー豆腐以上です~久しぶりに、満足に食べれたごはんでした~
2007.01.18
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ノロウィルスかと思ったけど,大丈夫ですた…今日5日半ぶりに白いごはんを食べました…最初の2日間はスポーツドリンクのみ…次の2日はう~麺…今日,普通のお通じを確認できたのでご飯を食べました。けど,まだ胃痛は治まりません…勤務中に胃カメラしてもらおうと受診しましたが,緊急で患者さんが搬送されていたようで診察は午後からに…で結局,お昼を食べてしまったので,診察して薬で終わってしまいました…来週は6日続けて勤務なので,受診は無理そうなので,薬が効かないようなら再来週,胃カメラしようと思います明日から食べた画像更新できればいいのですが…
2007.01.17
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昨日の夜から胃痛と腹痛が治まりません…すっかり脱水状態です…正月の疲労がきたのかすっかりダウンです…更新しばらく遅れるかもしれません…せっかくの休みも寝たきりになりそうです…
2007.01.14
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一見、豆乳鍋のように見えますが実は違うんです~その名も豆腐鍋で~す濃いめのだし汁に豆腐を入れてあるものを入れると豆腐が溶けて見た目は豆乳鍋になります~軟骨入りつくね、にんじん、だいこん、たまご、ほうれんそう…などいろいろ入れていただきました~伊藤家かはなまるのどっちか忘れたけど、特集していたのを作ってみました。味は~美味しい~!!ですよ豆乳を買わなくてもできるので、節約ヘルシー料理ですね。また、作ってみようと思います~。
2007.01.13
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500円で食べれる美味しいランチバイキングです~画像のごはんはごはん、豚汁、まぐろ、手羽先のからあげ、天ぷら、なすの含め煮、長いものたきものもやしのナムル、マグロの竜田揚げ、昆布の煮物です~このほかにもカレーうどん、きんぴらゴボウ、カレーライスをいただきました~なんと、そのお値段はたったの500円なり~ごはんもしっかり粒がたっており、自宅で食べるより美味しくマグロは切り落としですが中トロも結構入っているのでご満足です~ちなみに時間帯で値段が変動しますが、14時が狙い目です~
2007.01.12
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イカ丸ごと1匹とトマトソースで作りました~にんにくと鷹の爪を火がついていない状態からオリーブオイルでじっくり香りを出してイカのはらわたを炒めます~臭みがなくなったら輪切りにしたイカをさっと炒めて白ワインを入れます。さいごに自家製トマトソースとバジルを入れてさっとひと煮立ちしたら火から下ろして茹で上がったパスタと混ぜれば完成で~すトマトソースに味がついているので混ぜるだけで
2007.01.11
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いよいよ新年会の4次会に突入で~す!4次会の会場は~前回も紹介したモツ串屋さんの前にあります~ちょうど撮影している後ろにそのお店はありました~その名もスナックいいねえ~焼き鳥屋さんの姉妹店らしいです。モツ串を食べ気分がよくなったところで師匠と4次会に行きます!お店の中に入ると~誰もいませ~ん!!ということで、貸しきり状態です。ここのお店もちょっとレトロっぽいです。スナックと思っているとこんな料理やこんなのまで出てきます~しかも!!食べたかったらまたゆでるから言ってね~だと!止まらないお通しと、焼酎、ウイスキー、カラオケ歌い放題でなんとっ!1500円なり~驚くことにもっとすごいのは、カラオケ店にもない最新式のカラオケがついているんですね~一人でのみに来ても、デュエットを唄うときは片方のパートを機械が歌ってくれるという機能までついているお店ですた!はっきり言ってお店のもうけはおそらくないでしょうね~。二人で気分よく、おせちをいただきながらカラオケ熱唱して4次会を終了とさせていただきました~次回来る機会があったら、また焼き鳥とスナックの組み合わせになるでしょうね~。ススキノの1/3の値段で飲み終えれたのにはびっくりです。
2007.01.10
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先日の新年会の続編です~3次会の画像紹介します~最近巷で話題になりつつある某焼き鳥屋です。入り口の前に立っているのは師匠です。今年は雪が少ないですね~お店の中は昭和50年代を思い出させるレトロな内装です。実際飾ってあるのは当時の本物です。ここのお店のご自慢もつ串です~ひなどりを使っているので,脂もとてもあっさりしていて何度でも食べれます2人で20本は軽くいただきました。やみつきになりそうな美味しさです~また,食べに行こうと思います。3次会を終えると,また次のお店に行きました~4次会の画像は次回紹介したいと思います。
2007.01.09
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織○裕二さんの宣伝で買ってしまったスタッドレスタイヤ…先日から北海道の天気は大荒れです…貨物列車も脱線してしまったようです…車を走らすのも一苦労!見たからにも路面は雪でなくピカピカの氷です。新しいスタッドレスタイヤ…氷点下-8度!確かに路面は乾いた氷!交差点を曲がった所で突然車がクルッと滑っちゃいました…冬道は気をつけないといけませんね…
2007.01.08
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先日行われた新年会の2次会の画像です~2次会の画像です~ここのお店はスナックですが、居酒屋同様にもてなしてくれる大変ありがたいお店です。おせち料理とシチューの画像です~このほかにも、マグロの刺身、タラのいずし、自家製松前づけなどおなかいっぱいに食べさせてくれます~しかも飲み放題で破格の値段です(値段はないしょです)。師匠の紹介で時々使わせていただいてます。今回は親戚一同の新年会なので師弟でおじゃまさせていただきました~!夜はまだ長いです…この後も師匠と4次会までいきました…次回、更新したいと思います
2007.01.07
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何年ぶりかに吉牛の牛丼をいただきました~北海道では限定で11~15時の間、牛丼が食べれるのですが、なかなかその時間に食べる機会がなく過ごしてました…。昨日、お店の前を夕方近く通ってみると、時間が前より延長して食べれることに発見したので久しぶりにいただきました~「つゆだく、ねぎだくで~♪」と気分よく注文したのですが…「お客さん、ねぎだくちょっとできません…」断られてしまいました…久しぶりに食べるとまいうーです~けど、慣れてしまったのか?豚丼でもいいような…???また、今度食べに行ってきます~
2007.01.06
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ディスカウントショップで気になって思わず買っちゃいました~その名もこどもののみものです~ビンの絵がレトロチックだったので、思わず買っちゃいました楽天さんで検索すると普通に売っていたんですね~。ぶどうジュース味を買いましたが、そのほかにもいろんな味があるんですね。結局、焼酎割で飲んじゃいました…おいしいですね~。
2007.01.05
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生ハムとブルーチーズが余っていたのでパスタにしてみました~またまた、話は続きますが、大晦日食べたはずのチーズとハムが余っていたのでパスタにしてみました~あと、1食分はおせちはあるようです。ゴルゴンゾーラチーズと生ハムのパスタ~パプリカとホワイトアスパラのピクルス、キャロットスープ添えで~す←チーズ特集はこちらをクリック!!バターとオリーブオイルでにんにくを炒めてからエリンギをさっと炒めてあとは火を止めて、チーズと豆乳をフライパンに投入しま~す(寒っ!)ゆであがったパスタも一緒にフライパンに入れて味をなじませてから器にもってくろこしょう、バジルと生ハムをちらせば完成で~すお節を作ったときにかたどりであまったにんじんもうま煮を作るときに煮ていたのでそれを使って、バーミックスでスープにしました~。パプリカのピクルスは以前紹介した、ホワイトアスパラのピクルスに一緒につけておいたのをたべましたよ~
2007.01.04
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1日遅れでおせち料理を食べました~理由は前日のブログで…うま煮とぞう煮は僕がプロデュース~きんとん、黒豆、チキンロール、だて巻きは嫁はんが作りました~本当はもう少し種類を増やしたかったのですが、なんせ料理の前に自分が出来上がったもので…美味しかったです~来年はちゃんと計画的に作りたいと思います~宴会のときはオススメです~酔いが回るのを遅くしてくれます!
2007.01.03
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遅れましたが、我が家の大晦日のごはんです~・ざるそばととろ添え・チキンロール・茶碗蒸し・ゆりねのサラダこの後は、ゆっくりテレビを見つつお節の準備にかかりました~。ワインと生ハム、チーズの盛り合わせをつまみでいただきました。ネタばれしてますが、この後大波乱が待ち受けていたとは予想もしていませんでした…
2007.01.02
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みなさんは元旦はどのように過ごしましたか~?大晦日はお休み、元旦は深夜入りの休みです大晦日はお酒を飲みながらおせち料理の準備です~紅白を見ながら、年越しそばを食べました~カウントダウンは好例?ともいえるジャニーズのカウントライブをみて年を越しました~が、そこまではよかったのですがここからが悲劇の始まりです飲みすぎたらしく、何時まで飲んでいたのかわかりません…気がついたらリビングのソファーでなぜか?コートを着て寝ていたようです…すっかり、記憶がなくなってます…初売りでジャスコに買い物に行きましたが、だんだん気分が悪くなり10分ごとにトイレにお世話になりました…まるで気分は…マーライオンです…口を開けると気持ちいい~くらいに?何かがでてきます…まさしく二日酔いです…新年早々…シンジラレナ~イおせちはできましたが、自分がすっかりできあがり、この日1日何も口にできませんでした…波乱万丈の年明けです…
2007.01.01
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